Sous Chef

hace 3 semanas

Monterrey, México PlayCity Casino Cumbres A tiempo completo

**PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.**Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:**SOUS CHEF.****Requisitos**:- Edad: 21 años en adelante.- Sexo: Indistinto.- Escolaridad: Secundaria.- Experiência: 1 año en puesto o actividades similares.**unciones**:- Preparar los alimentos que sirven de acuerdo con el menú establecido, siguiendo las recetas estandarizadas, asegurando que cumplan con los estándares de calidad e higiene definido.- Verificar que los utensilios y equipo estén acomodados en su lugar designado, así como las instalaciones se encuentren en condiciones óptimas y reportando cualquier anomalía al chef.- Asegurar la correcta distribución de los víveres, utilizando en la preparación de los alimentos las cantidades marcadas en las recetas, sirviendo las porciones de acuerdo con lo establecido, para optimizar el uso de los víveres y evitar desperdicios.- Supervisar las tareas del personal de la cocina, asegurando la calidad e higiene.- Verificar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducos, así como los utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en buenas condiciones para operar.- Llevar el control y registro diario de los insumos utilizados en elaboración de los alimentos.- Realizar inventarios óptimos en cocina.- Verificar que la merma sea mínima dentro de la cocina.**indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).****Ofrecemos**:- **Pago semanal.**:- **Prestaciones de ley.**:- **Caja de ahorro (préstamos personales, financiamiento de vehículos a precios preferenciales).**:- **Seguro de vehículos (costos preferenciales, descuento vía nomina)**:- **Comedor sin costo.**:- **Descuentos en marcas filiales.**:- **Uniformes sin costo.**:- **Tarjetas electrónicas supermercados y tiendas departamentales.**:- **Descuento en servicios de empresas del Grupo: Izzi y SKY.**:- **Nomina con causa (beneficios para hijos de colaboradores, Check Ups de salud para el colaborador).****Interesados presentarse en**:C. P.º de Los Triunfadores 3106, Cumbres Octavo Sector, 64610 Monterrey, N.L. Entrevistas de lunes a viernes de 10 de la mañana a 6 de la tarde. O mandar WhatsApp al con CV actualizadoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,300.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- RotativoLugar de trabajo: Empleo presencial

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    hace 2 semanas

    Monterrey, México Integral Agentes de Negocios A tiempo completo

    Sous Chef para restaurante de Sushi ubicado en Monterrey, Nuevo Leon. Con experiência comprobable. Salario fijo IMSS a partir del tercer mes. Edad y sexo indistinto. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes Tipo de jornada: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Monterrey, México HWVA Logrand A tiempo completo

    Casino Hollywood Valle Alto (zona Estanzuela) Solicita: Sous Chef**Requisitos**:- Técnico profesional en gastronomía- Experiência de 2 años o más en puesto similar- Manejo de Personal- Conocimiento en distintivo H- Inventarios- Creación de menúsOfrecemos:- Vales de despensa- Fondo de ahorro- Servicio de comedor y uniforme gratuito- Bonos y MásTipo de...

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    hace 2 semanas

    Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades:- Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área.- Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios.- Buena sazón- Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina- Educar, formar y retroalimentar...

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    hace 2 semanas

    Monterrey, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Restaurante Luna Mexicana solicita sous chef para las siguientes actividades: - Control y gestión de una cocina, será el segundo al mando del área. - Mantener níveles óptimos en los costos e inventarios. - Buena sazón - Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y de comunicación asertiva entre el equipo de cocina - Educar, formar y retroalimentar...

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    hace 7 días

    Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **Buscamos tu talento como SOUS CHEF** **Requisitos**: - Licenciatura concluida Gastronomía, Negocios Gastronómicos - Disponibilidad para rotar turnos - Experiência mínima 2 años en el puesto - Excelente actitud de servicio **RESPONSABILIDADES**: - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la...

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    hace 2 semanas

    Monterrey, México Barbarella A tiempo completo

    ¡Sé parte de la cadena de restaurantes Campomar !Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio.Estamos en la búsqueda de SOUS CHEF con especialidad encomida del mar.Vacante disponible para sucursal Campomar Arboleda. Monterrey, Nuevo...

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    hace 2 semanas

    Monterrey, México Barbarella A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Monterrey, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en San Pedro -Monterrey, Nuevo León**:El grupo restaurantero Núm. 1 del país esta en busca de tu talento:**Solicitamos: Sous Chef**Somos un equipo de expertos en crear experiências culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de...

  • Sous Chef Full-time Auditorio Citibanamex

    hace 2 semanas

    Monterrey, México Oak View Group A tiempo completo

    MX Oak View Group:Oak View Group es el líder mundial en desarrollo de lugares, gestión y servicios premium de hospitalidad para la industria de eventos en vivo. Ofrecemos una solución integral incomparable para una colección de lugares de clase mundial que poseemos, y contamos con una lista de clientes que incluye a los recintos más influyentes y con...

  • Sous Chef Full-time Auditorio Citibanamex

    hace 2 semanas

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