Chef Encargado de Cocina

hace 2 semanas


Merida, México Construcciones Garcia A tiempo completo

_**BUSCO ENCARGARGADO DE COCINA **_Ofrecemos:- Prestaciones de Ley- Uniforme- Propinas- Pagos Catorcenales- Horarios Flexibles**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como encargado.- Conocimiento en inventarios, mermas, recetas, costeos.- Manejo de distintivo H- Manejo de personal- Excelente presentaciónTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $14,000.00 - $16,000.00 al mesHorario:- Disponibilidad en noches- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Todos los fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Estacionamiento gratuito- Horarios flexibles- Programa de referidos- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de puntualidad- PropinasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo

    **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Merida, México Terraza Roma A tiempo completo

    solicitamos Chef Ejecutivo para restaurante bar en zona norte en Mérida Yucatán (San Ramón Norte).**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía o carrera a fín.- Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina.- Conocimientos de procesos, bitácoras y costeños.- Atención al detalle.- Trabajo en equipo.-...

  • Supervisor de Cocina

    hace 1 día


    Merida, México CASINO CIRCUS A tiempo completo

    Casino Circus busca talento como _**Sous Chef**_ **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevos líderes para nuestras cocinas en las ubicaciones zona centro.**Solicitamos**- **Sous Chef**_**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía o carrera a fin.- Experiência mínima de 2 años como chef, jefe de cocina o encargado de cocina.- Conocimientos de procesos.- Manejo de todas...

  • Supervisor de Cocina

    hace 3 semanas


    Merida, México CASINO CIRCUS A tiempo completo

    **Responsabilidades principales**Las responsabilidades de esta posición incluyen:- Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada.- Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **labores a desempeñar**- Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida- Supervisar la preparación y cocinado de la comida- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida**requisitos**- Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restauranteo chef jefe- Experiência práctica en la planificación de menús y la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo en Casino Circus como **SOUS CHEF**!En Casino Circus, estamos en busca de un **Sous Chef** para trabajar en nuestro restaurante de comida mexicana en Mérida.**Actividades**:- Guiar al equipo de cocina junto con el Chef para proporcionar un servicio excepcional.- Conocimiento profundo de métodos, ingredientes, equipos y...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Merida, México GRAN LUMIERE A tiempo completo

    Se solicita un chef encargado de los desayunos en el restaurante Gran Lumiere ubicado en el centro calle 60.Buscamos una persona responsable y con ganas de trabajar.Puesto:- elaborar la producción para el servicio de desayuno- realizar las comandas de los clientes.- dirigir el equipo de cocina del turno de desayunohorario de 7am a 3pmSe descansa el día...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Merida, México Grupo Habana Corporativo Gastronómico A tiempo completo

    **Requisitos**:Escolaridad: Técnico / Lic. Trunca en Alimentos y Bebidas, GastronomíaExperiência mínima: 1 año como sub chef o encargado de cocinaDisponibilidad de horario ampliaConocimiento amplio en:Cocina en general, parrilla, mesa fría, cocina de producción, hacer requisiciones, manejo y control de inventarios.Habilidades:LiderazgoSentido...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 1 día


    Merida, México SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION SA DE CV A tiempo completo

    **SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACIÓN DEL SURESTE**: - **S I A**_ Nos distinguimos por brindar servicios de alimentación empresarial y hospitalaria, promoviendo la alimentación completa y adecuada a través de personal capacitado, comprometido y profesional. Estamos en busca de: ENCARGADO/A DE COCINA **Objetivo del puesto**: - Supervisar la...