Sous Chef Operativo

hace 10 horas

Tlaquepaque Centro, México Chicago style Deep dish pizza Danko A tiempo completo

**Solicitamos sous chef para restaurante comida italiana / chicaco style pizza****Requisitos**:- 2 años de experiência comprobable en el área de cocina italiana / americana- Manejo de personal- Licenciatura en gastronomía finalizada, pasante, experiência y/o carrera que la supla- Manejo impecable de la NOM - 251 - SSA1 y conocimiento extenso en distintivo H- Dominio total del sistema PEPS- Detección de KPI'S- Excelente presentación- Trabajo bajo presión- Sentido de urgencia y responsabilildad muy desarrollado- Bateo de comandas por tiempos- Supervisión de platillos durante la operación- Apoyo a la elaboración de producción- Apoyo al mantenimiento de equipos- Manejo de inventarios y solicitud de requisiciones- Apoyo y respuesta continua al chef operativo- Adaptabilidad- Corrección de malas prácticas alimentarias- Apoyo a la capacitación de nuevos elementos- Actividades de limpieza general y limpieza profunda- Vivir a menos de 25 minutos del restauranteOfrecemos:- Sueldo base, mas bonos, mas propinas semanales- Prestaciones de ley y superiores- Goce de vacaciones a partir de 6 meses laborados (a disponibilidad de la fuente de trabajo)- Uniformes gratuitos- Capacitación pagada- Transporte de personal- Comida diaria- Sueldo competitivo- Posibilidad de crecimiento de acuerdo a actitudes y aptitudesSi estas interesado puedes postularte por este medio con un curriculum actualizado con fotografía o mandar curriculum al vía **WHATSAPP**y se contactará al postulado de la manera mas breve. postularse **ÚNICAMENTE**personas que cumplan con todos los requisitos, de lo contrario se rechazaran automaticamenteTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de productividad- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)Experiência:- seis: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jr. Sous Chef Administrativo

    hace 2 semanas

    Tlaquepaque, Jalisco, México CAFÉ SAN PEDRO A tiempo completo

    Se solicita Jr. Sous Chef AdministrativoResponsable del control administrativo y operativo del área de cocina, asegurando el correcto seguimiento a órdenes de compra, inventarios, costos, incidencias y procesos internos. El puesto brinda apoyo directo al Chef Ejecutivo en el análisis de costos, control de stock, auditorías internas y registro de...

  • Sous Chef Operativo

    hace 10 horas

    Tlaquepaque Centro, México Chicago style Deep dish pizza Danko A tiempo completo

    **Solicitamos sous chef para restaurante comida italiana / chicaco style pizza** **Requisitos**: - 2 años de experiência comprobable en el área de cocina italiana / americana - Manejo de personal - Licenciatura en gastronomía finalizada, pasante, experiência y/o carrera que la supla - Manejo impecable de la NOM - 251 - SSA1 y conocimiento extenso en...

  • Jr. Sous Chef Administrativo

    hace 2 semanas

    Tlaquepaque, México CAFÉ SAN PEDRO A tiempo completo

    **Jr. Sous Chef Administrativo.****Requisitos**:- Nível de estudios: Licenciatura Terminada en Gastronomía, Administración de Negocios, Administración de Negocios Gastronómicos o afín.- Experiência: Mínimo 2 años en áreas administrativas dentro del sector restaurantero, hotelero o de producción de alimentos.- Proficencia en el uso de computadora y...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Mérida Centro, México Casino A tiempo completo

    Solicitamos Sous chef con experiência mínima 2 añosAsistir al Chef así como supervisar que las actividades designadas al personal decocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma integral lapreparación de alimentos de acuerdo a las normas de higiene y procedimientos depreparación establecidos por la empresa, participar en forma...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Tlaquepaque, México Real San pedro A tiempo completo

    **Experiência**:mínima 2 año como Sous Chef**Requisitos**:- Disponibilidad de horario.- Experiência en restaurantes de comida mexicana.- Amplios conocimientos en Parrilla, cocina caliente y fria.- Enfocado a generar trabajo en equipo- Capacidad de liderar equipos de trabajo- Experiência y gusto por el bateo.**Ofrecemos**:- Sueldo base a tratar según...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Ajijic Centro, México Hotel Real de Chapala A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**: Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y control de la operación diaria de la cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y presentación de alimentos, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de metas operativas del hotel. **Funciones Principales**: - Supervisar la preparación y...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Ajijic Centro, México Hotel Real de Chapala A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:Apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y control de la operación diaria de la cocina, asegurando estándares de calidad, higiene y presentación de alimentos, contribuyendo a la satisfacción del cliente y al cumplimiento de metas operativas del hotel.**Funciones Principales**:- Supervisar la preparación y...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Tlaquepaque, México Real San Pedro A tiempo completo

    **Experiência**:mínima 3 año como Sous Chef**Requisitos**:- Disponibilidad de horario.- Experiência en restaurantes de comida mexicana.- Amplios conocimientos en Parrilla, cocina caliente y fria.- Enfocado a generar trabajo en equipo- Capacidad de liderar equipos de trabajo- Experiência y gusto por el bateo.**Ofrecemos**:- Sueldo base a tratar según...

  • Sous Chef

    hace 14 horas

    , San Miguel de Allende Centro, Gto., México GRUPO LIBISA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Responsabilidades PrincipalesSupervisar preparación, cocción, montaje y salida de platillos siguiendo recetas estandarizadas.Dirigir el pase durante servicio asegurando tiempos correctos, calidad y presentación.Supervisar, capacitar y coordinar al equipo de cocina para mantener orden, limpieza y eficiencia.Mantener control de inventarios, requisiciones y...

  • Sous Chef

    hace 6 días

    Tlaquepaque, México Real San pedro A tiempo completo

    **Experiência**:mínima 2 año como Sous Chef **Requisitos**: - Disponibilidad de horario. - Experiência en restaurantes de comida mexicana. - Amplios conocimientos en Parrilla, cocina caliente y fria. - Enfocado a generar trabajo en equipo - Capacidad de liderar equipos de trabajo - Experiência y gusto por el bateo. **Ofrecemos**: - Sueldo base a...