Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**:**_Por Expanción Restaurante_****Solicitamos**:CHEF BANQUETEROSer el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.Diseñar y desarrollar los menusSupervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.Administrar y controlar los costos de los alimentos y la gestión de inventarios para maximizar la rentabilidad del hotel.Garantizar que se sigan las regulaciones de seguridad, así como las normas de higiene y limpieza en la cocina y en las áreas de servicio de alimentos.**Perfil Deseado**:2 años a cargo de BanquetesConocimientos en distintos estilo de cocinas y técnicas gastronómicasDeseable inglés B1Manejo de resdes sociales y paqueteria office.**Horarios**:Con disponibilidad Rolados**Zona a Laborar**:León Guanajuato**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Recursos humanos**Industria**:Restaurantes
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Guanajuato, México La Casona Minera A tiempo completoBuscamos un **Chef Ejecutivo** con pasión por la gastronomía, liderazgo y creatividad, que sea capaz de dirigir la cocina, diseñar menús atractivos y garantizar la calidad en cada platillo.Responsabilidades principales- Planear, coordinar y supervisar todas las operaciones de cocina.- Diseñar menús y platillos, incluyendo propuestas innovadoras con...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO.** - HABILIDADES GENERALES:_ - Planeación, administración, dirección y control de cocina. - Conocimientos en costos de obra (preferentemente manejo de software de costos) - Elaboración de comida nacional e internacional - Montaje de eventos - Manejo y aplicación de Distintivo H - Almacenaje de...
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Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa
hace 2 semanas
Guanajuato, México Grupo Teikit A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa.**Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.****Requisitos**:- Licenciatura terminada en Gastronomía.- **Experiência Mínimo 3 años como chef ejecutivo.**:- **Indispensable experiência en cocina...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO**Funciones**:Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú.Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO **Funciones**: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de...
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Chef Ejecutivo Sector Hotelero
hace 4 semanas
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL****Descripción**:supervisar, organizar y dirigir la operación de cocinaLicenciatura en **Gastronomía 5 años experiência**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES- Crear y planificar menús- Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente- Supervisar al personal de cocina y stewarding- Control de calidad de los...
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Chef Ejecutivo Sector Hotelero
hace 2 días
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL** **Descripción**:supervisar, organizar y dirigir la operación de cocina Licenciatura en **Gastronomía 5 años experiência** FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES - Crear y planificar menús - Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente - Supervisar al personal de cocina y stewarding - Control de calidad...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO Funciones: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las...
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Chef Ejecutivo de Comedor Industrial
hace 16 horas
Guanajuato, México Operadora VIPS A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.****Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_**Requisitos**:- Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies- Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales- Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas- Conocimientos en normas de manejo higienico de alimentos-...
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Chef Ejecutivo de Comedor Industrial
hace 16 horas
Guanajuato, México Operadora VIPS A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...
