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hace 7 días


Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc. A tiempo completo
Númerode Empleo
Categoría de Empleo Food and Beverage & Culinary
Ubicación JW Marriott Cancun Resort & Spa, Blvd. Kukulcan, Km 14.5, Lote 40-A, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA Horario Full-Time

¿Ubicación remota?
N

¿Reubicación?
N
Tipo de Posición Non-Management
Preparar panes y pastelitos, además de la preparación de masas y rellenos, y probar, hornear y decorar según corresponda. Examinar la planilla de Producción para comprender cuáles son los diversos alimentos horneados que se deben producir diariamente.

Preparar y cocinar la comida de acuerdo con las recetas, los estándares de calidad y de presentación y la lista de control para la preparación de los alimentos.

Llevar los registros de la cocina para cumplir con el programa de seguridad de los alimentos.

Mantener al jefe de cocina informado acerca del exceso de productos alimentarios para la planificación de los especiales del día.

Utilizar de manera segura y adecuada las herramientas, los equipos y los electrodomésticos para medir y hornear, para preparar comidas al horno.

Seguir y garantizar el cumplimiento de las políticas y los procedimientos de seguridad para la manipulación de alimentos, incluidos los procedimientos de higiene personal.

Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos de cocina y de los alimentos sea la correcta e informar a la gerencia cualquier problema.

Vigilar la calidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven durante toda la jornada de trabajo.

Asistir a la gerencia en la contratación, capacitación, programación, evaluación, asesoramiento, disciplina, motivación y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.

Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de la compañía incluida la seguridad; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; llevar a cabo capacitaciones y certificaciones completas de seguridad.

Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.

Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y profesional y atender los teléfonos utilizando el protocolo adecuado.

Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás y apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes; manejar los problemas delicados con tacto, respeto y confidencialidad.

Servir como modelo o mentor departamental. Acatar las expectativas y los estándares de calidad. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

APTITUDES DESEABLES Educación:
Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.

Experiencia laboral afín:
Al menos 2 años de experiencia laboral afín.

Experiencia como supervisor:
No se requiere experiencia como supervisor.

Licencia o certificación:
Ninguna

Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.

Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas.

Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables.


Marriott Hotels se esfuerza por mejorar el arte de la hospitalidad, innovando siempre que puede mientras mantiene el confort de lo familiar en todo el mundo.

Como anfitrión de Marriott Hotels, nos ayudarás a mantener la promesa de "Una experiencia hotelera maravillosa, siempre" con un servicio cuidado y sincero, que se adelanta a las necesidades de los huéspedes, para así mejorar este legado vivo.

Con un nombre que es sinónimo de hospitalidad en todo el mundo, nos enorgullece invitarte a consultar las oportunidades de empleo de Marriott Hotels.

Al unirte a Marriott Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.

Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.

JW Marriott forma parte de la cartera de lujo de Marriott International y se compone de más de 100 hermosos hoteles en ciudades destacadas y ubicaciones de resorts privilegiadas en todo el mundo.

JW cree que los empleados son lo primero, porque, si tú eres feliz, los huéspedes también lo serán.

Los empleados de JW Marriott son confiados, innovadores, genuinos, intuitivos y llevan adelante el legado de la marca y del fundador de la empresa, J.

Willard Marriott.

Nuestros hoteles ofrecen una experiencia laboral inigualable, donde formarás parte de una comunidad y disfrutarás de verdadera camaradería con un grupo de colegas muy variado.

JW crea oportunidades de capacitación, desarrollo, reconocimiento y, lo más importante, un lugar donde puedes seguir tu pasión en un ambiente de lujo enfocado en el bienestar holístico.

El trato excepcional a los huéspedes empieza con el modo en que cuidamos a nuestros empleados. Este es el The JW Treatment. Al unirte a JW Marriott, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.

Estarás donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, comenzarás a cumplir tu propósito, formarás parte de un increíble equipo mundial y te convertirás en tu mejor versión.

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    hace 7 días


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    hace 7 días


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    hace 6 días


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    hace 7 días


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    hace 7 días


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    hace 10 horas


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    hace 7 días


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    hace 6 días


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  • Gerente Comercial

    hace 7 días


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    CIEMSA, solicita Jefe de logística y distribución.REQUISITOS:*Ing. en logística y distribución.2 años de experiencia en foodservice.ACTIVIDADES:*Manejo de sistema GPS.*Planeación de una flota mínima de 15 unidades.*Coordinar distribución de todos los vehículos, de acuerdo a clientes asignados.*Controlar entrada y acomodo de mercancía.*Asignación...


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    hace 6 días


    Cancún, Quintana Roo, México HOLBOX GAS SA DE CV - Benito Juárez, Quintana Roo A tiempo completo

    Publicación y programación de calendarios de los post en diferentes plataformas Desarrollo de estrategia para redes sociales (Facebook, Instagram, TikTok, Twitter)Manejo de Market Place Elaboración de reportes y creación de presentacionesConocimiento de las plataformas de (Facebook, Instagram, TikTok, Twitter, Business Manager)Buena ortografía.Creativo...

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