Empleos actuales relacionados con Sommelier - San Miguel de Allende, Guanajuato - Rosewood Hotel Group

  • Sommelier de Alta Cocina

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    La empresa Hovland Barnes busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad.ResponsabilidadesParticipar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico.Aumentar las ventas de vinos en los restaurantes.Mantener y actualizar las listas de vinos antes de...

  • Sommelier - Lead Bartender

    hace 7 días

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Rosewood San Miguel de Allende. As a key member of our Food and Beverage department, you will be responsible for delivering exceptional bar experiences to our guests.Key ResponsibilitiesBar Operations: Oversee the efficient preparation of drinks, setup and breakdown of...

  • Vino y Excelencia

    hace 7 días

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Buscamos un Sommelier apasionadoEn Hovland Barnes, estamos comprometidos con la calidad y la hospitalidad. Buscamos a un Sommelier apasionado del vino y la excelencia en el servicio que desee formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesParticipar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico.Aumentar las ventas de vinos en nuestros...

  • Vino y Hospitalidad

    hace 10 horas

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Buscamos un Sommelier apasionadoEn Hovland Barnes, estamos comprometidos con la calidad y la hospitalidad. Buscamos a un Sommelier apasionado del vino y la excelencia en el servicio que desee formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesAtención al cliente: Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos.Gerencia de vinos: Mantener y...

  • Vino y Hospitalidad

    hace 4 días

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Buscamos un Sommelier apasionadoEn Hovland Barnes, estamos comprometidos con la calidad y la hospitalidad. Buscamos a un Sommelier apasionado del vino y la excelencia en el servicio que desee formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesAtención al cliente: Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos.Manejo de la bodega: Mantener y...

  • Vino y Hospitalidad

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Buscamos un Sommelier apasionadoEn Hovland Barnes, estamos comprometidos con la calidad y la hospitalidad. Buscamos a un Sommelier apasionado del vino y la excelencia en el servicio que desee formar parte de nuestro equipo.ResponsabilidadesAtención al cliente: Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos.Gerencia de vinos: Mantener y...

  • Gerente de Experiencia Gastronómica

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    {"**Descripción del Puesto**": "Nuestro restaurante busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Experiencia, responsable de garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia gastronómica excepcional y memorable.**Responsabilidades**:- Supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde...

  • Wine Connoisseur

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    About the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Sommelier to join our team at Rosewood San Miguel de Allende. As a key member of our Food & Beverage department, you will be responsible for providing exceptional wine service to our guests, while also contributing to the growth and development of our wine program.Responsibilities:Actively engage...

  • Experto en Vinos

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Hovland Barnes, una destacada empresa en el ámbito de la hostelería, busca un experto en vinos que comparta nuestra pasión por la calidad y el servicio excepcional. Este rol es fundamental para garantizar una experiencia memorable a nuestros clientes. ResponsabilidadesColaborar en el servicio y liderar con un enfoque práctico y profesional.Incrementar...

  • Experto en Vinos

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Hovland Barnes, una destacada empresa en el ámbito de la hospitalidad, busca un profesional apasionado por el vino y la atención al cliente, que desee contribuir a un equipo dedicado a la excelencia en el servicio. Funciones PrincipalesEjecutar el servicio de vinos con un enfoque práctico y profesional.Impulsar las ventas de vinos en los establecimientos...

  • Experto en Vinos

    hace 2 semanas

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Hovland Barnes, una destacada empresa en el ámbito de la hostelería, busca un experto en vinos que comparta nuestra pasión por la calidad y el servicio excepcional. Este rol es fundamental para garantizar una experiencia memorable a nuestros clientes. ResponsabilidadesConducir el servicio de vinos con un enfoque práctico y profesional.Incrementar las...

  • Vino y Hospitalidad

    hace 3 días

    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio que desee formar parte de nuestro equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad.ResponsabilidadesParticipar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico.Aumentar las ventas de vinos en nuestros restaurantes.Mantener y actualizar las listas de vinos...

  • Sommelier

    hace 2 meses

    San Miguel de Allende, México Hovland Barnes A tiempo completo

    Importante empresa del sector turístico busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad. ResponsabilidadesParticipar activamente en el servicio y liderar con un enfoque prácticoAumentar las ventas de vinos en los restaurantesMantener y actualizar las listas...

  • Sommelier

    hace 3 meses

    Ciudad de México Táctica 8 A tiempo completo

    Se solicita **Sommelier **para marca reconocida de **Vinos y Licores **para **laborar **en **CDMX visitando tiendas de autoservicios y departamentales**: **Requisitos** - Sexo indistinto - Certificación como Sommelier - Conocimiento en viñedos - Conocimiento en catas y eventos - Proactividad y dinamismo - Actitud de servicio - Puntualidad y compromiso -...

  • Sommelier Corporativo

    hace 1 semana

    Miguel Hidalgo, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    Grupo Anderson´s Empresa líder en el giro restaurantero, por expansión buscamos: SOMMELIER para CDMX para atender 3 de nuestras marcas fine dinning **Esta posición será responsable de**: Control de Inventarios en cavas Rotación de etiquetas. Garantizar la calidad de nuestras etiquetas, manteniendo los controles correspondientes dentro de las...

  • Sommelier

    hace 3 meses

    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- Description- - RESPONSIBILITIES- Actively engage in service and lead with a hands-on approach - Take the lead in growing wine sales in the...

  • Sommelier Corporativo de Lujo

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, Ciudad de México Grupo Andersons A tiempo completo

    Oferta Laboral para Sommelier CorporativoGrupo Andersons busca un Sommelier Corporativo experimentado para unirse a su equipo en la Zona CDMX. La empresa ofrece una oportunidad única para trabajar en un restaurante de alta gama y desarrollar habilidades en la selección y presentación de vinos.Requisitos:Experiencia en restaurantes o hoteles de...

  • Head Sommelier

    hace 4 días

    Ciudad de México, CDMX circulo frances de mexico a.c A tiempo completo

    Importante Club deportivo al sur de la Ciudad de México, solicita **Head Sommelier** **Misión**:Incrementar el volumen de ventas de Vinos, dar un servicio especializado a los clientes **Requisitos**: - Escolaridad: Diplomado Profesional de Sommelier, Especialista en Alimentos y Bebidas Licenciatura en Gastronomía - Experiência comprobable mínimo de...

  • Sommelier

    hace 3 días

    Ciudad de México, CDMX Grupo Barbarella A tiempo completo

    Importante restaurante de Mariscos solicita: **SOMMELIER** Experiência - 1 a 2 años en el giro - Excelente actitud de servicio al cliente - Amplio conocimiento en vinos italianos necesario - Facilidad de palabra - Estrategias de ventas al comensal - Disponibilidad de tiempo completo y fines de semana. - Excelente presentación Salario y...

  • Sommelier

    hace 2 meses

    Ciudad de México C.O.T.U Lifestyle & Entertainment Venue A tiempo completo

    About C.O.T.U:C.O.T.U (Centre Of The Universe) is a premier lifestyle and entertainment venue located on the 38th and 39th floors of CapitaGreen. Spanning 18,000 square feet with stunning city skyline views, C.O.T.U features five unique concepts: Dashi Skypool, Enso steakhouse with Japanese flair, The Whisper Room cocktail bar, Little Birdie progressive...

  • Sommelier Hard Rock Los Cabos

    hace 4 meses

    Cabo San Lucas, México RCD Hotels A tiempo completo

    RCD Hotels es un grupo hotelero de lujo en diferentes destinos turísticos como México, República Dominicana y Estados Unidos. **Estamos en búsqueda de tu talento como**: **Sommelier** **Objetivo**: Seleccionar y comprar los vinos que se ofrecerán a los huéspedes en tiendas y restaurantes, así como realizar la entrega, venta y almacenamiento de...

  • Sommelier

    hace 7 días

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Tiendas Chedraui S.A De C. V. A tiempo completo

    **Requisitos del puesto:**Se solicita un Sommelier para trabajar en la tienda Chedraui Selecto en Juriquilla. El candidato ideal debe tener experiencia en puestos similares y estar dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico.**Responsabilidades del puesto:**Atender al cliente de manera profesional y amable.Limpieza de la estación de trabajo y acomodo de...

  • Wine Steward

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Rcd Hotels A tiempo completo

    En Rcd Hotels buscamos a un profesional para integrarse a nuestro equipo como Wine Steward.**Objetivos del cargo:**1. Apoyar al sommelier en todas las actividades relacionadas con la venta de vino.2. Realizar la limpieza del plato, cristalería y cava de vinos ubicada dentro del hotel.**Requisitos del cargo:**1. **Escolaridad:** Bachillerato mínimo,...

  • Auxiliar Sommelier

    hace 4 días

    Ciudad de México, CDMX circulo frances de mexico a.c A tiempo completo

    Importante Club deportivo al sur de la Ciudad de México, solicita **Auxiliar Sommelier / almacenista** **Requisitos**: - Experiência mínima dos años en el área de vinos - Conocimiento de almacén e inventarios - Conocimiento en vinos, destilados y maridaje - Conocimiento en cuidado de los vinos - Gusto por la atención a clientes - Proactivo -...

  • Sommelier Encargado de Tienda

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, CDMX LA BODEGA DEL PEDREGAL, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Sommelier titulado, que busque estabilidad en empresa. Capacitación continua. Atienda a clientes en tienda gourmet. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Descuento de empleados - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Incluye días...

  • Sommelier

    hace 3 meses

    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Services- Job Type- Full-time Permanent- Main Focus- Delivering all bar-related aspects of the guest experience according to Rosewood standards. - Efficiently preparing drinks, setting up &...

  • Sommelier

    hace 5 meses

    San Miguel de Allende, México La Comer A tiempo completo

    Atención a clientes. Inventarios. Maridajes. Manejo de personal. Realizar exhibiciones. Recomendación de vinos

  • Sommelier Encargado de Tienda

    hace 1 mes

    Ciudad de México, CDMX LA BODEGA DEL PEDREGAL, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Sommelier titulado, que busque estabilidad en empresa. Capacitación continua. Atienda a clientes en tienda gourmet. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Descuento de empleados - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Bono de puntualidad Tipo de jornada: - Incluye días...

  • Maestro Destilero

    hace 3 meses

    Villas de Irapuato, México MARGARITAS RESTOR BAR A tiempo completo

    Te invitamos a formar parte de nuestro nuevo equipo para apertura Maestro Destílelo & Sommelier **Requisitos**: Sexo indistinto 28 a 40 años Escolaridad: Licenciatura terminada Experiência 3 años en puesto similar Disponibilidad de horario Excelente presentación Facilidad de palabra CONOCIMIENTOS: Atención al cliente Descorche y...

  • Sommeliere de Vinos

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Puerta Del Lobo A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Somos Puerta Del Lobo, una empresa líder en la industria de la restauración y la gastronomía. Buscamos un profesional apasionado por los vinos y la experiencia del cliente para unirse a nuestro equipo como Sommeliere de Vinos.**Responsabilidades:**• Realizar cata de vinos de la casa y mantenerse actualizado sobre los...

  • Jefe de Experiencia

    hace 3 semanas

    San Miguel de Allende, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    Responsable de asegurar que cada cliente disfrute de una experiência gastronómica excepcional y memorable. Garantizando que los clientes regresen y recomienden el establecimiento a otros. - Supervisar todas las interacciones con los clientes para asegurar un servicio impecable desde la llegada hasta la salida. - Crear un ambiente acogedor y exclusivo que...

  • Ejecutivo de Ventas Sommelier

    hace 3 meses

    Ciudad de México Consultoría en RH Barba SAS DE CV A tiempo completo

    Importante importadora solicita: Ejecutiva de ventas Sommelier Experiência en tres años en ventas, prospección de clientes, de preferencias tener cartera de clientes, conocer de lugares para ofrecer los productos, seguimiento a pedidos, entregas y cobros. **Indispensable en ventas en Hoteles y restaurantes. (solo se tomaran en cuenta curriculums que...

Sommelier

hace 3 meses

San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

General Information:

  • Country/Region
  • Mexico
  • Province/City
  • San Miguel de Allende, Gto.
  • Location
  • Rosewood San Miguel de Allende
  • Department
  • Food & Beverage
  • Services
  • Job Type
  • Fulltime Permanent
  • Main Focus
  • Delivering all barrelated aspects of the guest experience according to Rosewood standards.
  • Efficiently preparing drinks, setting up & breaking down of the bar in line with Standard Operation Procedures (SOP's).
  • Effectively communicating, prioritising, and delegating tasks in a sophisticated environment.
  • Ensuring the best range of quality drinks are available by trained, knowledgeable staff as quickly and efficiently as possible.
  • Taking a proactive approach in developing Bartenders, Barbacks and ultimately the overall guest experience.
  • Continuously drive the quality of product and deliver excellent results.


 Guest Satisfaction
  • Ensures that all associates deliver the brand promise and always provide exceptional guest service.
  • Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.


 Finance
  • Maximizes associate productivity through the use of multiskilling, multitasking, and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests.


 Marketing
  • Evaluates local, national and international market trends, vendors and other hotel/restaurant operations constantly to make sure that the hotel's operations remain competitive and cutting edge.
  • Is savvy of the local scene and maintains strong network of contacts to entertainers, barmen.
  • Maintains a close relationship with regular patrons and entertains whenever appropriate.


 Operations
  • Ensures that minimum brand standards have been implemented.
  • Ensures that all Food and Beverage essentials are implemented.
  • Responds to the results of the consumer audit and ensures that the relevant changes are implemented.
  • Tastes and monitors the beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate.
  • Conducts frequent and thorough inspections.


 Human Resources
  • Oversees the punctuality and appearance of Bar associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department's grooming standards.
  • Maximizes the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring.
  • CRITICAL SKILLS & QUALIFICATIONS
  • Required skills
  • Ability to work in a team and build relationships with the others.
  • Proficient and Fluent in Spanish and English as a must.
  • Being highly organised and proactive in managing your tasks.
  • Having a passion for guest service and the art of cocktails crafting.
  • Possessing a thorough understanding of Mixology and bartending in a high volume, upscale environment.
  • People person and good motivator
  • Solid leadership and training skills
  • Finger on the pulse in market trends and changes


 Qualifications
  • Hotel Management or business degree preferred
  • Experience 5+ years experience in Bar operations or freestanding lifestyle restaurants
  • Experience with leading bars and restaurant background
  • Has previously worked in the local/national bar scene

About Us:

  • When it opened on January 20, 2011, the new Rosewood San Miguel de Allende heralds in a 21st Century's version of a renaissance in one of the most historic of Mexican towns. The new resort pays homage to San Miguel de Allende's storied past while staying true to Rosewood's philosophy of providing guests with a memorable experience of unparalleled luxury and understated elegance. Cradled within the historic heart of downtown and just blocks from El Jardin, Rosewood San Miguel de Allende features 67 beautifully appointed guest rooms and suites and 7 luxurious and comfortable residences. All rooms and suites offer spacious living areas, woodbeamed ceilings, thoughtful appointments and furnishings of the finest Mexican craftsmanship. The resort includes a "Sense, A Rosewood Spa", stateoftheart fitness facilities, 1826 Restaurant, Luna Rooftop Tapas Bar, large indoor and outdoor event space, luscious gardens, and a unique outdoor amphitheater. With respect and reverence for the history, culture and creativity of the colonial city of San Miguel, designated as a UNESCO World Heritage Site by the United Nations, the resort embraces Rosewood's A Sense of Place philosophy and reflects the town's existing charm, scale and architecture. Days can be spent exploring the cultural riches of San Miguel, including breathtaking churches, museums and the Instituto Allende situated just next door; browsing through the city's many galleries and mercados; relaxing in one of the resort's unique pools or onsite gardens; or, indulging at Sense, A Rosewood Spa.