Encargado/a de Cocina

**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **ENCARGADO DE COCINA**: **Funciones**: - Supervisar a los parrilleros b - Elaboración de platillos - Surtir la bodega con los ingredientes que falten - Verificar que el área...

**REVOLUTIONS** **ENCARGADO DE COCINA PARA GIMNASIO** Buscamos encargado de cocina experimentado y calificado para organizar las actividades de la cocina. Será el primero al mando en las instalaciones y creará e inspeccionará los platos antes de que lleguen a los clientes, asegurando una alta calidad y satisfacción **Requisitos**: - Lic. en...

FORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como jefe de cocina y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea - Conocimiento de panadería y repostería **Requisitos**: - Experiência práctica en la planificación de menús y la...

**REVOLUTIONS** **ENCARGADO DE COCINA PARA UNIDAD DEPORTIVA** Buscamos encargado de cocina experimentado y calificado para organizar las actividades de la cocina. Será el primero al mando en las instalaciones y creará e inspeccionará los platos antes de que lleguen a los clientes, asegurando una alta calidad y satisfacción **Requisitos**: - Lic. en...

Segundo a bordo de la cocina, persona encargada de la elaboración de platillos de acuerdo a las recetas estándar de la empresa. Es responsable de la elaboración de platillos de acuerdo a los pedidos del día. Es responsable de la organización de los pedidos. Es responsable de la limpieza y orden de su área de trabajo. Es responsable de mantener los...

_**Se busca chef encargado de cocina con experiência en restaurante.**_ - Control de inventarios. - Conocimiento de comida japonesa. - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 5 AÑOS. - De 35 años en adelante. - Optimización de recursos. - Buscamos a alguien comprometido, honesto y responsable. - **OFRECEMOS**:_ - Sueldo base según aptitudes, desde $11,000.00 neto...

SOLICITA: **ENCARGADO DE COCINA** **_REQUISITOS:_** - EDAD: 23 A 45 AÑOS - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO EN EL PUESTO Y QUE HAYA TENIDO PERSONAL A SU CARGO - CONOCIMIENTO EN COMIDA REGIONAL (EN ESPECIAL YUCATECA) **_OFRECEMOS:_** - PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY - SUELDO ATRACTIVO - ESTABILIDAD LABORAL - TURNO FIJO INTERESADOS DIRIGIRSE AL _ **HOTEL EL...

Somos un hotel boutique y por apertura solicitamos Encargado de cocina: Objetivo: Es responsable de garantizar la preparación de los alimentos en nuestro restaurante. Funciones y conocimientos: Control de Inventario y pedidos Limpieza de los utensilios de trabajo y area de Preparación. Conocimiento de cocina regional,mexicana e...

Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **ENCARGADO DE COCINA**: **Funciones**: - Supervisar a los parrilleros b - Elaboración de platillos - Surtir la bodega con los ingredientes que falten - Verificar que el área de trabajo cuente con todo lo necesario - Limpieza de su área - Turnos rotativos diarios:...

**labores a desempeñar** - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida **requisitos** - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restauranteo chef jefe - Experiência práctica en la planificación de...

**Requisitos**: Indistinto Edad de 22 años a 35 años Bachillerato Experiência de encargado de cocina de 1 año **Ofrecemos**: Sueldo de $10000.00 libres al mes Propinas Alimentos **Prestaciones de Ley**: Prima vacacional 25% 15 días de aguinaldo. IMSS INFONAVIT AFORE **Prestaciones superiores a Ley**: Acceso a Red Medica de bajo costo...

Encargado (a) de restaurante, nóminas, reclutamiento, cocina, proveedores, caja. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000.00 - $21,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 10 horas Prestaciones: - Estacionamiento gratuito - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Lugar de trabajo: Empleo presencial

Técnico en Gastronomía o carrera a fin. Edad: 30 años en adelante. Disponibilidad de horario. - Diseñar el menú. - Instrucciones de recetas. - Instrucciones de cantidades para cocinar. - Coordinar las compras. - Revisar formatos CARDEX, de limpiezas, temperaturas. - Revisar pedidos con las facturas. - Apoyo en cualquier actividad de cocina que se...

FORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como sous-chef y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea **Requisitos**: - Amplio conocimiento de técnicas y manipulación de pescados y carnes - Dirección y supervisión del...

FORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como sous-chef y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea **Requisitos**: - Amplio conocimiento de técnicas y manipulación de pescados y carnes - Dirección y supervisión del...

1. Elaborar los horarios del personal de su área para entregar al Gerente. 2. Priorizar el trabajo y llevarlo a cabo de manera eficiente. 3. Responsable de la utilidad de la cocina. 4. Responsable del Almacén (utilizando el método PEPS). 5. Supervisar que la barra de sushi cumpla con las condiciones de calidad e higiene requeridas para su...

FORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. Turismo, Gastronomía o afín / Practicante EXPERIENCIA: - Enfoque al servicio y operación de alimentos y bebidas. **Requisitos**: - Idiomas (Español 100% e Inglés Dominio Avanzado) - Facilidad de palabra - Buen conversador - Relaciones publicas - Facilidad de palabra - Trabajo bajo presión - Paquetería...

Únete a nuestro equipo Buscamos una persona hábil, con experiência, buen trabajo en equipo, comunicación y disciplinadx, sexo indistinto, edad indistinta, nuestro giro principalmente se enfoca en desayunos, panadería y café. Que haya trabajado guiando grupos y practicantes, bonos por cumplimiento y eventos Capacitación continua, sueldo y propinas...

Requisitos: - Indispensable conocer sobre proceso de cocinas integrales, closets y muebles de baño. - Conocimientos en materiales y maquinaria para la elaboración de cocinas: maderas, enchapadoras, taladro múltiple, escuadradora, etc. - Conocimientos en los planos de diseño, corte y armado Actividades: - Supervisar al personal de producción -...

SE SOLICITA JEFE DE COCINA: Sueldo base $360 al día + propinas + bono + comida sin costo + bebidas sin costo + Seguro gastos particular + prestaciones de ley. *Sexo indistinto *Manejo higiénico de alimentos Horario: 7am a 5pm. Día de descanso entre semana Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $10,800.00 - $12,500.00 al...