Chef Operativo

IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR BUSCA: CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Genero: Indistinto - Preparatoria, Lic Gastronomía (trunca ó concluida) - Experiência en comedores industriales - Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm HABILIDADES: - Trabajo en Equipo - Trabajo bajo presión - Producción de alimentos...

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GRUPO FILOA COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA: CHEF - Supervisar las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor - Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes - Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería. - Revisar...

¡COMEDOR INDUSTRIAL LIVE NATURA TE ESTA BUSCANDO! FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA COMO: CHEF DE UNIDAD **Requisitos**: Experiência en puesto similar elaboración de alimento Documentación en regla OFRECEMOS: Pago semanal $3400 (libres de impuestos) (sin semana de fondo) Prestaciones de ley ( desde el dia uno Bono de puntualidad Comedor y uniforme...

Comedor industrial ubicado en Campus digital solicita Chef: Actividades: - Planificar y dirigir la preparación de alimentos. - Realizar pedidos de Materia prima. - Innovar en menú. - Realizar estimaciones sobre necesidades de alimentos. - Supervisar al personal de cocina. - Prevenir la escases de alimento en el horario de servicio. - Mantener enfoque...

Chef encargado de la operacion. ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA, ESTA A CARGO DE CEAR MENU, DIRIGIR Y SUPERVISAR A SU EQUIPO DE COCINA. HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y...

¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el...

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Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. Asignar tareas a los cocineros. Revisar la calidad de los alimentos. **Hacer** pedidos de materias primas y equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos...

Supervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. Asignar tareas a los cocineros. Revisar la calidad de los alimentos. **Hacer** pedidos de materias primas y equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $13,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos...

**Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. Costeo de menú...

**Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. estandarizacion,...

LIDER DE COCINA ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION ACTIVIDADES - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA...

**Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. Costeo de menú...

LIDER DE COCINA ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION ACTIVIDADES - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA...

**Requisitos del puesto** - Licenciatura en gastronomía u otra carrera afín (No indispensable). - Experiência mínima de 3 años. - Habilidad para liderar grupos de más de 40 personas. - Conocimientos en controles de calidad e higiene. - Gusto por el servicio y la satisfacción del cliente. **Responsabilidades del puesto** - Diseñar y desarrollar...

Licenciatura en gastronomía Con experiência mínima de 1 año, manejo y liderazgo con personal operativo (auxiliares, cocineros, almacenista,) Edad 23 años en adelante Sexo : indistinto Conocimientos Temperatura cocción de alimentos Manejo de inventarios Nom 251 Buenas prácticas manufactura Manejo higiénico de los alimentos Elaboración de...