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Chef Operativo
hace 6 días
IMPORTANTE EMPRESA DEL SECTOR BUSCA:
CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL
**Requisitos**:
- Genero: Indistinto - Preparatoria, Lic Gastronomía (trunca ó concluida) - Experiência en comedores industriales - Disponibilidad para laborar de lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm
HABILIDADES:
- Trabajo en Equipo - Trabajo bajo presión - Producción de alimentos mínimo de 500 a 800 comensales al día - Orientación al cliente - Comunicación y manejo de personal - Manejo, preparación y producción de equipamiento estándar de cocina - Seguridad e higiene de alimentos - Puntos de cocción, elaboración de recetas y presentación de platillos
RESPONSABILIDADES:
Mantener limpia y en orden adecuado el área de trabajo. - Seguir instrucciones y manuales de operación de trabajo - Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración. - Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente Asegurar la producción del servicio en tiempo y forma
OFRECEMOS
- Sueldo de $13000 a $15000.00 pesos mensuales de acuerdo a experiência
- Comedor subsidiado al 100% por la empresa
- Uniformes y transporte gratuitos
- Pago semanal
- Prestaciones de ley desde el primer día
Zona para laborar
Dentro de Coppel Campus digital la primavera
horario de lunes a viernes de 7:00am a 5:00 pm
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $13,000.00 - $15,000.06 al mes
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $13,000.00 - $15,000.00 al mes
Horario:
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Ayuda o servicio de transporte
- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- CHEF OPERATIVO: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Operativo
hace 2 meses
Culiacan, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completoGRUPO FILOA COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA: CHEF - Supervisar las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor - Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes - Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería. - Revisar...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Culiacan, México Live Natura A tiempo completo¡COMEDOR INDUSTRIAL LIVE NATURA TE ESTA BUSCANDO! FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA COMO: CHEF DE UNIDAD **Requisitos**: Experiência en puesto similar elaboración de alimento Documentación en regla OFRECEMOS: Pago semanal $3400 (libres de impuestos) (sin semana de fondo) Prestaciones de ley ( desde el dia uno Bono de puntualidad Comedor y uniforme...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Culiacan, México Grupo Filoa A tiempo completoGrupo Filoa Empresa lider en comedores industriales solicita: CHEF EXPERIENCIA EN RESTAURANTES INDISPENSABLE. ACTIVIDADES: Supervisar, coordinar y participar en las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor. - Supervisar las funciones del personal involucrando en la...
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Chef
hace 2 meses
Culiacan, México GRUPO FILOA (Comedores Industriales) A tiempo completoComedor industrial ubicado en Campus digital solicita Chef: Actividades: - Planificar y dirigir la preparación de alimentos. - Realizar pedidos de Materia prima. - Innovar en menú. - Realizar estimaciones sobre necesidades de alimentos. - Supervisar al personal de cocina. - Prevenir la escases de alimento en el horario de servicio. - Mantener enfoque...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completoChef encargado de la operacion. ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA, ESTA A CARGO DE CEAR MENU, DIRIGIR Y SUPERVISAR A SU EQUIPO DE COCINA. HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y...
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Chef
hace 2 meses
Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el...
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Chef
hace 2 meses
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Chef
hace 1 mes
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hace 2 semanas
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Chef
hace 2 semanas
Culiacan, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play! Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**. **Actividades**: Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva. Revisar que los alimentos entregados por el...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Culiacan, México full house A tiempo completoSupervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. Asignar tareas a los cocineros. Revisar la calidad de los alimentos. **Hacer** pedidos de materias primas y equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos...
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Chef Operativo
hace 2 meses
Culiacan, México full house A tiempo completoSupervisar el adecuado funcionamiento en las cocinas de restaurantes, bares, cruceros y comedores de empresas. Asignar tareas a los cocineros. Revisar la calidad de los alimentos. **Hacer** pedidos de materias primas y equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $13,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Culiacan, México Chandelu restaurant-cafe A tiempo completo**Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. Costeo de menú...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Culiacan, México Chandelu restaurant-cafe A tiempo completo**Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. Costeo de menú...
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Chef Operativo
hace 7 días
Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completoLIDER DE COCINA ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION ACTIVIDADES - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Culiacan, México Chandelu restaurant-cafe A tiempo completo**Objetivo del puesto**: El Líder de Cocina coordina todas las actividades que se desempeñan en el área para cumplir con las expectativas del producto como sabor, presentación y porciónes así como la estandarización de todos los procesos dentro de la cocina. Estandarización de insumos. Levantamiento de recetas y sub-recetas. estandarizacion,...
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Chef Operativo
hace 2 semanas
Culiacan, México ENJI SUSHI & DRINKS A tiempo completoLIDER DE COCINA ES EL RESPONSABLE DE LA DIRECCION Y SUPERVISION DE LA COCINA HABILIDADES - EXCELENTE LIDERAZGO - TOLERANCIA A TRABAJO BAJO PRESION - FACILIDAD PARA LA RESOLUCION DE PROBLEMAS - SENTIDO DE URGENCIA - EXCELENTE HABILIDAD DE COMUNICACION Y COLABORACION ACTIVIDADES - GARANTIZAR EL CUMPLIMIENTO DE TODAS LAS NORMATIVAS DE SALUD Y SEGURIDAD EN LA...
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
Culiacan, México ESPECIAS UNIVERSALES S.A DE C.V A tiempo completo**Requisitos del puesto** - Licenciatura en gastronomía u otra carrera afín (No indispensable). - Experiência mínima de 3 años. - Habilidad para liderar grupos de más de 40 personas. - Conocimientos en controles de calidad e higiene. - Gusto por el servicio y la satisfacción del cliente. **Responsabilidades del puesto** - Diseñar y desarrollar...
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Líder de Cocina Chef
hace 2 meses
Culiacan, México Grupo BAROCIO & Medel (live natura Culiacán) A tiempo completoLicenciatura en gastronomía Con experiência mínima de 1 año, manejo y liderazgo con personal operativo (auxiliares, cocineros, almacenista,) Edad 23 años en adelante Sexo : indistinto Conocimientos Temperatura cocción de alimentos Manejo de inventarios Nom 251 Buenas prácticas manufactura Manejo higiénico de los alimentos Elaboración de...
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Jefe de Cocina
hace 2 meses
Culiacan, México La Auténtica Pizzería del Pacífico A tiempo completoLa Auténtica Pizzería del Pacífico está buscando un jefe de cocina con experiência para realizar las siguientes actividades: - Contratación de personal de cocina. - Gestionar y asignar responsabilidades al equipo de cocina. - Colaborar en la planificación y ajuste del menú con el chef ejecutivo o propietario. - Supervisar la preparación de...