Chef de Partie

Demi Chef de Partie: Experiência de 2 años en puesto similar, disponibilidad para rotar turnos, conocimientos en cocina mexicana e internacional, producción y elaboracion de alimentos, cocina a gran volumen, conocimientos en manejo higiénico de alimentos, gusto por tratar con la gente, don de mando. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,500.00 -...

Las responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de...

**Intégrate al equipo Holiday Inn Mérida** La empresa 'HOLIDAY INN MERIDA' es un reconocido hotel, con una amplia trayectoria en el sector de la hospitalidad. Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y colaborativo, donde se valora la excelencia en el servicio al cliente y el crecimiento profesional de nuestros colaboradores. **Requisitos del puesto** -...

**Vacante para la empresa Universo de Oportunidades en Mérida, Yucatán**: Estamos en busca de CHEF para trabajar en importante obra turística al sur del país. Requísitos: 3 años de experiência comprobable Licenciatura en gastronomía (preferentemente títulado) Conocimiento en la preparación de menús especiales comprobable (dietas) Manejo de...

Asistente de chef Descripción del rol: - Preparación de ingredientes para el día - Elaboración de platillos siguiendo recetas establecidas - Emplatar platillo y entregar a mesero - Limpieza y organización de la cocina - Lavar trastes y cristalería cuando sea necesario Martes a domingo de 3pm-12am. El salario es de 5mil pesos quincenal más entrega...

Importante empresa de entretenimiento **Solicita** Sous Chef Requisitos: Disponibilidad de horario Turnos Rolados Edad de 21 en adelante Sexo Indistinto Experiência deseable en comida oriental **Funciones del empleo**: Supervisar que las actividades designadas del personal de cocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma...

Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos dentro de la cocina. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad. - Realizar...

zona: ALTABRISA-MERIDA ACTIVIDADES Preparación de platillos del menú: El cocinero será responsable de la preparación y ejecución de los platos del menú de desayunos y brunch, siguiendo estrictamente las recetas diseñadas por el chef, asegurando que cada platillo cumpla con los estándares de sabor, presentación y calidad del restaurante. Manejo...

Requisitos: - Experiência mínima de 1-2 año (de preferencia en hotelería) - Disponibilidad de horario Funciones: - Recepción de carnes - Guardado, etiquetado de carnes - Procesamiento de carnes para restaurante y eventos - Limpieza de su área - Elaboración de pedidos (junto al chef) - Cuarto de congelación Ofrecemos: - Prestaciones de...

**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR** **Descripción del puesto** - Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. - Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. - Seguir las indicaciones del chef **Requisitos** - Experiência como ayudante de cocina - Mayor de edad -...

_**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR**_ - **¡Estamos buscando a los mejores talentos para crear un equipo de trabajo de excelencia!**_ Solicitamos: **TABLAJERO** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1-2 año (de preferencia en hotelería) - Disponibilidad de horario **Funciones**: - Recepción de carnes - Guardado, etiquetado de carnes - Procesamiento...

_**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR**_ - **¡Estamos buscando a los mejores talentos para crear un equipo de trabajo de excelencia!**_ Solicitamos: **TABLAJERO** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1-2 año (de preferencia en hotelería) - Disponibilidad de horario **Funciones**: - Recepción de carnes - Guardado, etiquetado de carnes - Procesamiento...

**Vacante para la empresa Centro de Servicios Compartidos - CSC en Xcanatún -Mérida, Yucatán**: Para casa de familia solicitamos **Chofer particular** - facilidad para trasladarse a la zona Norte - licencia vigente de chofer - experiência y cartas de recomendación de haber trabajado como chofer particular con alguna familia (pediremos referencias) -...

Importante empresa de entretenimiento **Solicita** Che Junior. Requisitos: Disponibilidad de horario Turnos Rolados Edad de 21 en adelante Sexo Indistinto Experiência deseable en comida oriental **Funciones del empleo**: Supervisar que las actividades designadas del personal de cocina se lleven a cabo en forma completa y adecuada, revisar en forma...

**Empresa líder en el Ramo solicita**: **"Técnico demostrador" Chef repostero, panadero y chocolatero en Mérida** **Requisitos**: Lic. Gastronomía o Carrera técnica en Alimentos y Bebidas **Experiência mínima de 3 años en pastelería, chocolatería y panadería.** - Movilidad indispensable para asistir a cursos, capacitaciones, visita a clientes...

Se solicita BARISTA Zona: ALTABRISA-MÉRIDA ACTIVIDADES Preparación de bebidas a base de café: El barista será responsable de la preparación experta de bebidas de café, como espresso, capuchinos, lattes, flat whites, americanos, y cafés fríos (cold brew, frappés, etc.). Se requiere mantener la consistencia en sabor y presentación en cada bebida,...