Chef de Partie Experiencia en Cocina Oriental

POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy...

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

I. OBJETIVO Desarrollar habilidades de cocina como lo son técnicas, ejecución y métodos de trabajo apegados a los objetivos del comedor / comisariato, pudiendo aportar a las tareas, ideas y ejecución de cada actividad asignada por su jefe inmediato. II. ACTIVIDADES - Recepcion de mercancia, limpieza de productos, equipo y estaciones de trabajo. -...

Los dos restaurantes Pan Di Bacco en **Cabo San Lucas y San José del Cabo** que fusionan la cocina tradicional italiana con los favoritos mexicanos, como los tacos y la frescura de los ingredientes locales. **Pan Di Bacco** trae un concepto sabroso a los restaurantes en Cabo que ofrece un repertorio de recetas napolitanas inspiradoras y cocina mexicana,...

Chef particular **Requisitos**: 1 año como chef particular Carrera técnica o Lic. en Gastronomía Conocimiento en amplia variedad de platillos (Cocina fría y caliente) Ofrecemos: Sueldo mensual $14000 Prestaciones de ley Pago quincenal Servicio de comedor Horario de L - V de 10am a 8pm y de 11am a 9pm Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Evento privado¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Italiana, asiática, mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   Lactosa, frutos secosNúmero...

**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar...

Twin Dolphin - Maravilla Los Cabos busca Cocineros Eventuales para el apoyo del Evento Memorial Day. Fechas de Evento del 23 al 26 Mayo 2024Misión del puestoCocinar de manera profesional y apasionada apegado a los más altos estándares de calidad, limpieza, seguridad e higiene y de acuerdo con las instrucciones del Chef, contribuyendo a la satisfacción...

Dreams Fantasy La, Experiência Inmersiva N°1 en México solicita personal Chef Junior / Cocinero Encargado de Cocina para formar parte de nuestro equipo de trabajo. *CHEF JUNIOR / COCINERO*, para realizar las siguientes actividades: - Preparación de alimentos para los eventos y diversas actividades dentro de la cocina y restaurante de Dreams siguiendo...

Empresa de Diseño Industrial se encuentra en búsqueda de Chef Privado Responsabilidades:Cocinar para personal de la empresa ( 6 personas aprox.)Crear menús atractivosRealizar inventario y compras de cocinaOrganizar la cocina (utensilios y alimentos)Inspección de alimentos control de mermas y desperdiciosElaboración, calidad y presentación de los...

Empresa Distribuidora de carneBusca Chef para comedorRequisitos;Lic. GastronomíaDisponibilidad de horarioExperiencia y en comedores industrialesTener personal a cargoLiderazgo y trabajo en equipoOrientación al cliente interno.Actividades del puesto:Elaboración de menú del comedor de colaboradoresLista de compras (presupuesto)Cálculo de...

Experiência min 2 años. Estudios o cursos de gastronomia. Experiência en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina, cámaras frías, horno. Experiência en manejo de carnes rojas, pescados y mariscos. Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios. Capacidad de trabajar en equipo, buena comunicación y seguimiento a...

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo. Se Ofrece: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre...

Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar?   Desayuno, almuerzo¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Mediterránea, mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...

Chef de unidad Requisitos:Carrera técnica en gastronomía o Afín.Conocimientos específicos: Distintivo H, preparación de alimentos, NOM 251, PEPS.Experiencia: 3 años de experiencia en comedores industriales de alto volumen INDISPENSABLEActividades a realizar:Experiencia en manejo de personal.Coordinación de eventos y logística masivos.Desarrollo y...

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

Descripción del empleoEl titular de esta posición es responsable de la elaboración y producción de alimentos.RESPONSABILIDADES CLAVEEnciende estufas y hornos                                     Prepara guarniciones.Prepara salsas.Elabora botanas calientes.Calienta diariamente las salsas y alimentos y los coloca en su...

Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar?   Comida, cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Española¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   No hay que tener en...

Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar?   Cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Italiana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   No hay que tener en cuenta...

CHEF EJECUTIVO DE COMEDOR DE EMPLEADOS UBICACIÓN: Parque Opción, San José Iturbide, Guanajuato. ACTIVIDADES: - Liderar un equipo de 12 personas para dar servicio a 1,400 comensales a la semana. - Responsable de planear las compras y la producción de menús en coordinación con la gerente administrativa - Planeación y elaboración de menús...