Chef Ejecutivo

hace 1 mes


San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo.

Se Ofrece:

- Salario mensual de $25 mil netos
- Bonos mensuales por venta
- Propinas
- Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones)
- Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre semana.

Requisitos solicitados
- Licenciatura en gastronomía, preferente diplomados o maestrías
- Inglés conversacional
- Conocimiento de NOM´s respecto de higiene y salubridad
- Distintivo H
- Dominio de paquetería Office

**Responsabilidades**:

- Liderar al equipo de trabajo de 5 a 7 personas
- Planeación y diseños de menús
- Producción y servicios de banquetes
- Cocina enfocada a uso de ingrediente locales, regionales y de temporada
- Proporcionar capacitación y entrenamiento y motivación del equipo
- Velocidad para realizar el servicio de alimentos de una manera fluida y eficaz.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo

    **Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...


  • San Miguel de Allende, México 21st Academy S.C. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en SMA solicita**: **CHEF EJECUTIVO** **Indispensable estar titulado.** **Experiência indispensable**: Chef Ejecutivo en hoteles AAA de 200 habitaciones en adelante, atención a 3 centros de consumo como mínimo, 5 años como mínimo en la misma...


  • Miguel Hidalgo, México Evren Consultores A tiempo completo

    **Chef ejecutivo/CONTRATACIÓN INMEDIATA** Estamos en búsqueda de Chef Ejecutivo **Perfil**: *Experiência mínima de 1 año comprobable y reciente como Chef *Licenciatura en gastronomía *Variedad de platillos principalmente en comida nacional *25 a 40 años de edad *Vivir cerca del lugar *Contar con disponibilidad para prueba de platillos Ofrecemos: -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    ¡Nos interesa conocerte! Hotel Four Points by Sheraton Roma esta en búsqueda de: Chef Ejecutivo **Objetivo**: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México El Diez A tiempo completo

    Cadena de Restaurante, **EL DIEZ Parrilla Argentina**, se encuentra en la búsqueda de talento, es tu momento te estamos esperando, únete al gran equipo de trabajo. El **DIEZ,** nace en Ciudad de México en el año 2004, en una pequeñísima pero bonita esquina en la Colonia Condesa, replicando una típica «parrillita al paso» de Buenos Aires. **¡¡¡...

  • Chef de Marca

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Robert Walters A tiempo completo

    Empresa de hostelería está en búsqueda de su siguiente Chef de Marca AsiáticaComo Chef de Marca Asiática tus principales responsabilidades son:Desarrollar nuevos menús con las tendencias de cocina asiática y fusiónSupervisar y trabajar en colaboración con los chefs ejecutivos de cada unidad para garantizar la calidad, sabor y estándares de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Colonia Lomas de Chapultepec, México ALEXANDER HOTEL A tiempo completo

    Se parte de nuestro equipo de profesionales Alexander Hotel, ubicado en la Torre Virreyes, en la zona exclusiva de Lomas de Chapultepec en la CDMX, iniciará operaciones pronto. Lo hará convencido de convertirse en el mejor Hotel de la ciudad. Donde el confort, la exigencia en los detalles, el extraordinario servicio de calidad que nos distingue estará...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Objetivo**: Tendrá a su cargo la dirección y supervisión de la cocina, asegurando que los estándares de higiene y calidad se cumplan en todo momento. Así mismo, deberá mantener los costos de alimentos y bebida dentro de los márgenes estipulados por la organización. Como creativo tendrá la encomienda de crear, dirigir y supervisar los nuevos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Capilla de Guadalupe, México Best pool A tiempo completo

    Chef Ejecutivo para comedor industrial **TEPATITLAN DE MORELOS JALISCO (OTROGAMOS ALOJAMIENTO)** **Chef ejecutivo**: - Comedor ubicado en Tepatitlán, Jal. - Para comedor industrial - 600 comensales p/día (4 servicios p/día) - Experiência indispensable en **comedores industriales** - Costeos - Menús - Distintivo H - Montaje de platillos -...


  • San Felipe, México EMME FOOD SERVICES SA DE CV A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE COMEDOR DE EMPLEADOS UBICACIÓN: Parque Opción, San José Iturbide, Guanajuato. ACTIVIDADES: - Liderar un equipo de 12 personas para dar servicio a 1,400 comensales a la semana. - Responsable de planear las compras y la producción de menús en coordinación con la gerente administrativa - Planeación y elaboración de menús...

  • Chef Pastelero

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- PROPOSITOS GENERALES DE LA POSICION- El propósito de esta posición es planear, administrar, organizar, dirigir y controlar el departamento de...

  • Asistente de Chef

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, ASISTENTE DE CHEF, COCINERO, O SIMILAR.** **ASISTENTE DE CHEF O SIMILAR** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**:3 años de experiência mínimo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Ciudad de México Restaurante los Téllez A tiempo completo

    Chef encargado de cocina. Planear, coordinar, dirigir, cocinar, preparar utensilios y cocina del restaurante. Preparar los alimentos del menú con alta calidad y en tiempo para los comensales. Clientes y propietario Genero indiferente, edad de 35 a 40 años. Licenciatura en Gastronomía concluida. Mínima 2 años en puestos similares. Amplio...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Impulso Gastronómico Acordada S.A. de C.V. A tiempo completo

    Armónico restaurante te invita a forma parte de uno de los mejores equipos de trabajo en un espacio fine dining Estamos buscando una persona con experiência en: - **colaborar con chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida**: - **garantizar que la cocina funcione de forma oportuna**: - **elaborar alimentos de alta...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completo

    Objetivo: Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos, logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. **Funciones**: Supervisar al personal de cocina y tener capacitación con el equipo Sugerir menús para eventos, dependiendo el...

  • Ayudante de Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, AYUDANTE DE CHEF o SIMILAR GUSTO POR APRENDER.** **AYUDANTE DE COCINA** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**: 2 a 3 ños de experiência mínimo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Cholula de Rivadavia, México Centro deportivo universitario Alpha A tiempo completo

    Club Alpha de Puebla Solicita **Chef encargada de cocina** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín. - Experiência: 2 años en puesto similar - Zona de trabajo: San Pedro Cholula **Actividades a realizar**: - Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de...

  • Almacenista

    hace 1 mes


    Miguel Hidalgo, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Hotel HS HOTSSON Ciudad de México SOLICITA ALMACENISTA **Requisitos**: Experiência HOETELERA en el área mínima de 1 año Recepción de productos revisando cantidades de acuerdo a factura o remisión del proveedor. llevar un mejor control y facilitar la toma de inventarios, dicha conciliación se hará en forma semanal y mensual. Mantener...