Analista o Auditor de Calidad Alimentaria

hace 6 meses


Guadalajara, México Logística y transportación nacional terrestre A tiempo completo

**Vacante para la empresa Logística y transportación nacional terrestre en Acatlán de Juárez, Jalisco**:
Empresa líder en logística y transportación nacional terrestre de materias primas blandas, solicita:
**Analista o Auditor de Calidad Alimentaria**

Escolaridad: Ing. Industrial, Ing. en Alimentos, Ing. Químico o carrera afin.

Sueldo bruto mensual de $17,000.00.

Prestaciones de ley, imss, vales de despensa, seguro de gastos médicos, fondo de ahorro, ayuda de gasolina, PTU, entre otras.

**Indispensable experiência laboral como analista de calidad, auditor de calidad, análisis de laboratorio y procesos de control de calidad alimentaria.**

**Inglés intermedio hablado, leído y escrito (la entrevista laboral será en inglés).**

Software: office y Outlook.

Conocimientos de análisis estadístico, técnicas de auditorías, utilización de equipos analíticos y desarrollo de procedimientos, así como la **normatividad de calidad y sistemas de gestión (BPM, HACCP, ISO, etc.).**

Lugar de trabajo: Acatlán de Juárez, Jal.

Días y horario de trabajo: L-V 8:30 a 5:30 (con una hora para comer) y sábados de 8:00 a 1:00 pm.

Actividades:

- Toma de muestras en camiones de materia prima.
- Verificación de parámetros de calidad de productos de entrada y salida.
- Supervisión de procesos de limpieza y desinfección de áreas, equipos, instalaciones y unidades de transporte y su correspondiente registro en formatos y monitoreo.
- Verificación periódica de buenas prácticas de manufactura y equipo de protección en la operación.
- Realizar seguimiento y mantener actualizados los procesos de calidad institucionales, a través de los mecanismos definidos.
- Participar activamente en la programación de auditorías que se realicen para clientes internos o externos.
- Preparar y realizar las auditorias que le sean asignadas de acuerdo con el Plan de Auditorías Internas de Calidad y a los criterios institucionales para la realización de éstas.
- Dar seguimiento a la ejecución de las acciones correctivas definidas en las auditorías internas de calidad que efectuó y hacer el respectivo cierre, verificando cada secuencia de la acción.
- Obtener la información esencial para cumplir los objetivos de la auditoría y organizar la lista de verificación del proceso a auditar.
- Análisis de producto en equipo NIR.
- Auxiliar con el desarrollo de procesos de mejora para las operaciones, estándares de calidad, seguridad e indicadores de rendimiento.
- Dar seguimiento a las no conformidades detectadas en las auditorias (internas y externas).
- Promover una cultura de calidad y seguridad en la operación.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Medicina / Salud

**Industria**:
Alimentos y Bebidas

**Habilidades**:

- Analistade Calidad Alimentaria



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    En El Mapa Calidad Y Desarrollo De Alimentos, estamos comprometidos con ofrecer los mejores productos y servicios a nuestros clientes. Por eso, buscamos un profesional experimentado como Auditor de Inocuidad para unirse a nuestro equipo.Nuestro auditor de inocuidad debe tener al menos un año de experiencia en la industria alimentaria y estar familiarizado...


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    ¡Únete a nuestro equipo como **Auditor de Inocuidad** en el emocionante mundo del retail! Si tienes al menos un año de experiência y estás apasionado por garantizar la calidad y seguridad alimentaria, ¡esta oportunidad es para ti! **¿Qué ofrecemos?** - Una emocionante oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente en el campo de la...


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