Chef de Partie Pastelería

hace 3 días


Ciudad de México Andaz Condesa Mexico City A tiempo completo

Summary

Será responsable de ayudar con el funcionamiento eficiente del departamento de acuerdo con las estrategias corporativas y los estándares de la marca de Hyatt International, al mismo tiempo que cumple con las expectativas de los empleados, huéspedes y propietarios. El Chef de Partie Pastelería es responsable de supervisar la estación/sección asignada de la cocina del establecimiento, a fin de preparar un producto consistente y de alta calidad y garantizar un servicio cortés, profesional, eficiente y flexible que respalde el concepto operativo del establecimiento y los estándares de Hyatt International.

**Qualifications**:

- Título de formación culinaria (deseable)
- Certificado en Higiene y Seguridad de los alimentos.
- Experiência de 2 años dentro de posiciones de liderazgo en cocina
- Capacidad para realizar tareas asignadas, con rapidez en el área, precisión, cooperación fomentando el espíritu de trabajo en equipo y trabajar con un mínimo de supervisión.
- Capacidad para resolver problemas prácticos y soluciones en la empresa respetando sus estándares.


  • Chef de Partie

    hace 7 meses


    México Hilton A tiempo completo

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...

  • Chef de Partie

    hace 7 meses


    México Hilton A tiempo completo

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...


  • Ciudad de México Pablinni´s Chef S.A de C.V. A tiempo completo

    **Ayudante de pasteleria.** Descripción: Somos una empresa dedicada a la elaboración de alimentos, venta y servicio al cliente, contamos con 4 unidades de negocio: Restaurante de comida tradicional mexicana, Panadería gourmet, Cafetería y Pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência mínima de **6...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Jojutla de Juárez, Mor., México JARDINES DE MEXICO A tiempo completo

    Establecer los tiempos de elaboración de producción para otorgar tiempos y movimientos al Sous chef. Coordinar a los cocineros y dar la instrucción de lo que se va a cocinar. Informar al Chef de restaurante de posibles desviaciones de los cálculos de insumos para producción. Organizar la línea de producción, limpieza de cámaras y...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas


    Jojutla de Juárez, México JARDINES DE MEXICO A tiempo completo

    Establecer los tiempos de elaboración de producción para otorgar tiempos y movimientos al Sous chef. Coordinar a los cocineros y dar la instrucción de lo que se va a cocinar. Informar al Chef de restaurante de posibles desviaciones de los cálculos de insumos para producción. Organizar la línea de producción, limpieza de cámaras y estantes Apoyo...


  • Ciudad de México, CDMX Grupo Anderson's A tiempo completo

    En Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**: **Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)** **(La vacante NO es como Sous Chef /Chef de unidad, postularse unicamente si la ubicación y rango salarial es de tu interés.** Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos **Requisitos**:Minimo 1 año en funciones como...

  • Chef de Partie

    hace 7 meses


    México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**: **¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte!** **En Palladium Hotel Group estamos buscando cubrir la posición de Chef de Partie para Grand Palladium Vallarta Resort & Spa.** Ofrecemos un desarrollo...

  • Chef de Partie

    hace 4 meses


    Ciudad de México, CDMX Mondrian A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Mondrian Mexico City Condesa, con un diseño fascinante y una gastronomía deliciosa, representa la energía de Ciudad de México, un crisol de culturas. El hotel, con una ubicación perfecta entre dos barrios fascinantes, le hará viajar a un cuento de hadas cultural moderno. Las 183 habitaciones y suites, con luz natural,...

  • Chef de Partie

    hace 6 meses


    San Miguel de Allende, México RUTH GOMEZ A tiempo completo

    **¡GRUPO SONORA GRILL SAN MIGUEL DE ALLENDE!** **Estamos en búsqueda de tú talento como**: **Chef de Partie**_**.**_ - **Auxiliar de Repostería.**_ **Ofrecemos**: - Se ofrece salario base. - Horario accesible. - Comida completa sin costo. - Prestaciones de ley (seguro social, aguinaldo, vacaciones, INFONAVIT). - Crecimiento y desarrollo...

  • Auxiliar de Reposteria

    hace 3 días


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**Auxiliar de pasteleria.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con restaurante de comida tradicional mexicana, panadería gourmet y pastelería contamos con experiência de más de 17 años que nos avalan EN SABOR, CALIDAD Y EXECELENTE SERVICIO. Buscamos personal con experiência mínima de **6 meses **en el área de pastelería y...


  • Ciudad de México, CDMX Grupo Anderson's A tiempo completo

    En Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**: **Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)** Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos **Requisitos**:Minimo 1 año en funciones como Líder de Línea (Partie), **conocimiento de línea producción y parrila, Distintivo H, Facilidad de Aprendizaje, **DISPONIBILIDAD...

  • Chef de Partie

    hace 3 días


    México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. **Grupo RosaNegra está buscando**: **CHEF DE PARTIE** **Perfil de puesto**: Experiência en restaurantes fine dining Manejo y conocimiento de Distintivo H Disponibilidad...

  • Chef de Pastelería

    hace 1 mes


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Consulting Rh A tiempo completo

    Consulting Rh busca un/a Chef de Pastelería apasionado/a por la creación de platos deliciosos y comprometido/a con la calidad en cada detalle.Resumen del puesto:Preparar y cocinar productos dulces y salados para nuestros clientes, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos. Mantener un alto estándar de presentación y sabor en todos los platos....


  • Naucalpan de Juárez, México Grupo Andersons A tiempo completo

    Descripción del puesto:\rEstamos buscando un Chef De Partie para nuestro restaurante en Toreo, Naucalpan.\rSobre la empresa:\rGrupo Andersons es una empresa líder en el sector hotelero y gastronómico.\rSalario:\rLa remuneración base para este puesto es de aproximadamente $45,000 pesos mensuales, más propinas semanales y beneficios...


  • México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. **Grupo RosaNegra está buscando**: Chef de Partie con experiência en cocina Mediterranea **Perfil**: 2 años de experiência mínima en el puesto en Giro Restaurantero...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México La Comer A tiempo completo

    La Comer está buscando un Chef de Pastelería Senior para desarrollar y producir una variedad de productos horneados, bizcochos y otros dulces. Entre las responsabilidades del puesto se encuentran asegurar la calidad y consistencia en la producción, entrenar y supervisar a otros miembros del equipo de pastelería y mantener un ambiente de trabajo limpio y...

  • Chef de Pastelería

    hace 2 meses


    Ixtapan de la Sal, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del trabajo:Cocinamos con pasión y nos encanta compartir nuestro amor por la comida con los clientes.Nuestro restaurante está buscando un Chef de Pastelería para unirse a nuestro equipo de cocina dinámico y experimentado. Si eres apasionado por la pastelería y tienes experiencia en la preparación de pasteles, repostería y panes, estamos...

  • Gerente de Pastelería

    hace 3 semanas


    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Gerente de Pastelería** **Requisitos** - Lic. en Gastronomía (Diplomados/Cursos en Repostería/Pastelería) - Gusto y conocimientos sólidos en técnicas de pastelería/repostería - Disponibilidad para trabajar turnos de mañana y tarde (06:00 am - 10:00 pm) incluyendo fines de semana. (Ocasionalmente apoyo en supervisar la plantilla...


  • 03800, Ciudad de México, CDMX Holiday Inn Trade Center CDMX A tiempo completo

    En Holiday Inn Trade Center te estamos buscando. Forma parte de nuestra gran familia como: - **AYUDANTE DE PASTELERÍA.**_ El ayudante de pastelería tiene como finalidad asistir al chef pastelero en los requerimientos para su área. Cumple con los procesos de elaboración de panificación, pastelería y repostería que le son asignados. Así mismo es...

  • Ayudante de Panadero

    hace 5 días


    Ciudad de México PABLINNIS CHEF A tiempo completo

    _**PANADERO.**_ Descripción: Somos una empresa que contamos con 4 unidades de negocio: restaurante de comida tradicional Mexicana, panadería, cafetería y pastelería con más de 17 años de experiência que nos avalan. Buscamos personal con experiência indispensable **1 año **en elaboración de pan. **Actividades principales.** °Contribuir a la...