Chef Operativo

++++++Solicito chef operativo++++++ Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Bebidas gratis - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor Tipos de compensaciones: - Propinas

MaxiEventos empresa con más de 20 años de existencia en el mercado, por expansión estamos solicitando el siguiente perfil: - **CHEF OPERATIVO** - Experiência mínima de 1 año en: Elaboración de producción para eventos y degustaciones. Conocimiento en técnicas de cocción, sugerencias de menú, manejo de equipo de cocina, apoyo en inventarios,...

Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...

Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...

Serás el Sous Chef de **nuestras sucursales LA NEGRITA, LA FUNDACION MEZCALERIA Y CASA CHICA**. **Perfil**: - Experiência en puesto similar o mismo puesto - Pasión por la gastronomía - Integridad total y transparencia - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Alta atención a los detalles - Habilidad absoluta para cocinar y preparar...

Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...

Cadena Internacional solicita: Chef de Partie **Requisitos**: Sexo: Indistinto, Edad de 27 años en adelante, Lic o TSU en Gastronimia, Experiência en hoteleria o restaurantes, en preparación de alimentos con menú de cocina Mexicana y Yucateca, Manejo y control del costo en los alimentos, Manejo de inventarios y equipo operativo, Manejo higiénico en los...

_**Se busca chef corporativo con experiência en restaurante.**_ - Control de inventarios. - Conocimiento de comida japonesa. - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 5 AÑOS. - De 35 años en adelante. - Optimización de recursos. - Experiência en manejo operativo de restaurant. - Comprometido, honesto, responsable. - **OFRECEMOS**:_ - Sueldo base según aptitudes, desde...

**Vacante para la empresa ALSEA en Mérida, Yucatán**: Vips busca tu talento como **Subchef** para nuestros restaurantes ubicados en **Las Américas, Up Town y Montejo.** **Requisitos**: Licenciatura en gastronomía (preferentemente concluida), disponibilidad para laborar en turno vespertino (cierre), credencial de elector, RFC, constancia de situación...

**BUSCAMOS PERSONAL PARA NUESTRO EQUIPO, VAMOS A PREPARAR COMIDA TURCA!** **Responsabilidad**: Responsable del óptimo funcionamiento del departamento de cocina, para garantizar el servicio de alimentos con la calidad, porción, tiempo, costo e higiene, correspondiente a los parámetros establecidos por la empresa. **Obligaciones**: 1 Mantener el buen...

Se encarga directamente de las operaciones semiindependientes, como tareas operativas. - Prevé necesidades de las distintas partidas. - Supervisa la llegada de mercancías. - Propone al chef ejecutivo la reposición del género consumido. - Compone platos fríos y fiambres. - Refuerza la partida más recargada de trabajo. - Realiza la función de cantador,...

**Responsabilidades**: - Colaborar en la preparación y cocina de alimentos según las directrices del chef. - Realizar tareas asignadas para garantizar la eficiencia operativa durante la jornada laboral. - Mantener un entorno de trabajo limpio y ordenado. **Requisitos**: - Disponibilidad para trabajar los sábados, desde la apertura hasta el cierre. -...

**Fecha**:16 abr 2024 **Ubicación**: MÉRIDA, YUCATÁN, MEXICO **Empresa**:Christus Muguerza Sistemas Hospitalarios ID Puesto Departamento NUTRICION Responsabilidad (Breve descripción) PERSONAL ADMINISTRATIVO PERSONAL DE ENFERMERIA PERSONAL OPERATIVO PERSONAL MEDICO Funciones - LIMPIEZA DEL AREA DE COCINA - LAVADO DE LOZA - AYUDAR AL COCINERO Y AL CHEF -...

Descripción del puesto: El supervisor de almacén de cocina es un profesional encargado de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con el almacén de cocina del restaurante. Su función principal es garantizar que todos los ingredientes y suministros necesarios para la preparación de alimentos estén disponibles en el momento adecuado y...