Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
**Responsabilidades del puesto**:
- Coordina y supervisa las actividades del personal a su cargo para que cumplan con las responsabilidades y obligaciones del puesto.
- Supervisa preparación de producción y aplica procedimientos correctos en las diferentes áreas de A&B.
- Controla costos de desayuno comida, cena y eventos.
- Supervisa pedidos de suministros de materia prima.
- Responsable del de la disciplina orden y limpieza del personal de cocina y áreas de servicio.
- Responsable de asignar tareas de producción al personal para los diferentes eventos Motiva al personal y mantiene un clima laboral de respeto y trabajo en equipo darle capacitación a todos los níveles.
- Inspecciona porciones y guarniciones en peso, presentación, pruebas e rendimiento Revisa, analiza y autoriza las requisiciones de los alimentos que los cocineros solicitan al almacén.
- Coordina el servicio de todos los centros de consumo con capitanes.
- Colabora en el establecimiento de máximos y mínimos en el almacén de alimentos.
- Supervisa las ventas de Banquetes con la gerente y ejecutiva de ventas banquete.
- Elaborar estudios de mercado del área y hoteles de mayor competencia
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completoGrupo Posadas Solicita: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **Requisitos**: **Experiência demostrable en gestión de alimentos y bebida Minimo 2 años en el puesto de GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBDIDAS** - Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia - Experto en delegar múltiples tareas - Habilidades de liderazgo y comunicación - Al día en cuanto...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 días
Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completoAdministrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Las Pintas de Arriba, México City Express Guadalajara Aeropuerto A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas Hotelero Con experiência en Área de A y B Manejo de personal Inventarios Pedidos Trato con proveedores Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Estacionamiento de la empresa - Servicio de comedor Consideraciones...
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Gerente Operativo
hace 7 días
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...
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Subgerente Alimentos y Bebidas
hace 4 días
Punta de Mita, México Ancora Puerto Vallarta A tiempo completo**Objetivo del puesto**: Garantizar la plena satisfacción de Huéspedes, Clientes y Colaboradores a través de la adecuada y oportuna administración de los recursos financieros, humanos, materiales, insumos, instalaciones y equipo bajo su responsabilidad, así como una operación de forma dinámica, creativa y controlada de Alimentos y...
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Gerente de Distrito
hace 7 días
Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS M S.A DE C.V A tiempo completoSomos una cadena de restaurantes con más de 9 años en el mercado, generando un impacto social y ambiental. Con una alimentación saludable y sustentable en México. Por estructura de la marca buscamos unir tu talento como **Gerente de distrito.** **Objetivo**: Garantizar el cumplimiento de las metas de ventas de las unidades de negocio y de entregas de...
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Gerente Operativo
hace 6 días
San Miguel de Allende, México GRUPO GASTRONOMICO NJAA A tiempo completo¡**No te pierdas la gran oportunidad de ser parte de nuestro equipo! Somos una empresa dedicada a la industria de alimentos y bebidas. Nuestro objetivo es abastecer a nuestros clientes con productos de excelente calidad e inolvidables y divertidas experiências.** **Ubicados en Ensenada, Baja California, 22880.** **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE**: Gerente...
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Gerente Alimentos y Bebidas
hace 20 horas
Miguel Hidalgo, México Codere A tiempo completoSomos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación online. Nuestra plantilla actual cuenta con más de 10.000...
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Director de Alimentos y Bebidas
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
Cabo San Lucas, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completoDirector De Alimentos Y Bebidas Requisitos para el puesto: Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera Conocimientos administrativos Conocimientos de bar y Restaurante Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyB Manejo de personal, atención al cliente Dominio del idioma inglés...
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Director de Alimentos y Bebidas
Encontrado en: beBee jobs MX - hace 2 semanas
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Hyatt Vacation Club at Sirena del Mar A tiempo completoDirector De Alimentos Y BebidasRequisitos para el puesto: Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración HoteleraConocimientos administrativosConocimientos de bar y Restaurante Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyBManejo de personal, atención al clienteDominio del idioma inglés...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Ciudad de México Casa Pepe Hostal Boutique A tiempo completo**¡Conviértete en un Pepe!** Casa Pepe es una propuesta de Hotel con vocación de Hostal donde nos importa el encuentro de viajeros en un ambiente humanista. Estamos en búsqueda de nuestra **JEFE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**: Nuestro **Jefe de a y b ** es una artista de la experiência gastronómica. Cuida hasta el último detalle del servicio y la calidad...
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Coordinador(a) Alimentos y Bebidas
hace 3 días
Miguel Hidalgo, México Hotel Presidente InterContinental Ciudad de México A tiempo completoHOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO Una de las más importantes cadenas hoteleras a nível mundial está en busca de tu talento, se parte de esta gran familia, ¡no lo pienses más! **SOLICITAMOS**: - Coordinador(a) de Alimentos y Bebidas. **CONOCIMIENTOS**: - Gestión administrativa del área de Alimentos y Bebidas. -...
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Director de Alimentos y Bebidas
Encontrado en: Jooble MX O C2 - hace 2 semanas
Cabo San Lucas, B.C.S., México Hyatt Hotels Corporation A tiempo completoEducación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera Conocimientos administrativos Conocimientos de bar y Restaurante Experiencia minina 3 años como líder en el departamento de AyB Manejo de personal, atención al cliente Dominio del idioma inglés avanzado Director De Alimentos Y Bebidas Requisitos para el puesto:...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
San Miguel de Allende, México Rosewood San Miguel de Allende A tiempo completoPlanificar, organizar, coordinar y administrar eficaz y eficientemente todas las actividades del centro de consumo de alimentos y bebidas, llevando a cabo el plan de mercadotecnia puntualmente, obteniendo las mayores utilidades posibles para el negocio, asegurando un servicio de constante calidad. Responsable también del entrenamiento oportuno y desarrollo...
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Gerente Restaurante Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Miguel Hidalgo, México Fisher's A tiempo completo**Grupo Fisher’s** Requiere de tu Talento Únete a un gran equipo de trabajo **GERENTE PARA RESTAURANTE (alimentos y bebibas)** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Escolaridad: Licenciatura administración, empresas turísticas, hospitalidad, administración del tiempo o carrear a fin **Experiência**: 5 años mínimo como responsable en las estrategias...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 20 horas
Ciudad de México Granja Las Américas A tiempo completoParque de entretenimiento inspirado en la diversión y aprendizaje de niños a través de actividades y juegos interactivos. Únete a nuestro gran equipo de trabajo como: "Supervisor de Alimentos y Bebidas" Funciones: - Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente. - Analizar el reporte diario de ventas en...
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Gerente Operativo con Conocimiento de Mixología
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
Encontrado en: Talent MX C2 - hace 2 semanas
San José del Cabo, México Honten Capital A tiempo completoResponsable de proporcionar un excelente servicio al cliente a los huéspedes en un establecimiento de comidas. Estará a cargo de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, cobrar pagos y limpiar después de los clientes. Deben ser amables, educados y atentos a las necesidades del cliente. Deben tener un buen conocimiento de los elementos del menú y ser...
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Gerente Operativo de Restaurante que Viva Cerca de
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...
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Gerente de Restaurante que Viva en San Miguel de
hace 7 días
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...