Chef Encargado de Cocina
hace 3 semanas
**PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.**
Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:
**Chef**
**Requisitos**:
- Edad: 27 años en adelante.
- Sexo: Indistinto
- Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Lic Trunca.
- Experiência: 3 años en actividades similares.
**Funciones**:
- Supervisar las tareas del personal de la cocina, asegurando la calidad e higiene, su estandarización e inventarios óptimos.
- Verificar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducos, así como los utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en buenas condiciones para operar.
- Llevar el control y registro diario de los insumos utilizados en elaboración de los alimentos, revisando lo que se tenga en inventarios, dando rotación óptima a los productos en cocina, para evitar que se caduquen.
- Realizar inventarios óptimos en cocina, a través de la rotación de productos, manteniendo los días de inventarios establecidos por la empresa para operar.
- Verificar que la merma sea mínima dentro de la cocina, supervisando el manejo adecuado de los alimentos en su preparación para que el establecimiento cumpla con el porcentaje autorizado por la empresa.
**Indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche)**
**Ofrecemos**:
- **Pago semanal.**
- **Prestaciones de ley.**
- **Caja de ahorro (préstamos personales, financiamiento de vehículos a precios preferenciales).**
- **Seguro de vehículos (costos preferenciales, descuento vía nomina)**
- **Comedor con descuento.**
- **Descuentos en marcas filiales.**
- **Uniformes sin costo.**
- **Tarjetas electrónicas supermercados y tiendas departamentales (descuentos de hasta el 25%).**
- **Descuento en servicios de empresas del Grupo: Izzi y SKY (20%).**
- **Nomina con causa (beneficios para hijos de colaboradores, Check Ups de salud para el colaborador).**
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $17,306.00 al mes
Horario:
- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Educación:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Cocina Salada
hace 1 semana
Monterrey, México Instituto tecnico en alimentos y bebidas SC A tiempo completo**CHEF COCINA SALADA** **Sexo**:indistinto **Escolaridad**:Titulado con cedula **Conocimiento**: - Área de cocina Europea - Cocina del medio oriente **Horario**:( Lunes a Jueves de 9:30 a 12:00) (Viernes de 7:00 a 12:00) **Direccion**:Av. Cristóbal Colón 1300 Poniente, Centro, 64000 Monterrey, N.L. **Sueldo $12,960 mensuales libres** Estamos aun...
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Chef
hace 4 semanas
Monterrey, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completoDirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia. (ESTA VACANTE ES PARA TRABAJAR EN SALTILLO COAHUILA) 1....
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Chef
hace 4 semanas
Monterrey, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo**¡UNETE AL EQUIPO JAIBO!** ESTA OPORTUNIDAD LABORAL ES PARA SALTILLO COAHUILA Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal,...
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Chef Privado
hace 6 días
Monterrey, México Page Personnel A tiempo completoChef Ejecutivo - Chef para Residencia Privada **Sobre nuestro cliente**: Residencia Privada **Descripción**: - Liderazgo en cocina - Administración y operación - Conocimiento en creación de eventos - Ingeniería de menú - Coordinación con área de compras e inventarios - Responsable de equipo de limpieza - Disponibilidad para viajar **Perfil...
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Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Monterrey, México Alimentos Mager s.a de c.v A tiempo completo**ALIMENTOS MAGER S.A de C.V.** ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! SOLICITAMOS **CHEF EJECUTIVO** **Requisitos**: - Experiência previa en comedores industriales - Experiência previa en distintivo H - Manejo de equipo de cocina **Responsabilidades**: - Cocinar, prepara y decorar platillos - Desarrollar menús - Supervisar el adecuado funcionamiento del comedor -...
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Encargada de Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México Ministerios de Amor A.C. A tiempo completo**Ministerios de amor A.C.** **Al rescate de niños de la calle y/o situación vulnerable, busca integrarte a su equipo de trabajo como**: **ENCARGADA DE COCINA para Casa hogar** **Requisitos**: - Sexo indistinto - Escolaridad: Secundaria **Funciones**: - Recepción de los alimentos que se envían del almacén. - Elaboración de almuerzo, comida,...
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Chef/ Ayudante de Cocina
hace 6 días
Monterrey, México Days Gourmet A tiempo completoDays Gourmet es una empresa 100% mexicana dedicada desde hace 6 años al servicio de banquetes en Monterrey. Somos un equipo innovador con mucho amor a la cocina que busca unir talento como tú para hacer proyectos deliciosos, de calidad y excelente presentación. Nos enfocamos en ofrecer servicios a corporativos, tales como: Cocteles y canapés Mesas de...
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Chef de banquetes
hace 3 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Hilton A tiempo completoUn chef de banquetes es responsable de dirigir y capacitar al equipo de cocina para banquetes para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, dirige los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como chef de banquetes, será responsable de dirigir y capacitar al equipo de cocina para banquetes...
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Chef Privado
hace 5 días
Monterrey, México Joyería La Esmeralda A tiempo completo**Vacante para la empresa Joyería La Esmeralda en San Pedro Garza Garcia -Monterrey, Nuevo León**: ¿Estás en busca de un nuevo reto? Te estamos buscando para la posición de**Chef Privado para el área de San Pedro, Garza García.** **¿Cuáles serían tus principales?** - Dar servicio de cocina a familia de 4 personas conformada por 2 adultos y 1...
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Chef - Supervisor de Cocina
hace 6 días
Monterrey, México CAPTAIN WINGS A tiempo completo**REQUISITOS**: **REQUISITO INDISPENSABLE VIVIR POR LA ZONA DE TRABAJO** - **Educación: Licenciatura**: - **Experiência mínima de al menos 2 AÑO como supervisor de cocina.**: - **Conocimiento en alimentos y bebidas**: - **Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría** **OBJETIVO DEL PUESTO**: Encargados de la supervisión,...
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Chef - Supervisor de Cocina
hace 2 semanas
Monterrey, México CAPTAIN WINGS A tiempo completo**REQUISITOS**: - **Experiência mínima de al menos 2 AÑO como supervisor de cocina.**: - **Conocimiento en alimentos y bebidas**: - **Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría** **OBJETIVO DEL PUESTO**: Encargados de la supervisión, planificación y organización de los suministros, así mismo la supervisión de los...
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Chef - Supervisor de Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México EL CHAMALITO A tiempo completo**REQUISITOS**: **REQUISITO INDISPENSABLE, TENER CONOCIMIENTO EN TODA LA COMIDA RELACIONADA CON MARISCOS** - **Educación: Licenciatura**: - **Experiência mínima de al menos 2 AÑO como supervisor de cocina.**: - **Conocimiento en alimentos y bebidas**: - **Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría** **OBJETIVO DEL...
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Chef
hace 1 semana
Monterrey, México HOTEL ANTARIS A tiempo completoSE SOLICITA CHEF Requisitos: Conocimiento en cocina de comida fría y caliente, conocimiento en distintivo H, disponibilidad de horario, buena actitud, estabilidad laboral, disponibilidad de horario, rotativo lunes a domingo de 6 a 2pm o 2:30 a 10:30pm descanso entre semana, ganas de seguir aprendiendo y superarse. Actividades: - Elaboración de platillos -...
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Chef
hace 4 semanas
Monterrey, México Hotel Antaris A tiempo completoSE SOLICITA CHEF Requisitos: Conocimiento en cocina de comida fría y caliente, conocimiento en distintivo H, disponibilidad de horario, buena actitud, estabilidad laboral, disponibilidad de horario, rotativo lunes a domingo de 6 a 2pm o 2:30 a 10:30pm descanso entre semana, ganas de seguir aprendiendo y superarse. Actividades: - Elaboración de...
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Chef
hace 4 semanas
Monterrey, México hotel antaris constitucion A tiempo completoSE SOLICITA CHEF Requisitos: Conocimiento en cocina de comida fría y caliente, conocimiento en distintivo H, disponibilidad de horario, buena actitud, estabilidad laboral, disponibilidad de horario, rotativo lunes a domingo de 6 a 2pm o 2:30 a 10:30pm descanso entre semana, ganas de seguir aprendiendo y superarse. Actividades: - Elaboración de...
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Encargado/a Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México Cinépolis A tiempo completoBienvenido a la empresa global donde tú eres el protagonista. En Cinépolis las historias más importantes son las de nuestros equipos. Si te apasiona el cine y el servicio, te invitamos a iluminar la película de tu vida en la empresa más importante del entretenimiento nacida en México, ya presente en 17 países. Queremos que seas nuestro...
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Chef de banquetes
hace 1 mes
Monterrey, México Hilton A tiempo completoUn chef de banquetes es responsable de dirigir y capacitar al equipo de cocina para banquetes para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, dirige los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como chef de banquetes, será responsable de dirigir y capacitar al equipo de cocina para...
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Sushi Chef
hace 4 semanas
Monterrey, México BOL CORONA A tiempo completoSolicitamos : Sous Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de...
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Chef Particular
hace 4 semanas
Monterrey, México MACRO OFERTON DE CANTU A tiempo completo**Chef cocinero para casa particular.** Funciones generales: - Preparación de alimentos y bebidas - Elaboración de menús diarios (balanceados) - Lista de despensa Requisitos Indispensables: - Sexo: Indistinto - Experiência mínimo 6 meses en puesto similar - Mínimo 2 cartas de referencia laboral Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Sueldo de entre...
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Chef Operativo
hace 3 semanas
Monterrey, México Reclutando A tiempo completo**Empresa reconocida con varias sucursales en el área metropolitana solicita: Chef operativo** **OBJETIVO DE PUESTO**:Administrar, supervisar, programar, organizar, integrar, dirigir y controlar las actividades relacionadas con la preparación, presentación y costo de los alimentos del departamento de cocina, así como del equipo humano y de operación,...