Chef Cocina Peruana

hace 6 meses


La Altagracia, México Patricia Baez Company A tiempo completo

**Vacante: Chef de Cocina Peruana (Ingles B2+)(Espanol B2+) (Aceptamos Chef Extranjeros)**:
**Descripción del Puesto**:
**Responsabilidades**:

- Planificar y desarrollar menús auténticos de cocina peruana que resalten los sabores y tradiciones del Perú.
- Supervisar la preparación y cocción de los alimentos, garantizando calidad y consistencia en cada plato.
- Gestionar y liderar el equipo de cocina, incluyendo la capacitación y desarrollo del personal.
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos de suministros necesarios.
- Colaborar con la administración para controlar costos y maximizar la rentabilidad.
- Participar en la creación de estrategias de marketing culinario y eventos especiales.
- Estar al tanto de las tendencias culinarias y adaptar los menús en consecuencia.

**Requisitos**:

- Título en Artes Culinarias, Gastronomía o un campo relacionado.
- Experiência mínima de 5 años como Chef, con énfasis en cocina peruana.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias peruanas y presentación de platos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos.
- Habilidad para innovar y adaptar recetas según las necesidades del cliente.
- Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
- Aceptamos chef de otros paises
- Espanol e Ingles requeridos

**Ofrecemos**:

- Un ambiente de trabajo dinámico y profesional.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.
- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.



  • La Altagracia, México Patricia Baez Company A tiempo completo

    **Vacante: Chef Ejecutivo de Cocina Mediterránea y SteakhousesChef de Cocina Peruana (Ing/Esp B2+)(Aceptamos Chef Extranjeros)**: **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Planificar y desarrollar menús mediterráneos y de steakhouse innovadores y atractivos. - Supervisar la preparación y cocción de los alimentos, garantizando la calidad y...

  • Chef Cocina Asiática

    hace 6 meses


    La Altagracia, México Patricia Baez Company A tiempo completo

    **Vacante: Chef Ejecutivo de Cocina Asiática (Ingles B2+)(Espanol B2+) (Aceptamos Chef Extranjeros)**: **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - Planificar y desarrollar menús auténticos de cocina asiática que reflejen la diversidad y riqueza de la gastronomía asiática. - Supervisar la preparación y cocción de los alimentos, garantizando...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin fronteras en Meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global **Descrube algunos de los beneficios que te ofrecemos**: - **My MeliáRewards**:...

  • Executive Sous Chef

    hace 6 días


    La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...

  • Restaurant Chef

    hace 1 mes


    La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 meses


    La Paz, México Grupo Rime, SAPI de CV A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**: **Chef Ejecutivo** **Ubicación**: La Paz, BCS **Tipo de puesto**: Tiempo completo **Resumen del puesto**: Estamos buscando un **Chef Ejecutivo** para liderar nuestra cocina mientras trabajamos en un emocionante **proyecto de expansión a mediano plazo**. Queremos un chef que no solo domine la cocina, sino que también...

  • Pantrista

    hace 6 meses


    La Altagracia, México Patricia Baez Company A tiempo completo

    **Pantrista (10 Vacantes)**: **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - ** Organización de la Despensa**: Mantener la despensa bien organizada y limpia, asegurando que todos los ingredientes estén correctamente etiquetados y almacenados. - ** Control de Inventarios**: Realizar inventarios regulares de los ingredientes y suministros, reportando...

  • Specialty Chef

    hace 5 meses


    La Altagracia, México Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Continuar en Meliá es avanzar en un viaje sin fronteras, aprovechando las oportunidades ilimitadas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te ofrece. Es saber que el mundo es tuyo y que tus oportunidades de trabajar en distintos países están al alcance de tu mano, todo mientras sigues siendo parte de...


  • Iguala de la Independencia, Guerrero, México Ravizza Calzada Independencia A tiempo completo

    Ubicado en la Calzada Independencia, antes de llegar a calle 9na, nuestro restaurante Ravizza Independencia busca contratar un Chef de Cocina senior.Resumen del puestoNuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos típicos y modernos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Buscamos un profesional experimentado para liderar nuestra...


  • La Providencia, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del trabajoBuscamos un chef experimentado para preparar desayunos para 8 personas durante 7 días a la semana.ResponsabilidadesPreparar desayunos saludables y deliciosos para 8 personas.Considerar las preferencias alimentarias y las necesidades de los comensales.Preparar platos mexicanos tradicionales y modernos.Garantizar la calidad y la...

  • Chef Privado

    hace 6 meses


    La Paz, México SERVICIOS INTEGRALES DE EJECUTIVOS CIMSA A tiempo completo

    Eres Chef talentoso y profesional?? estás buscando empleo ?? Tenemos una excelente oportunidad para ti como Chef Privado !! **Requerimientos**: Licenciatura en **Gastronomía o afín**. Experiência comprobada como Chef de **al menos 3 años**. Experiência culinaria en preparación de **platillos nacionales e internacionales**. **Indispensable**...

  • Carniceros

    hace 6 meses


    La Altagracia, México Patricia Baez Company A tiempo completo

    **Carniceros (5 Vacantes)**: **Descripción del Puesto**: **Responsabilidades**: - ** Preparación de Carnes**: Cortar, deshuesar y preparar diferentes tipos de carne según las especificaciones del chef y las necesidades del servicio. - ** Control de Calidad**: Inspeccionar la carne para asegurar que cumpla con los estándares de frescura y calidad del...

  • Chef/a en Cocina

    hace 4 semanas


    La Paz, Baja California Sur, México Hoyo 19 A tiempo completo

    ¡Únete a Hoyo 19 como parte de su equipo de cocina!Descripción del puesto:Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a para unir nuestro equipo de cocina en Restaurante Hoyo 19, ubicado en Paraíso del Mar.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos deliciosos para nuestros clientes.Trabajar en equipo con nuestros chefs y personal de cocina para...

  • Chef Privado

    hace 1 mes


    La Paz, Baja California Sur, México Servicios Integrales De Ejecutivos Cimsa A tiempo completo

    Buscamos un Chef Privado con experiencia en preparación de platillos nacionales e internacionales para unirte a nuestra gran familia en Servicios Integrales De Ejecutivos Cimsa.**Requisitos**:Licenciatura en Gastronomía o afín.Experiencia comprobada como Chef de al menos 3 años.Experiencia culinaria en preparación de platillos nacionales e...


  • La Paz, Baja California Sur, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del servicio: Buscamos un chef experimentado para proporcionar un servicio de alta calidad en la preparación de comidas familiares en el domicilio del cliente. Las comidas deben ser preparadas con ingredientes frescos y de alta calidad, y deben cumplir con las expectativas del cliente en cuanto a sabor y presentación. Las características del...


  • La Paz, Baja California Sur, México Servicios Integrales De Ejecutivos Cimsa A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra comunidad de ejecutivos y cocina como un chef privado en Servicios Integrales De Ejecutivos Cimsa!Nuestra oportunidad es ideal para chefs talentosos y profesionales que buscan un desafío emocionante.**Requisitos**:1. Licenciatura en Gastronomía o campo afín, con sólidos conocimientos teóricos y prácticos en la preparación de platos...


  • La Providencia, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un Chef responsable para preparar desayuno para 8 personas durante 7 días a la semana.¿Para qué necesitas al chef? Preparación de comidas caseras¿Qué comida(s) hay que preparar? Desayuno¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? No...

  • Chef de Parrilla

    hace 1 semana


    Mineral de la Reforma, México Sanborns A tiempo completo

    Resumen del puesto:Somos Sanborns, y estamos buscando a un profesional para ocupar el cargo de Chef de Parrilla. Esta posición es clave en nuestra cocina, donde se preparan los mejores platillos para nuestros clientes.Descripción del trabajo:En este rol, estarás encargado de la elaboración de platos sabrosos y presentables. Debes tener experiencia previa...


  • Jardines la Magdalena (Jalisco), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Evento privado¿Qué comida(s) hay que preparar?   Comida¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Mediterránea¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias?   No hay que tener en cuenta intolerancias...


  • La Desembocada, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare: una plataforma para profesionalesBuscamos a un chef experimentado en La Desembocada y alrededores para unirse a nuestra red de profesionales.Nuestra plataforma ofrece una oportunidad única para que los profesionales puedan encontrar nuevos clientes de manera personalizada y sin coste alguno.Requisitos:Conocimientos previos como chef y capacidad...