Jefe de Cocina

**Vacante para la empresa Habaneros Cocina Yucateca y Mariscos en Mérida, Yucatán**: SE SOLICITA JEFE DE COCINA con experiência de por lo menos 1 año en puesto similar: Sueldo base $360 al día + propinas+ comida sin costo + bebidas sin costo + Seguro gastos particular + prestaciones de ley. - Sexo indistinto - Manejo higiénico de alimentos Horario:...

FORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. en gastronomía EXPERIENCIA: - Un año de experiência mínima como jefe de cocina y al menos 2 años de experiência en cocina comprobables - Especialidad en cocina mexicana contemporánea - Conocimiento de panadería y repostería **Requisitos**: - Experiência práctica en la planificación de menús y la...

Importante empresa en Mérida solicita: **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: Genero: Indistinto. Estudios: Nível técnico o Licenciatura. - **Experiência**:_ - Mínimo 2 años en puesto similar. - Preferentemente haber trabajo en restaurante de comida rápida. - **Conocimientos**:_ - Mantenimiento de equipo de cocinas. - Seguimiento de recetas. - Métodos...

**JEFE DE COCINA JAPONESA** **Responsabilidades**: - Planificar y dirigir la preparación de todos los alimentos en la cocina del restaurante. - Desarrollar menús auténticos japoneses, incluyendo sushi, sashimi, tempura, ramen, y otras especialidades. - Supervisar y capacitar al personal de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad...

CADENA INTERNACIONAL DE GIRO DE RESTAURANTES, BARES Y CENTROS NOCTURNOS. **SOLICITA**: JEFE DE COCINA/CHEF **Objetivo**: Mantener la cocina en orden y libre de agentes contaminantes. Supervisar la elaboración de platillos, garantizando la producción higiénica y apegada al menú. Buscamos alguien creativo, con iniciativa, que tenga propuestas y...

**Vacante para la empresa Habaneros Cocina Yucateca y Mariscos en Mérida, Yucatán**: CAPITÁN DE MESEROS/ JEFE DE PISO MAYOR DE 30 AÑOS SEXO INDISTINTO EXPERIENCIA MÍNIMA 2 AÑOS EN EL PUESTO HORARIO 11-9PM. FIN DE SEMANA 10-9PM UNA HORA DE COMIDA - Aumentos salariales - Bebidas gratis - Opción a contrato indefinido - Servicio de comedor Tipos de...

**ATAKEAR **es un restaurante que busca ofrecer los mejores platillos de carne al pastor junto al mejor servicio a nuestros clientes. Nos ubicamos en residencial sol campestre, zona norte de la ciudad. Estamos buscando tu talento para cubrir las siguientes vacantes: **1 jefe de cocina** **1 pastorero o parrillero** **1 ayudante de cocina...

¡En Sushi Central Sucursal La Isla buscamos_ **Jefe de Cocina Japonesa**_! **Requisitos**: - Experiência en cocina japonesa área caliente (preferente) - Conocimiento en preparación de Sushi - Constancias laborales - Comunicación - Trabajo en equipo - Orientación a resultados **OFRECEMOS**: - $13,000 mensuales - Sueldo libre de impuestos - Propinas...

CADENA INTERNACIONAL DE CASINOS. SOLICITA: JEFE DE COCINA/CHEF ADMINISTRATIVO Objetivo: Mantener la cocina en orden y libre de agentes contaminantes. Supervisar la elaboración de platillos, garantizando la producción higiénica y apegada al menú. Buscamos alguien creativo, con iniciativa, que tenga propuestas y experiência en restaurantes a nível de...

**labores a desempeñar** - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida **requisitos** - Experiência laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restauranteo chef jefe - Experiência práctica en la planificación de...

Jefe de Cocina, experiência mínima un año en mesa fría, caliente, conocimientos de higiene y protocolos de la Norma 251 SSA, manejo de mermas, inventarios manejo de personal, comunicación, liderazgo, facilidad de palabra minimo de estudias carrera trunca o afín en alimentos proactivo trabajo en equipo, asertivo. disponibilidad para rotar 2...

JEFE DE COCINA PARA RESTAURANTE Experiência requerida 1 año en puesto de jefatura, carrera técnica o Lic. trunca en gastronomía o carrera afín, sexo indistinto. Manejo de mermas, Conocimiento de higiene y protocolos de la nom 251 SSA Sepa área fría, caliente, plancha. liderazgo, comunicación, compromiso, proactivo, iniciativa Manejo de...

FORMACIÓN: - Preparatoria / egresado de Lic. Turismo, Gastronomía o afín / Practicante EXPERIENCIA: - Enfoque al servicio y operación de alimentos y bebidas. **Requisitos**: - Idiomas (Español 100% e Inglés Dominio Avanzado) - Facilidad de palabra - Buen conversador - Relaciones publicas - Facilidad de palabra - Trabajo bajo presión - Paquetería...

¡En Sushi Central Sucursal La Isla buscamos_ **Jefe de Cocina Japonesa**_! **Requisitos**: - Experiência en cocina japonesa área caliente (preferente) - Constancias laborales - Comunicacion - Trabajo en equipo - Orientación a resultados **OFRECEMOS**: - $13,000 mensuales - Sueldo libre de impuestos - Propinas por semana - Prestaciones de ley -...

**OBJETIVO**: Apoyar en la preparación del servicio, así como ayudar a los Cocineros en las actividades asignadas, cumplimiento los procedimientos de Manejo Higiénico de Alimentos y Bebidas **FUNCIONES**: - Asistir puntualmente al centro de consumo asignado, en el horario establecido por el Encargado de Cocina, apegándose al estándar de presentación...

Somos un restaurante de cadena ya con mas de 8 años en la ciudad, nuestro concepto es la venta de tacos y platillos mexicanos. En ATAKEAR solicitamos: Jefe de Operaciones Funciones, actividades y/o Tareas: - Verifica la existencia de los diferentes alimentos. - Verifica el buen estado de los alimentos y las existencias necesarias para cumplir con la venta...

**Título del Puesto**: Auxiliar de Cocina **Departamento**: Cocina **Ubicación**: Hotel [Nombre del Hotel] **Reporta a**: Chef de Cocina o Jefe de Cocina **Resumen del Puesto**:El Auxiliar de Cocina desempeña un papel fundamental en el funcionamiento eficiente de la cocina de nuestro hotel. Este puesto es esencial para garantizar la preparación y...

Ubicado en el corazón histórico de Mérida, nuestro exclusivo hotel boutique combina el encanto colonial con el lujo contemporáneo. Con solo 10 habitaciones decoradas con detalles artesanales y equipadas con todas las comodidades modernas, ofrecemos una estancia íntima y sofisticada, todo diseñado para tu confort y relajación. En nuestro restaurante,...

Por apertura de sucursal estamos buscando talento. Es responsable de la preparación de alimentos, asegurando el buen manejo de los insumos, cuidando la presentación, sabor y calidad de los mismos. 1. Verifica los inventarios y las condiciones de almacenamiento y conservación del producto en bodegas y cuartos fríos. 2. Mantener la limpieza y orden de...

**AYUDANTE DE COCINA - MESERO** - **REQUISITOS**:_ - Género indistinto - Mayor de edad - Con o sin experiência - Secundaria terminada - **FUNCIONES**:_ - AYUDA EN PROCESOS DE COCINA: - Ayuda en producción de los alimentos como: - Cortes de carne, verduras, frutas - Freír, asar, guisar - Limpiar y ordenar la cocina y utensilios - SERVICIO AL CLIENTE...