Gerente de Comedor Industrial
hace 6 meses
El Gerente de Comedor Industrial será responsable de supervisar todas las operaciones relacionadas con la gestión y el funcionamiento eficiente del comedor industrial. Este rol implica liderar un equipo, garantizar altos estándares de calidad en la comida y el servicio, gestionar inventarios y cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
**Responsabilidades**:
1. Supervisar la operación diaria del comedor industrial, incluida la preparación de alimentos, el servicio y la limpieza.
2. Contratar, capacitar y supervisar al personal del comedor, incluidos chefs, cocineros, ayudantes de cocina y personal de servicio.
3. Establecer y mantener altos estándares de calidad en la preparación de alimentos y el servicio al cliente.
4. Gestionar inventarios de alimentos y suministros, realizar pedidos y controlar costos.
5. Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, así como otras regulaciones relevantes.
6. Desarrollar y mantener relaciones con proveedores de alimentos y otros socios comerciales.
7. Colaborar con el departamento de recursos humanos en asuntos relacionados con el personal, como programación, evaluaciones de desempeño y resolución de conflictos.
8. Realizar análisis de costos y rendimiento para identificar oportunidades de mejora y maximizar la rentabilidad.
**Requisitos**:
1. Experiência previa en la gestión de comedores industriales, restaurantes u otras operaciones de servicios de alimentos.
2. Conocimiento profundo de técnicas de cocina, procedimientos de seguridad alimentaria y normativas de higiene.
3. Habilidad para liderar y motivar equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar eficazmente con clientes, empleados y proveedores.
5. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
6. Orientación al detalle y capacidad para mantener altos estándares de calidad en todos los aspectos de la operación del comedor.
7. Certificación de estudios deseable Licenciatura; se prefiere educación o formación adicional en gestión de servicios de alimentos o campos relacionados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $25,000.00 - $30,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Experiência:
- cinco: 2 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Comedor Industrial
hace 3 meses
Tijuana, México CGE A tiempo completo**Nos encontramos en expansión, por lo cual, buscamos un Gerente de comedor.** **Requisitos**: Indispensable Experiência en comedor industrial como Gerente de unidad mayor a 2 años Manejo de personal Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. Manejo de volumen de comensales Buena...
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Gerente de Operaciones Comercial
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completoResumen del Puesto:Se busca un Gerente de Operaciones Comercial para supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la gestión eficiente y efectiva del comedor industrial. Este rol implica liderar equipos multidisciplinarios, garantizar altos estándares de calidad en la producción y el servicio de alimentos, así como gestionar eficazmente...
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Administrador de Alimentos Industrial
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completoEn Profood Comedor Industrial, estamos buscando a un profesional destacado para ocupar el cargo de Administrador de Alimentos Industrial. Esta posición es ideal para aquellos que buscan un reto emocionante y la oportunidad de liderar un equipo dedicado a la gestión de comedores industriales.Sobre la función:El administrador de alimentos industrial será...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 2 meses
Tijuana, México ABADI A tiempo completo**SE SOLICITA GERENTE PARA COMER INDUSTRIAL** - EXPERIENCIA MAYOR A 5 AÑOS - DISPONIBILIDAD DE HORARIO - RESPONSABLE - CONOCIMIENTO EN DISTINTIVO H DE PREFERENCIA - MAYOR DE 32 AÑOS - GANAS DE APRENDER **OFRECEMOS** - PRESTACIONES DE LEY - OPORTUNIDAD DE CRECIEMIENTO - SI COMEDOR - UNIFORMES GRATIS **MANDAR CURRICULUM AL 6643878860** Tipo de puesto:...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 3 meses
Tijuana, México GO NUTRIMENTO A tiempo completoResumen del Puesto: El Gerente Operativo de Comedor Industrial es responsable de la gestión diaria de las operaciones del comedor, asegurando la eficiencia en el servicio, la calidad de los alimentos, y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle para garantizar la...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 6 meses
Tijuana, México CGE A tiempo completoGerente encargado de comedor Industrial Ubicado en Presidentes, Mariano Matamoros¡ CONOCIMIENTOS: - Planeación, administración, organización y control de Comedores (Experiência en manejo de 1000 servicios por día aproximadamente) - Control y administración de los costos, disminución de mermas, inventarios. - Manejo de Personal (2 turnos por día) -...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 7 meses
Tijuana, México Mekka Estrategia y Creatividad Digital A tiempo completo**Importante Empresa de Comedores Industriales** **Busca Talento como Gerente de comedor industrial** Gerente de Comedor Industrial Liverpool Tijuana (Plaza Peninsula) Lunes a viernes con disponibilidad del fin de semana (Emergencias) 08:00 a 18:00 hrs Salario Mensual $16,000.00 Vales de despensa $1,600.00 - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía,...
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Tijuana, Baja California, México Futura Industrial A tiempo completoDescripción del PuestoEn Futura Industrial, empresa líder en fabricación de tubería y conexiones de PCV, CPVC y ABS, buscamos a un Gerente de Almacén y Reparto para nuestro equipo. Sobre NosotrosFutura Industrial es una empresa con 17 sucursales a nivel nacional que busca crecer y mejorar su servicio al cliente.Otras InformacionesEl puesto es tiempo...
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Director de Operaciones
hace 6 meses
Tijuana, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completoResumen del Puesto: El Director de Operaciones de Comedor Industrial será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la gestión eficiente y efectiva del comedor industrial. Este rol implica liderar equipos multidisciplinarios, garantizar altos estándares de calidad en la producción y el servicio de alimentos, así como...
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Gerente de Comedor Servicios Especiales
hace 3 meses
Tijuana, México CGE A tiempo completo**Nos encontramos en expansión, por lo cual, buscamos un Gerente de comedor.** **Requisitos**: Indispensable Experiência en comedor industrial como Gerente de unidad mayor a 2 años Manejo de personal Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín. Manejo de volumen de comensales Buena...
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Gerente de Alimentación Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Go Nutrimento A tiempo completoResumen del Puesto: El Gerente de Alimentación Industrial es responsable de la gestión diaria del comedor industrial, asegurando la eficiencia en servicio, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad higiene.Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle para garantizar la satisfacción de...
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Gerente de Almacen y Planeación en Futura Industrial
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Futura Industrial A tiempo completoResumen del EmpleadoFutura Industrial busca un Gerente de Almacen y Planeación responsable para gestionar la rotación de inventario, el programa de producción semanal y los pedidos en firme. El candidato ideal posee experiencia en almacén, compras y planeación, con conocimiento de sistemas SAP y habilidades analíticas y de liderazgo.Descripción del...
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Gerente de Operaciones Comedor Industrial
hace 4 meses
Tijuana, México Grupo Gastronómico Ara A tiempo completo**ACTIVIDADES Y RESPONSABILIDADES**. Supervisión Operativa:Supervisar las operaciones diarias del comedor industrial, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares de calidad. Coordinar con el personal de cocina, cajeros, y otros departamentos para garantizar un funcionamiento armonioso. Gestión de Personal: Contratar, capacitar y dirigir al...
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Especialista en Recursos Humanos para Comedores Industriales
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Comedores Industriales Ricardo'S A tiempo completo// **AUXILIAR DE RECURSOS HUMANOS: UN DESCUBRIMIENTO EN COMEDORES INDUSTRIALES**En Comedores Industriales Ricardo'S, buscamos a un Especialista en Recursos Humanos que nos ayude a llevar nuestro equipo al siguiente nivel. Este puesto es perfecto para alguien con experiencia en compras y deseo de crecer dentro de nuestra empresa.Sobre el cargo:Nuestro...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 7 meses
Tijuana, México Comedores Industriales del Pacífico A tiempo completoSUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: *Experiência en Comedor Industrial *Manejo de personal *Disponibilidad de horario *Excelente actitud de servicio *Automovil OFRECEMOS - Horario Lunes a viernes - Alimentos gratuitos - Sueldo semanal - Día de cumpleaños libre y pagado - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento en la...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 6 meses
Tijuana, México Emprego MX A tiempo completoDescripción y detalle de las actividades Conocimientos: - Supervisión e inspección diaria de la higiene del personal, alimentos e instalaciones del comedor - Manejo higiénico de alimentos - Coordinación y planeación de menús - Distintivo H - Programas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipo de cocina industrial - Conocimiento de...
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Supervisor Comedor Industrial
hace 6 meses
Tijuana, México RHed Consultorias A tiempo completoCOMEDORES INDUSTRIALES, Solicita, SUPERVISOR DE COMEDOR **Requisitos**: - Experiência previa de la menos 2 años en posición similar - Elaboración de Inventarios - Atención al Cliente - Manejo en efectivo - Disponibilidad de Horario Ofrecemos: - Prestaciones de Ley - Uniformes - Capacitación pagada Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 6 meses
Tijuana, México GT SERVICE SM A tiempo completoResponsable de coordinar, admin trar y operar el servicio de comedor nteniend - los estándares ca idad e higien - e la compañía. Sup visar que el comedor cuente con los nsumos, herramientas de trabajo y suministros necesarios para el funcionamiento del mismo. Cumplir con la liberación del producto terminado (sazón, presentación y líneas de...
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Gerente de Seguridad Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Aju Steel Mexico Sa De Cv A tiempo completoCarrera profesional en Ingeniería enfocada en seguridad industrialSe busca un candidato con nivel de inglés conversacional indispensable para ocupar el puesto de Gerente de Seguridad Industrial.**Requisitos del cargo:Amplia experiencia en manejo de químicos y permisos gubernamentales (indispensable)Conocimientos en primeros auxilios y cursos generalesTipo...
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Gerente de Ventas Industrial
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Tei A tiempo completo¡Unirte a nuestro equipo en Tijuana!Estamos buscando un/a Gerente de Ventas Industrial apasionado/a y proactivo/a para desarrollar relaciones sólidas con clientes potenciales y existentes, promoviendo nuestros servicios de comedores industriales y asegurando la satisfacción del cliente.Zona de trabajo:Tijuana (centro empresarial)Responsabilidades...