Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Guadalajara, México Sangarchéz A tiempo completo

**Solicitamos: Chef Ejecutivo de Comedor Industrial**

**Requisitos**:

- Licenciatura o Carrera Técnica en Alimentos, Gastronomía o afín.
- 2 años de experiência como encargado de cocina manejando un gran volumen de comidas diarias (preferentemente en comedor industrial).
- Conocimientos en normativa de alimentos: distintivo H, NOM 251 y buenas prácticas de manejo higiénico de alimentos.
- Disponibilidad lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana (se tiene una operación de 3 turnos lunes a domingo).
- Disponibilidad para laborar en El Salto, Jalisco.

**Actividades**:

- Asegurar la producción diaria de alimentos.
- Dar seguimiento al sabor y presentación de platillos.
- Costeo de recetas.
- Control de inventarios,
- Control de temperaturas.
- Control de calidad.
- Trato directo con cliente.
- Cumplimiento de normativa.

**Oferta**:

- $18,000 mensuales brutos pago semanal.
- Prestaciones de ley + superiores.
- Zona: El Salto, Jalisco.
- Horario: lunes a domingo con 1 día de descanso, horario mixto.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $18,000.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno mixto

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência en comedores industriales?

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días


    Guadalajara, México Grupo H Live A tiempo completo

    EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO, BUSCA CHEF EJECUTIVO PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN LA CIUDAD (GUADALAJARA, JALISCO) **Requisitos**: - SEXO: INDISTINTO - EDAD: DE 30 AÑOS EN ADELANTE - ESTUDIOS: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA O ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS. - EXPERIENCIA: 3 AÑOS COMO CHEF EJECUTIVO Y 3 AÑOS COMO ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE. -...

  • Chef

    hace 4 días


    Guadalajara, México INDICE JOB A tiempo completo

    GUASANGA ZONA DE TRABAJO CENTRO GDL (CALLE MORELOS #417) CHEF EJECUTIVO - Sexo indistinto 20 a 45 años - Experiência 2 años - Licenciatura en gastronomía - Sueldo Mensual $10,833 (negociable según aptitudes) - Pagos semanales - Sin semana de fondo - Prestaciones de ley - Horario L-V y/o L/D (descanso entre semana) 1 pm a 8pm o 1pm a 9pm -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Guadalajara, México LA CONDENADA RESTAURANTE A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana en crecimiento y enfocada en los sabores tradicionales mexicanos en cada uno de nuestros restaurantes. Restaurante **LA CONDENADA** está en búsqueda: Chef Ejecutivo. - Perfil de puesto: - 3 años de experiência comprobable en el puesto. - Experiência en manejo y capacitación de personal, costos, inventarios, estándares y...

  • Chef Ejecutivo Gdl

    hace 15 horas


    Guadalajara, México TALINK A tiempo completo

    Nos encontramos en busqueda de Chef ejecutivo que cuente con disponibilidad para trasladarse GDL a lugar de trabajo en Mazamitla, se le dara habitacion individual con todas las comodidades en el Hotel. pago de transporte o Gasolina segun se requiera. Experiência: 3 años como Chef ( No solo como administrador, perfil ejecutor, prepara alimentos en su dia...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Guadalajara, México Anser A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Anser en Ciudad Guzmán -Zapotlán El Grande, Jalisco**: Importante corredor Gastronómico ubicado en Ciudad Guzmán, se encuentra en la búsqueda de un Chef. Objetivo: Que sea creativo y experto en todos los aspectos de prepración de comida. **Requisitos**: - Experiência demostrable como Chef o Cocinero. - Dominio de parrilla...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Guadalajara, México Tejocota A tiempo completo

    Solicito Chef para coaching de personal un par de horas a la semana Pago bien Comunicate directo conmigo al +13205573985 en horario de 10 am a 9 pm Gracias Tipo de puesto: Por obra o tiempo determinado Duración del contrato: 3 meses Salario: $15,000.00 - $25,000.00 al mes Horario: - Horario flexible Prestaciones: - Estacionamiento de la empresa -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 días


    Guadalajara, México Ponte Trucha Negro A tiempo completo

    Experiência demostrable como chef jefe - Historial excelente en gestión de cocinas - Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia - Capacidad de delegar múltiples tareas - Habilidades de liderazgo y comunicación - Debe estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina - Conocimiento práctico de diversos programas...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

    Importante grupo Restaurantero con presencia a nível nacional en Guadalajara, León y Queretaro: **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín. Idiomas: No es indispensable Zona de Trabajo: Guadalajara Disponibilidad: De de horario Experiência: - 6 años comprobables en restaurantes italianos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Guadalajara, México Escuela Culinaria Internacional A tiempo completo

    **Escuela Culinaria Internacional S.C.** Por más de 20 años hemos sido referencia nacional de calidad educativa en Gastronomía y Hospitalidad. En ECI trabajamos todos los días por convertirnos en la mejor escuela de gastronomía en Latinoamérica; para llegar ahí, necesitamos personas excepcionalmente talentosas, inteligentes y motivadas. Te estamos...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA SOLICITA ENCARGADO COCINA EN EL AREA DE BANQUETES LIC. GASTRONOMIA O AFIN, DISPONIBILIDAD DE HORARIOS, TURNO VARIABLE, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO SE OFRECEN PRESTACIONES DE LEY Y ADICIONALES: VALES DE DESPENSA $950 AL MES, GASTOS MEDICOS MAYORES, SEGURO VIDA, FONDO DE AHORRO Funciones: *Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación,...

  • Cocinero A

    hace 6 días


    Guadalajara, México Hconsultores A tiempo completo

    Requerimos **COCINERA PARTICULAR** **Las Candidatas, **deberán cumplir el siguiente perfil: - Licenciatura en Gastronomía, 3 años de experiência como chef particular y en restaurantes de prestigio, con disponibilidad para trabajar en casa de un Ejecutivo de empresa, SIRVIENDO COMIDA Y CENA los días Viernes y Sábados. esporádicamente Domingos por la...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetes Lic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes para eventos en general Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el hotel. Sueldo base mensual $14,220, prestaciones de ley...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Guadalajara, México ANKARA FOOD SERVICES A tiempo completo

    Edad: de 25 a 45 años experiência mínima de 2 años Disposición para cambia de residencia - Realizar las tareas administrativas de la cocina - Establecer menús de acuerdo de acuerdo a las políticas de la empresa - Estandarizar recetas - Gestionar los pedidos de los insumos - Controlar los costes de productos y del personal - Planificar y dirigir las...

  • Cocinero Montaje

    hace 6 días


    Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE PROVIDENCIA SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA **; COCINERO MONTAJE** Dirección: Milán 3050, Providencia 4a. Sección, providencia, 44630 Guadalajara, Jal. OFRECEMOS: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $8,700.00 mensual libre - Propinas semanales ($600.00 a $800.00) - Prestaciones de Ley (Seguro social,...

  • Cocinero a

    hace 6 días


    Guadalajara, México PATA DE ELEFANTE A tiempo completo

    RESTAURANTE PATA DE ELEFANTE CHAPULTEPEC SOLICITA PERSONAL PARA EL ÁREA DE COCINA **; COCINERO A** Dirección: Calle Vidrio 2055, Col Americana, Obrera, 44140 Guadalajara, Jal. OFRECEMOS: - Horario: 07:30 am - 04:30 pm - Sueldo: $8,700.00 mensual libre - Propinas semanales ($600.00 a $700.00) - Prestaciones de Ley (Seguro social, vacaciones, prima...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Guadalajara, México La Tequila Cocina de Mexico A tiempo completo

    **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía - Experiência sólida en parrilla, barra caliente, barra fría - Conocimiento en panadería - Manejo efectivo de personal - Conocimiento de inventarios - Gestión de mermas - Disponibilidad de tiempo **Funciones**: - Elaborar y capturar inventarios - Seguimiento a bitácoras de temperaturas - Organizar y dar...

  • Chief Steward

    hace 3 días


    Guadalajara, México Servicios Aranzazú SA de CV A tiempo completo

    **Descripción del empleo** **Hotel Aranzazú** ubicado en el centro de Guadalajara, se encuentra en búsqueda de **Chief Steward**. (Hombres y Mujeres). - **Actividades**:_ - Limpieza - Llevar un control del equipo de trabajo para los compañeros. (escobas, trapeadores, guantes, líquidos). - Solicitudes de material. - Supervisar las maquinas de hielo para...


  • Guadalajara, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo

    Jefe de Recursos Humanos y Capacitación **Escolaridad**: Licenciatura en Admon. Psicología o afin Deseable 3 años en Administración Hotelera Inglés Intermedio deseable Contar con vehículo propio Disponibilidad de horario **Puesto al que reporta**:Gerente de Recursos Humanos y Gerente de Operaciones **Propósito o finalidad del Puesto**:Asegurar...


  • Guadalajara, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo

    Jefe de Recursos Humanos y Capacitación **Escolaridad**: Licenciatura en Admon. Psicología o afin Deseable 3 años en Administración Hotelera Inglés Intermedio deseable Contar con vehículo propio Disponibilidad de horario **Puesto al que reporta**:Gerente de Recursos Humanos y Gerente de Operaciones **Propósito o finalidad del Puesto**:Asegurar...


  • Guadalajara, México Holiday Inn Guadalajara Select A tiempo completo

    Jefe de Recursos Humanos y Capacitación **Escolaridad**: Licenciatura en Admon. Psicología o afin Deseable 3 años en Administración Hotelera Inglés Intermedio deseable Contar con vehículo propio Disponibilidad de horario **Puesto al que reporta**:Gerente de Recursos Humanos y Gerente de Operaciones **Propósito o finalidad del Puesto**:Asegurar...