CHEF
hace 6 días
RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA, SOLICITA:
CHEF ESPECIALISTA DE MARISCOS Y PESCADOS
PERFIL:
- Experiencia de 3 años en marisquería
- Conocimientos de gestión administrativa
- Manejo de Distintivo H
- Manejo de PEPS
- Conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar
- Trabajo bajo presión
- Control y manejo de insumos
- Manejo de personal
PRINCIPALES ACTIVIDADES:
- Elaboración de platillos
- Coordinación de personal de cocina
- Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)
- Manejo de inventarios de materia prima e insumos
- Control de la cocina
- Contacto con proveedores
OFRECEMOS:
- Sueldo $ 2 3, 0 0 0 mensuales libres
- Prestaciones de Ley
- Comidas
- Propinas semanales
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Naucalpan de Juárez, México WORKBOX A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com Chef Ejecutivo Restaurante de Cocina Española Ubicación: Ciudad de México Sueldo: $30,000 netos + propinas Horario: Tiempo completo Prestaciones: De ley Descripción del puesto: Restaurante reconocido de cocina española busca un Chef Ejecutivo con pasión por la gastronomía, liderazgo...
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Chef
hace 4 semanas
Naucalpan de Juárez, México Ihop México A tiempo completo**TÚ puedes ser el INGREDIENTE que nos hace falta!****IHOP,** Restaurante líder en la venta de desayunos americanos.Solicitamos **_CHEF._****Requisitos**:- Experiência mínima de 4 años como CHEF DE RESTAURANTE (COMPROBABLE)- Conocimiento de Distintivo H, y/o ServSafe.- Conocimiento en control de cocina, inventarios, mermas, arrastres y almacén.- Manejo...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Naucalpan de Juárez, México Grupo Andersons A tiempo completoIMPORTANTE RESTAURANTE DE GRUPO ANDERSONS"LA VICENTA" UBICADA EN PARQUE TOREO CENTRAL SOLICITAPUESTO: SOUS CHEF- Experiência mayor a 1 año- Disponibilidad de horario- Conocimiento amplio en las diferentes líneas de cocina.- Personal a su cargo.- Conocimiento en inventarios y DH.OFRECEMOS- Salario base + propinas- Prestaciones de Ley- Prestaciones...
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Chef junior
hace 4 días
Naucalpan de Juárez, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS NAUCALPAN A tiempo completoLas responsabilidades de esta posición incluyen:Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas y Chef ejecutivo.Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente.Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados...
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Chef
hace 3 semanas
Naucalpan, México Talent Services A tiempo completoEn nuestro Restaurante de Chanfle y Recontrachanfle estamos buscando a un Chef que nos ayude a continuar siendo "Un lugar rico y divertido de verdad!"**¿Qué actividades realizarás?**- Ser responsable de la correcta operación de la cocina de Chanfle y Recontrachanfle.- Supervisar el adecuado uso de los ingredientes para evitar mermas.- Cumplir las normas...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Naucalpan de Juárez, México The Reforma Athletic Club A tiempo completo3 años en el área de restaurantes, Clubes, Hoteles, BaresSexo y edad: IndistintoConocimientos en gastronomía y aplicación de nuevas innovaciones culinarias, conocimientos de paquetería office nível avanzado, conocer y manejar el sistema de punto de venta del Club.Saber ejercer Liderazgo y don de mandoExperiência en diferentes tipos de servicio de...
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Chef Para Casino Interlomas
hace 4 semanas
Naucalpan de Juárez, México Bigbola Casinos A tiempo completoÚnete a la familia Big Bola como Chef, solo requerimos la siguiente experiência.Manejo de PersonalElaboración de platillos de acuerdo a la recetaHorarios de PersonaRealizar los pedidosManejo de mermasPrestaciones de LeySueldo ***** mensual mas moche a la semanahorarios rotativos de 8 horas********** para agendar entrevista
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Chef
hace 3 semanas
Benito Juárez, México Grupo Archipiélago A tiempo completoArchipiélago solicita Chef de Comisariato para la marca Pizzería Cancino**OBJETIVO DEL PUESTO**Dirigir y optimizar el funcionamiento asegurando la producción eficiente estandarizada y de alta calidad de los insumos destinados a las sucursales, mediante un liderazgo operativo estratégico, gestión de procesos y cumplimento de normas de productividad....
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Chef de Partie
hace 6 días
Jojutla de Juárez, México JARDINES DE MEXICO A tiempo completoEstablecer los tiempos de elaboración de producción para otorgar tiempos y movimientos al Sous chef.Coordinar a los cocineros y dar la instrucción de lo que se va a cocinar.Informar al Chef de restaurante de posibles desviaciones de los cálculos de insumos para producción.Organizar la línea de producción, limpieza de cámaras y estantesVerificar la...
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Chef de Restaurante
hace 2 semanas
Naucalpan, México Grupo ANDERSON'S A tiempo completoGrupo Anderson´s solicita Chef para restaurante casual. **Requisitos**: - Licenciatura en gastronomía o afín - Experiência como Chef (Comprobable) - Disponibilidad de horario FUNCIONES - Planificar y dirigir la preparación de los alimentos - Manejo y control de inventarios - Manejo y control de personal - Costeo de recetas Tipo de puesto: Tiempo...