Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana


Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa de servicios de turismo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la coordinación de operaciones en áreas de alimentos y bebidas.

Responsabilidades:

  • Administrar y coordinar al personal a su cargo en las diferentes áreas de alimentos y bebidas.
  • Revisar y analizar diariamente los reportes de ingresos de centros de consumo, eventos del día, costos, gastos y ocupación.
  • Elaborar y administrar presupuestos anuales de ingresos y gastos.
  • Elaborar y actualizar menús en centros de consumo y banquetes.
  • Proporcionar y administrar los recursos, herramientas y suministros necesarios para el buen funcionamiento de los departamentos a su cargo.
  • Atender y dar seguimiento a los requerimientos, solicitudes, comentarios y/o quejas de clientes y huéspedes.
  • Realizar guardias ejecutivas de fin de semana.

Requisitos:

  • Licenciatura terminada (deseable).
  • Experiencia en la supervisión de personal y la coordinación de operaciones en áreas de alimentos y bebidas (deseable).

Beneficios:

  • Caja de ahorro.
  • Seguro de gastos médicos.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vales de despensa.

Tipo de Jornada:

Todos los fines de semana. Turno de 8 horas.



  • Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de 5 estrellas. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un entorno similar y demostrar habilidades de liderazgo y gestión de equipos.ResponsabilidadesProporcionar dirección estratégica y apoyo...


  • Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    El Gerente de Alimentos y Bebidas es un profesional clave en Sandos Hotels & Resorts, responsable de garantizar la satisfacción de los clientes y la eficiencia operativa en el departamento de alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se encuentran:Supervisión del PersonalContratar, entrenar y supervisar al personal de cocina, servicio y bar,...


  • Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro restaurante. Su objetivo principal será garantizar la satisfacción de los clientes, la eficiencia operativa y la rentabilidad de la empresa.Entre sus responsabilidades se encuentran:Gestión del Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de...


  • Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completo

    Responsabilidades:Como Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas en Hotel The Reef Resorts And Spa, se encarga de coordinar, programar y supervisar el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante, así como la labor del personal. Asegura los procesos y estándares del servicio, realiza inventarios mensuales y supervisa y controla los procesos y...


  • Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa Papaya Playa Project. El candidato ideal deberá tener una licenciatura en hotelería, turismo o administración de empresas turísticas y al menos 3 años de experiencia en un puesto similar.Responsabilidades:Asegurar la...


  • Quintana Roo, México Occidental At Xcaret Destination A tiempo completo

    En el hotel OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION ubicado en la RIVIERA MAYA nos encontramos en busca de nuestro próximo talento para ocupar la siguiente posición: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Requisitos: Experiencia en el puesto de 2 años en hoteles all inclusive (indispensable) - Inglés avanzado (indispensable) - Conocimientos sobre Distintivo H, Cristal...


  • Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. La posición requiere habilidades en planificación, control y coordinación de actividades de bares y restaurantes, así como la implementación de planes de acción en relación con la higiene, capacitación y...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en Parques en Grupo Xcaret.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Habilidades**- Orientación a generar experiencias inolvidables con clientes- Alto nivel de seguimiento de pendientes hasta su conclusión-...

  • Gerente de Bebidas

    hace 1 semana


    Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23141479**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Ubicación** Restaurante de lujo**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** GerenciaEn Marriott International, nos comprometemos a brindar experiencias exquisitas a nuestros huéspedes. Buscamos un gerente de alimentos y bebidas que...


  • quintana roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera de la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.Descripción del puesto Como Director...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en gerencia de alimentos y bebidas en parques para liderar nuestro equipo de restaurante y brindar una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros visitantes.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o Administración Turística**Habilidades**- Liderazgo- Habilidades sociales- Visión de negocio- Iniciativa...


  • Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la atención al cliente y la gestión de equipos.FuncionesEl objetivo es organizar y supervisar el buen funcionamiento del equipo de trabajo en coordinación con el Gerente de A y B, verificando que se cumplan con los estándares establecidos, ofreciendo un servicio de calidad a cada uno de los huéspedes por medio de...


  • Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completo

    Asegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones conforme al presupuesto asignado, a fin de lograr la satisfacción de los clientes.**Requisitos**:Se requiere licenciatura en hotelería, turismo o administración de empresas turísticas,...


  • Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Servicio al Cliente**Buscamos un servidor experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya. El ideal candidato será capaz de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, cumpliendo con las altas expectativas de Marriott International.Responsabilidades:• Dar la bienvenida a los huéspedes y atender las...


  • Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24026710**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Ubicación** El St. Regis Kanai Resort es un destino de lujo en Riviera Maya, México.**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** No**¿Reubicación?** No**Tipo de Posición** Gerencia**Descripción del Puesto** Estamos buscando un gerente de alimentos y bebidas experimentado...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor de Alimentos y Bebidas Xel-HáBuscamos un Surtidor de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Xel-Há. Si eres una persona con experiencia en la industria de alimentos y bebidas y estás dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y emocionante, ¡este es el trabajo para ti!ResponsabilidadesAtender a los clientes con una excelente...


  • Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Director de Servicios de Alimentos y BebidasEn Sandos Hotels & Resorts estamos buscando a un profesional experimentado en el puesto de Director de Servicios de Alimentos y Bebidas.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de los hoteles de la cadena.Garantizar la correcta gestión de...


  • Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23157984**Categoría de Empleo** Administrativo**Ubicación** EDITION Hotels**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** No gerencialEDITION Hotels busca a un profesional con experiencia en control de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Función: Surtidor de Alimentos y Bebidas en Áreas de ParquesDescripción del Trabajo:En Grupo Xcaret, buscamos a un profesional dedicado a asegurar la calidad en la preparación y presentación de los alimentos y bebidas en nuestras áreas de parques. Si tienes experiencia en la industria de la gastronomía y deseas ser parte de un equipo apasionado por la...


  • Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Surtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques**Requisitos**• Bachillerato• Líneas y Equipos de buffet• Manejo de equipo mayor y menor de cocina• Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**• Trabajo en equipo• Enfocado a resultados• Apegado a procedimientos• Servicio al cliente• Buena condición física•...