Director de Servicios de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Oferta de trabajo: Director de Servicios de Alimentos y Bebidas
En Sandos Hotels & Resorts estamos buscando a un profesional experimentado en el puesto de Director de Servicios de Alimentos y Bebidas.
Responsabilidades
- Supervisar y coordinar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas en uno de los hoteles de la cadena.
- Garantizar la correcta gestión de residuos y mantener altos estándares de higiene en todas las áreas de trabajo.
- Coordinar el flujo de trabajo entre los departamentos de alimentos y bebidas para asegurar una operación eficiente y de calidad.
- Realizar inspecciones regulares para asegurar que se cumplan las normas de seguridad y salud en las áreas de trabajo.
- Gestionar el inventario de suministros y equipos de limpieza, asegurando su correcto almacenamiento y uso.
- Planear y supervisar los montajes del mobiliario para eventos especiales.
- Verificar que, en los centros de consumo, las losas estén limpias y bien almacenadas, al igual que la cristalería y el plato.
- Elaborar y supervisar la aplicación del plan de limpieza en las cocinas, en la cámara de basura y de cada área.
- Liderar y motivar a un equipo, asegurando la colaboración y el logro de los objetivos.
Habilidades requeridas
- Experiencia previa en el puesto de Director de Servicios de Alimentos y Bebidas en el sector hotelero.
- Amplo conocimiento de los estándares de higiene y sanidad en la industria de alimentos y bebidas.
- Conocimiento en auditoria Cristal.
- Habilidades organizativas excepcionales y atención al detalle.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidad para manejar situaciones de estrés y resolver problemas de manera efectiva.
- Conocimiento y experiencia en el uso de productos y equipos de limpieza.
Si eres un profesional experimentado y buscas un nuevo desafío en tu carrera profesional, esta es tu oportunidad. En Sandos Hotels & Resorts, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y gratificante.
Ofrecemos un paquete salarial competitivo, beneficios y oportunidades de desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos mencionados anteriormente, no dudes en postularte para unirte a nuestro equipo de profesionales.
Esperamos recibir tu solicitud y dar inicio a un nuevo capítulo en tu carrera profesional.
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
quintana roo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera de la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.Descripción del puesto Como Director...
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Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoResponsabilidades:Como Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas en Hotel The Reef Resorts And Spa, se encarga de coordinar, programar y supervisar el servicio de alimentos y bebidas en el restaurante, así como la labor del personal. Asegura los procesos y estándares del servicio, realiza inventarios mensuales y supervisa y controla los procesos y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Turismo Del Caribe Mexicano Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa de servicios de turismo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de personal y la coordinación de operaciones en áreas de alimentos y bebidas.Responsabilidades:Administrar y coordinar al personal a su...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro restaurante. Su objetivo principal será garantizar la satisfacción de los clientes, la eficiencia operativa y la rentabilidad de la empresa.Entre sus responsabilidades se encuentran:Gestión del Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoEl Gerente de Alimentos y Bebidas es un profesional clave en Sandos Hotels & Resorts, responsable de garantizar la satisfacción de los clientes y la eficiencia operativa en el departamento de alimentos y bebidas.Entre sus responsabilidades se encuentran:Supervisión del PersonalContratar, entrenar y supervisar al personal de cocina, servicio y bar,...
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Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Hotels & Resorts busca un profesional con experiencia en la gestión de operaciones de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. La posición requiere habilidades en planificación, control y coordinación de actividades de bares y restaurantes, así como la implementación de planes de acción en relación con la higiene, capacitación y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de 5 estrellas. El candidato ideal deberá tener experiencia previa en un entorno similar y demostrar habilidades de liderazgo y gestión de equipos.ResponsabilidadesProporcionar dirección estratégica y apoyo...
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Servidor de Alimentos y Bebidas
hace 3 días
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Servicio al Cliente**Buscamos un servidor experimentado para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya. El ideal candidato será capaz de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, cumpliendo con las altas expectativas de Marriott International.Responsabilidades:• Dar la bienvenida a los huéspedes y atender las...
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Surtidor de Alimentos y Bebidas Xel-Há
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoSurtidor de Alimentos y Bebidas Xel-HáBuscamos un Surtidor de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Xel-Há. Si eres una persona con experiencia en la industria de alimentos y bebidas y estás dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y emocionante, ¡este es el trabajo para ti!ResponsabilidadesAtender a los clientes con una excelente...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa Papaya Playa Project. El candidato ideal deberá tener una licenciatura en hotelería, turismo o administración de empresas turísticas y al menos 3 años de experiencia en un puesto similar.Responsabilidades:Asegurar la...
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Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoFunción: Surtidor de Alimentos y Bebidas en Áreas de ParquesDescripción del Trabajo:En Grupo Xcaret, buscamos a un profesional dedicado a asegurar la calidad en la preparación y presentación de los alimentos y bebidas en nuestras áreas de parques. Si tienes experiencia en la industria de la gastronomía y deseas ser parte de un equipo apasionado por la...
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Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo**Surtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques****Requisitos**BachilleratoLíneas y Equipos de buffetManejo de equipo mayor y menor de cocinaMontaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**Trabajo en equipoEnfocado a resultadosApegado a procedimientosServicio al clienteBuena condición físicaOrganizado**Idiomas**Inglés Nível 1-Expresiones...
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Surtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques
hace 1 semana
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoSurtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques**Requisitos**• Bachillerato• Líneas y Equipos de buffet• Manejo de equipo mayor y menor de cocina• Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**• Trabajo en equipo• Enfocado a resultados• Apegado a procedimientos• Servicio al cliente• Buena condición física•...
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Vendedor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Kascabal A tiempo completoBuscamos un Vendedor de Alimentos y Bebidas apasionado por promover nuestra marca en diferentes puntos y crear relaciones sólidas con lugares de interés comercial.**Responsabilidades**:Acudir a diferentes puntos para promocionar la marca- Asegurar el correcto pago y gestión de comisiones de las ventas generadas- Coordinar las reservaciones generadas-...
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Administrador de Control de Bebidas y Alimentos
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23157984**Categoría de Empleo** Administrativo**Ubicación** EDITION Hotels**Horario** Tiempo completo**¿Ubicación remota?** N**¿Reubicación?** N**Tipo de Posición** No gerencialEDITION Hotels busca a un profesional con experiencia en control de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Occidental At Xcaret Destination A tiempo completoEn el hotel OCCIDENTAL AT XCARET DESTINATION ubicado en la RIVIERA MAYA nos encontramos en busca de nuestro próximo talento para ocupar la siguiente posición: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Requisitos: Experiencia en el puesto de 2 años en hoteles all inclusive (indispensable) - Inglés avanzado (indispensable) - Conocimientos sobre Distintivo H, Cristal...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un Asistente de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.**Requisitos**• Manejo de equipo de operación (loza, cristalería y plaque)• Mobiliario para eventos• Suministros y equipo para limpieza• Productos químicos**Habilidades**• Trabajo bajo presión• Trabajo en equipo• Iniciativa• Servicio al...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Papaya Playa Project A tiempo completoAsegurar la organización, dirección y control del departamento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de los servicios y el óptimo estado de las instalaciones conforme al presupuesto asignado, a fin de lograr la satisfacción de los clientes.**Requisitos**:Se requiere licenciatura en hotelería, turismo o administración de empresas turísticas,...
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**Asistente de Alimentos y Bebidas Xel-Há**
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo**Requisitos del Puesto*** **Educación**: Secundaria* **Conocimientos**: Líneas y equipos de buffet Manejo de equipo mayor y menor de cocina Montaje y presentación de líneas de buffet* **Habilidades**: Trabajo en equipo Enfocado a resultados Apegado a procedimientos Servicio a cliente Buena condición física Organizado* **Idiomas**: ...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Parques
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un profesional con experiencia en gerencia de alimentos y bebidas en parques para liderar nuestro equipo de restaurante y brindar una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros visitantes.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o Administración Turística**Habilidades**- Liderazgo- Habilidades sociales- Visión de negocio- Iniciativa...