Gerente de Cocina Parques Especializado
hace 4 días
Estamos buscando a un profesional apasionado para el puesto de Gerente de Cocina Parques Especializado en Grupo Xcaret.
Salario estimado: R$ 60.000 - R$ 80.000 al año (dependiendo de la experiencia).
Descripción del puesto:
Nuestro equipo de cocina busca a un gerente experimentado con pasión por la gastronomía, quien pueda liderar nuestro equipo de cocineros y ayudarnos a crear experiencias culinarias únicas para nuestros visitantes.
Responsabilidades:
- Liderar el equipo de cocineros y supervisar la preparación de platillos y postres.
- Desarrollar menús innovadores y seleccionar ingredientes frescos para asegurar la calidad de los platillos.
- Mantener una excelente comunicación con el personal y las áreas afines.
- Asegurarse de que se cumplan con los estándares de seguridad alimentaria y higiene en la cocina.
- Servir como líder y modelo para el resto del personal en cuanto a ética laboral y excelencia.
Requisitos:
- Experiencia laboral mínima de 3 años en un restaurante o establecimiento de comida rápida, con especialización en gastronomía.
- Tarjeta de salud vigente y certificado de capacitación en primeros auxilios.
- Dominio de habilidades básicas en Inglés.
Beneficios:
- Oportunidad de crecer en su carrera como chef.
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Ayudante De Cocina Parques Y Tours
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoAyudante De Cocina Parques Y ToursRequisitos para el cargo: Escolaridad: SecundariaSe requieren habilidades y conocimientos en:Técnicas de CorteTarjeta de Salud VigenteConocimientos de PEPSPreparación de AlimentosHabilidades:Servicio al ClienteTrabajo en EquipoProactividadIdiomas:Inglés Nivel 1-Expresiones BásicasRequisitos adicionales:1 año mínimo de...
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Técnico de mantenimiento especializado en equipo de cocina
hace 2 semanas
Quintana Roo, México E-Consulting Nadari A tiempo completoDescripción del trabajoE-Consulting Nadari busca un Técnico de mantenimiento especializado en equipo de cocina para unirse a nuestro equipo en Playa del Carmen. Este profesional estará a cargo de realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, supervisar la atención a reportes de fallas y proporcionar capacitación a gerentes de...
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Jefe de Cocina Especializada Mediterránea
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completoEn la Palladium Hotel Group, buscamos a un profesional experimentado como Jefe de Cocina Especializada Mediterránea para nuestro resort ubicado en el Riviera Maya.Sueldo y beneficios:Nuestro sueldo ofrece una compensación competitiva, con una estipulación aproximada de $45,000 - $60,000 MXN al mes, dependiendo de la experiencia del candidato. Además,...
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Gerente de Cocina Profesional
hace 1 semana
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Posadas, estamos buscando a un Gerente de Cocina Profesional para nuestro equipo de cocina. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en la supervisión y gestión de cocinas de alta calidad.Resumen del Trabajo:El Gerente de Cocina Profesional será responsable de la planificación, organización y supervisión de...
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Chef de Parque
hace 4 días
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoEn Grupo Xcaret, estamos buscando un Cocinero B Parques apasionado que se una a nuestra equipe para contribuir a la experiencia gastronómica de nuestros visitantes.Sobre el Puesto:Nuestro Cocinero B Parques es responsable de preparar y servir platos deliciosos en nuestros restaurantes de parque. La posición requiere una fuerte pasión por la cocina...
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Gerente de Cocina Hotelera
hace 1 semana
Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoBahia Principe Hotels & Resorts busca a un Gerente de Cocina Hotelera apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.Durante su estancia con nosotros, tendrá la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo donde podrá crecer profesionalmente y desarrollar sus habilidades. Ofrecemos una remuneración...
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Gerente de Cocina Principal
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completoLa Palladium Hotel Group busca un Gerente de Cocina Principal en Grand Palladium Riviera Maya. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa en expansión internacional con excelente ambiente de trabajo, beneficios superiores a la ley y formación continua.Descripción del CargoEl Gerente de Cocina Principal es responsable de...
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Gerente de Cocina Principal
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Estamos buscando un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Principal en nuestro resort de lujo Grand Palladium Riviera Maya.**Funciones y Responsabilidades del Puesto:- Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación.- Coordinar al personal en las...
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Gerente de Piso Parques
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la supervisión de piso parques que pueda liderar un equipo de trabajo en la supervisión de zonas de parque.**Educativo*** Licenciatura en Administración de Empresas**Habilidades y Conocimientos*** Liderazgo: Dirige y coordina a un equipo de trabajo en la supervisión de zonas de parque.* Manejo de personal: Conoce...
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Gerente de Transporte de Personal en Parques Recreativos
hace 1 semana
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoGrupo Xcaret busca un Gerente de Transporte de Personal en Parques Recreativos con experiencia en logística, administración de personal y seguridad vial.**Resumen del Puesto**Se requiere un profesional capaz de liderar y coordinar el transporte de personal en nuestros parques recreativos. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y...
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Chef de cocina especializado en comida italiana
hace 1 semana
Quintana Roo, México Casa Sofia A tiempo completo**Conoce Casa Sofia, un restaurante especializado en cocina italiana con más de 5 años de experiencia en Playa del Carmen. Buscamos a un chef de cocina apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias gastronómicas inolvidables.****El salario ofrece una compensación justa según las habilidades y experiencia del candidato.**Tipo...
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Chef B Parques
hace 1 mes
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoCocinero B Parques**Requisitos de Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos y Habilidades**- Técnicas de Corte- Distintivo H y Cristal- Conocimientos de PEPS- Prepararación de Alimentos- Conocimientos de Línea Calientes y Fría- Preparar el Mise en Place- Estandares de Buffet- Cocina Tradicional Mexicana- Presentación de Platillos**Habilidades y...
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Chef de Cocina Xel-Há
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoSe busca un profesional para ocupar el cargo de Chef de Cocina en Grupo Xcaret. La persona seleccionada trabajará en la cocina del parque temático, preparando platos tradicionales mexicanos y garantizando una experiencia gastronómica inolvidable para los visitantes.**Requisitos Específicos:**Tener experiencia laboral en áreas de cocina o afines;Estar...
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Quintana Roo, México Sg Group A tiempo completoSg Group busca un Jefe de cocina especializado en preparación culinariaResumen del puesto:El objetivo principal de este cargo es liderar el equipo de cocineros en la preparación y presentación de platos culinarios.Descripción del trabajo:Se requiere experiencia previa en puestos similares, donde se haya desempeñado como jefe o cocinero. La persona...
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Chef Ejecutivo de Parques
hace 1 mes
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoSomos Grupo Xcaret y estamos buscando a un Chef Ejecutivo de Parques para unirse a nuestro equipo.Requisitos- Licenciatura en GastronomíaHabilidades- Liderazgo,- Administración de recursos,- Proactivo,- Innovador,- Responsable,- Actitud positiva,- Orientado en Resultados,- Sentido de Urgencia,- Iniciativa y AdaptabilidadConocimientos- Cocina Tradicional...
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Chef de Cocina Especializado
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Joya Cirque Du Soleil A tiempo completoSomos una empresa líder en la industria del entretenimiento, y buscamos a un Chef de Cocina Especializado para unirse a nuestro equipo en Playa del Carmen.El objetivo principal de este puesto es preparar y montar los platillos con alta calidad, reduciendo mermas y ajustándose a las recetas estandarizadas. Debes regirte bajo el modelo de manejo higiénico...
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Chef de Cocina Especializado
hace 5 días
Quintana Roo, México Kascabal A tiempo completoKascabal busca a una persona experimentada para el puesto de Chef de Cocina, con un salario de $11,000.00 al mes.**Resumen del Puesto:**Nuestro restaurante en la 5ta avenida solicita a una Cocinera A experimentada para montar postres, trabajar en panadería, pastas y otros platos. La persona seleccionada deberá tener disponibilidad de horario y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas en Parques
hace 1 mes
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en Parques en Grupo Xcaret.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Habilidades**- Orientación a generar experiencias inolvidables con clientes- Alto nivel de seguimiento de pendientes hasta su conclusión-...
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Gerente de Cocina Supervisora
hace 1 día
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completoInformación AdicionalCódigo del Trabajo: 24187210Categoría del Empleo: Alimentación y Bebidas & CulinariaLugar de Trabajo: The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, México, México, 77730Tipo de Horario: Tiempo CompletoSe trabaja Remotamente?: NoTipo de Empleo: No AdministrativoSueldo Estimado: $45.000 - $55.000...
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Chief Steward
hace 5 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Supervisar y coordinar la limpieza, higiene y el orden de las áreas de cocina y pasillos en todos los centros de consumo, así como el montaje y decoración de bufetes. Cuida y custodia el equipo menor de operación del área de servicio de alimentos y bebidas. **Condiciones de empleo**: - SEXO:INDISTINTO- ESTADO CIVIL:INDISTINTO-...