Gerente de Cocina Supervisora
hace 2 días
Información Adicional
Código del Trabajo: 24187210
Categoría del Empleo: Alimentación y Bebidas & Culinaria
Lugar de Trabajo: The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, México, México, 77730
Tipo de Horario: Tiempo Completo
Se trabaja Remotamente?: No
Tipo de Empleo: No Administrativo
Sueldo Estimado: $45.000 - $55.000 MXN al mes (dependiendo de la experiencia)
Resumen del Cargo:
Estamos buscando un gerente de cocina supervisora para nuestro restaurante en The Riviera Maya EDITION at Kanai. El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de personal, planificación de menús y ejecución de programas de calidad.
Funciones del Cargo:
- Gestionar el equipo de cocina, incluyendo la supervisión de chefs y cocineros.
- Planificar y preparar menús, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
- Ejecutar programas de calidad para garantizar la satisfacción del cliente.
- Mantener registros de inventario y presupuesto.
Requisitos del Cargo:
- Experiencia mínima de 4 años en la industria de la alimentación.
- 2 años de experiencia en gestión de personal.
- Conocimientos en gestión de inventarios y presupuestos.
Beneficios:
- Sueldo competitivo.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Entorno de trabajo dinámico y apasionado.
Empresa: Marriott International, Inc
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Gerente de Cocina Profesional
hace 1 semana
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completoDescripción del PuestoEn Grupo Posadas, estamos buscando a un Gerente de Cocina Profesional para nuestro equipo de cocina. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en la supervisión y gestión de cocinas de alta calidad.Resumen del Trabajo:El Gerente de Cocina Profesional será responsable de la planificación, organización y supervisión de...
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Gerente de Cocina Hotelera
hace 1 semana
Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoBahia Principe Hotels & Resorts busca a un Gerente de Cocina Hotelera apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo.Durante su estancia con nosotros, tendrá la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo donde podrá crecer profesionalmente y desarrollar sus habilidades. Ofrecemos una remuneración...
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Gerente de Cocina Principal
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Palladium Hotel Group A tiempo completoLa Palladium Hotel Group busca un Gerente de Cocina Principal en Grand Palladium Riviera Maya. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollar tu carrera en una empresa en expansión internacional con excelente ambiente de trabajo, beneficios superiores a la ley y formación continua.Descripción del CargoEl Gerente de Cocina Principal es responsable de...
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Gerente de Cocina Principal
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Estamos buscando un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Principal en nuestro resort de lujo Grand Palladium Riviera Maya.**Funciones y Responsabilidades del Puesto:- Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelación.- Coordinar al personal en las...
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Gerente de Cocina Parques Especializado
hace 5 días
Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completoEstamos buscando a un profesional apasionado para el puesto de Gerente de Cocina Parques Especializado en Grupo Xcaret.Salario estimado: R$ 60.000 - R$ 80.000 al año (dependiendo de la experiencia).Descripción del puesto:Nuestro equipo de cocina busca a un gerente experimentado con pasión por la gastronomía, quien pueda liderar nuestro equipo de...
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Supervisor De Mecánicos De Cocina Y: Líder De Equipo
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grupo Rosanegra A tiempo completoPerfil de la empresa:Grupo RosaNegra es una empresa mexicana dedicada a crear experiencias gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional.Descripción del puesto:Buscamos a un Supervisor de cocina y refrigeración con conocimientos en equipos de conservación, congelación y aire...
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Chief Steward
hace 5 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Supervisar y coordinar la limpieza, higiene y el orden de las áreas de cocina y pasillos en todos los centros de consumo, así como el montaje y decoración de bufetes. Cuida y custodia el equipo menor de operación del área de servicio de alimentos y bebidas. **Condiciones de empleo**: - SEXO:INDISTINTO- ESTADO CIVIL:INDISTINTO-...
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Jefe De Mantenimiento De Cocinas
hace 1 semana
Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar está en la búsqueda de un experto en mantenimiento de cocinas para su equipo de Stewards.**Objetivos del trabajo:**- Garantizar que las cocinas cumplan con los estándares de higiene y seguridad.- Supervisar el montaje de equipos y herramientas necesarias para la operación diaria.- Coordinar actividades con supervisores para asegurar un...
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Supervisor Cocina The Explorean Kohunlich
hace 2 meses
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Organizar, supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminación, asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad, presentación,sazón, temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas. **Áreas de Especialización**: - Manejo...
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Supervisor De Recepción
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Playa Hotels & Resort A tiempo completoHyatt Zilara Riviera Maya está en búsqueda de un profesional calificado.Ven y contribuye a nuestra gran familia Playa Hotels & Resorts, líderes en la industria hotelera.Actualmente estamos en busca de:SUPERVISOR DE RECEPCIONDescripción del Puesto:Nuestro equipo de supervisión de recepción está buscando un gerente experimentado para gestionar con...
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Gerente de Atención de Habitaciones
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción del puesto**Buscamos a un/a Gerente de Atención de Habitaciones para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya. Si tienes visión de negocio y buscas un entorno dinámico y profesional para crecer en tu carrera, este es el lugar perfecto para ti.**Funciones y tareas principales**- Supervisar la presentación del personal que se...
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Gerente de Cocina Principal
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Hotel Shibari A tiempo completoTu rol en Hotel ShibariComo Chef Ejecutivo en Hotel Shibari, estás a cargo de desarrollar la reputación del hotel a través de la producción de alimentos de alta calidad. Enfócate en liderar a tu equipo y asegurarte de que la cocina del hotel sea un referente en la industria.ResponsabilidadesLiderar al equipo de cocina y garantizar su desarrollo...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo**Información Adicional****Categoría de Empleo**Alimentos y Bebidas & Culinario**Ubicación**Un lugar inspirador**Horario**Tiempo Completo**Ubicado a Distancia?**N**Tipo de Empleo** No DirectivoAPTITUDES DESEABLESEducación: Título expedido por una escuela técnica, de oficios o vocacional.Experiencia laboral afín:De 4 a 6 años de experiencia laboral...
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Técnico de mantenimiento especializado en equipo de cocina
hace 2 semanas
Quintana Roo, México E-Consulting Nadari A tiempo completoDescripción del trabajoE-Consulting Nadari busca un Técnico de mantenimiento especializado en equipo de cocina para unirse a nuestro equipo en Playa del Carmen. Este profesional estará a cargo de realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos de cocina, supervisar la atención a reportes de fallas y proporcionar capacitación a gerentes de...
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Gerente de Almacén
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Talavera Atracción De Talento Humano A tiempo completoEmpresa del Giro Plástico solicita:**GERENTE DE ALMACÉN**Formato educativo: Ingeniería Industrial, licenciatura en administración o competencia desarrollada.Experiencia laboral: 3 años como supervisor o responsable de operaciones de manufactura ó almacenamiento, experiencias en mantenimiento y manejo de personal.Funciones:Mantener y asegurar la...
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Gerente de Estewards
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grand Sunset Y Grand Riviera Princess A tiempo completoDescripción del PuestoEl Gerente de Estewards es responsable de garantizar que las áreas de las cocinas estén en condiciones presentables para cualquier revisión de higiene. Debe asegurarse de que se utilicen adecuadamente los suministros a su cargo.ResponsabilidadesRevisar que el personal cheque su entrada y firme la lista de asistencia en tiempo y...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
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Gerente de Mantenimiento de Cocina
hace 4 semanas
Quintana Roo, México Nadari Consultores A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en el campo del mantenimiento de cocina para unirse a nuestro equipo en Nadari Consultores. El trabajo consiste en supervisar y coordinar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones de la compañía, asegurando la eficiencia energética y la atención al...
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Gerente de Estantería
hace 1 mes
Quintana Roo, México Hotel The Reef Resorts And Spa A tiempo completoBuscamos a un profesional con excelentes habilidades de trabajo en equipo para desempeñar el papel de Gerente de Estantería en nuestra empresa, Hotel The Reef Resorts And Spa. Entre las habilidades importantes que debes poseer se encuentran:Excelentes habilidades de trabajo en equipo: Trabajará en estrecha colaboración con otros colaboradores de cocina...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
Quintana Roo, México Gcr Travel & Services,S.A. De C.V. A tiempo completoOferta laboral en GCR Travel & Services, S.A. DE C.V.GCR Travel & Services, S.A. DE C.V., una empresa líder en la industria del servicio de hospedaje VIP en el tren Maya, busca un gerente experimentado para trabajar con nosotros.Requisitos:1. Al menos 2 años de experiencia como gerente en un entorno de alta calidad en servicio de alimentos y bebidas.2....