Chef Ejecutivo
hace 6 días
Requisitos
Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía
Edad: 30 a 45 años
Experiencia: Mínima de 2 años
Excelente Presentación
Sexo Indistinto
Disponibilidad de Horario
Actividades Específicas
- Preparar órdenes a la carta del día
- Preparación de Pan
- Preparación de Pizza
- Elaborar buffet
- Elaborar menú de eventos especiales
- Preparación de comida para colaboradores
- Preparación de menudo dominical
- Mantener limpia y en óptimas condiciones el área de cocina
- Garantizar los máximos estandartes de limpieza
- Supervisar labores del personal de Restaurante
- Cumplir con el checklist de trabajo y limpieza
- Mantener certificación de calidad
- Control de stock e inventarios
- Elaboración de pedidos
Conocimientos Requeridos
- Atención a clientes
- Procedimientos de trabajo en restaurante
- Elaboración de alimentos
- Trato de comensales
- Cococimiento y ejecución de reposteria (Pan)
- Cococimiento y preparación de Pizza
- Manejo y control de cocina de restaurante
- Control de órdenes de trabajo
Ofrecemos
Prestaciones de Ley
Pagos quincenales
Salario: $16, $17,000.00 al mes
Horario:
Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiencia:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: En persona
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $16, $17,000.00 al mes
Horario:
Turno de 8 horas
Prestaciones:
Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
Educación:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiencia:
Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: En persona
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Chef Ejecutivo de Alta Dirección
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Consultores Estratégicos En Pam A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Chef Ejecutivo**Se busca un profesional con experiencia en la dirección de cocinas de alto nivel, capaz de liderar un equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de platos. El candidato ideal debe tener habilidades en planeación, administración y control de cocina, así como conocimientos en...
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Ejecutivo de Ventas Horecas Bajío
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Chef Mart A tiempo completo**Chef Mart S.A. de C.V.** **Empresa líder en Servicios de Alimentación** solicita:**Ejecutivos de Ventas Horecas****para territorio Bajío****Requisitos**:Excelente presentación y habilidades de comunicaciónCapacidad de negociación y resolución de problemasConocimientos de la industria de la alimentación y servicios de restauranteExperiencia en...
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Chef Ejecutivo de Banquetes
hace 19 horas
Guanajuato, Guanajuato, México Restaurantes Ga A tiempo completo**Vacante en Restaurantes Ga****Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo de Banquetes en nuestra empresa en León, Guanajuato.**Responsabilidades**:Dirigir la operación de la cocina y banquetes, garantizando la calidad y eficiencia en la atención al cliente.Diseñar y desarrollar menús...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Guanajuato, Guanajuato, México Radisson Poliforum Plaza Hotel Leon A tiempo completoDescripción del Puesto:El Radisson Poliforum Plaza Hotel Leon busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Sous Chef en nuestro equipo de cocina.Responsabilidades:Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina para garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los platos.Controlar las existencias de alimentos y...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO.** - HABILIDADES GENERALES:_ - Planeación, administración, dirección y control de cocina. - Conocimientos en costos de obra (preferentemente manejo de software de costos) - Elaboración de comida nacional e internacional - Montaje de eventos - Manejo y aplicación de Distintivo H - Almacenaje de...
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Chef Ejecutivo
hace 5 meses
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO **Funciones**: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de...
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Chef Ejecutivo Sector Hotelero
hace 1 semana
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL** **Descripción**:supervisar, organizar y dirigir la operación de cocina Licenciatura en **Gastronomía 5 años experiência** FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES - Crear y planificar menús - Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente - Supervisar al personal de cocina y stewarding - Control de calidad...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO Funciones: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las...
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Chef Ejecutivo de Comedor Industrial
hace 3 meses
Guanajuato, México Operadora VIPS A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...
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Ejecutivo de Ventas HORECAs Bajio
hace 3 meses
Guanajuato, México Chef Mart A tiempo completo**Chef Mart S.A. de C.V.** **Empresa líder en Food Service por Expansión Solicita**: **Ejecutivos de Ventas Horecas** **para territorio Bajio** **Licenciatura en**: Administración, Mercadotecnia ó Comercial. (Carrera trunca ó técnica) Excelente Presentación, Gusto por las ventas, capacidad de negoción, facilidad de palabra, Actitud de Servicio,...
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Sous Chef
hace 3 meses
Guanajuato, México RADISSON POLIFORUM PLAZA HOTEL LEON A tiempo completoHOTEL RADISSON BUSCA SOUS CHEF EXPERIENCIA DE 2 AÑOS CARRERA CONCLUIDA O TRUNCA EN GASTRONOMIA ACTIVIDADES A REALIZAR: Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina. Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos. Organizar el inventario de los alimentos. Preparar...
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Chef
hace 4 meses
Guanajuato, México Alsea A tiempo completo**Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato**:** En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_Chef ejecutivo de comedor industrial_** **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Guanajuato, México Xolazul A tiempo completoXolazul es un restaurant-bar que ofrece una propuesta culinaria sin igual. Durante las tardes, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de un menú adaptado según la temporada, creado a base de ingredientes orgánicos centrado en vegetales y proteína, provenientes de la región y cuidadosamente seleccionados de proveedores locales. Esto en...
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Chef Ejecutivo Repostero Supervisor
hace 4 meses
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacenGrupo**Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Ejecutivo Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar...
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Chef Ejecutivo
hace 4 meses
Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Gto. A tiempo completoLiverpool Guanajuato Gto. Solicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la...
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Chef Operativo de Comedor Industrial
hace 4 meses
Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: **_Por Expanción Restaurante_** **Solicitamos**: CHEF BANQUETERO Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes. Diseñar y desarrollar los menus Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad. Administrar y...
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Chef Ejecutivo Repostero
hace 3 meses
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de...
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Chef Ejecutivo Repostero
hace 3 meses
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar turnos -...
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Chef Ejecutivo Experto en Banquetes
hace 3 meses
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: **_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región._** **_La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria...
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Chef Ejecutivo Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 3 meses
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Guanajuato, México Club Punto Verde A tiempo completo_**Requisitos**_ Escolaridad: Lic. en Gastronomía Edad: 30 a 45 años Experiência: mínima de 2 años Excelente Presentación Sexo Indistinto Disponibilidad de Horario **Actividades Específicas.** - Preparar órdenes a la carta del día - Preparación de Pan - Preparación de Pizza - Elaborar buffet - Elaborar menú de eventos especiales. -...
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Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Guanajuato, México MOCHOMOS A tiempo completo**Vacante para la empresa MOCHOMOS en León, Guanajuato**: - Supervisión y Entrenamiento: Supervisar y entrenar al personal de cocina en técnicas avanzadas y estándares de calidad. Generar procesos y procedimientos para la estandarizacion de la marca. Generar procesos de entrenamiento y capacitación para los diferentes puestos dentro de cocina en las...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 4 meses
Guanajuato, México Hotel City Plus León Centro de Convenciones A tiempo completo_Misión_ Asegurar el cumplimiento de los manuales establecidos en el área de Alimentos y Bebidas, lograr el ingreso mediante estrategias de promoción y publicidad, cumplir con el resultado financiero por medio de la supervisión y administración de gastos, costos y nómina, garantizar la manipulación higiénica de los alimentos con el fin de superar...