Director de Cocina Jefe

hace 2 días


Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Información Adicional**

El número de puesto es 24200342 y pertenece a la categoría Food and Beverage & Culinary.

Nuestro hotel, el Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, se encuentra ubicado en Paseo La Marina Norte 435, en la zona de Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Jalisco, México.

Este puesto es a tiempo parcial y no se ofrece trabajo remoto.

Se requiere experiencia laboral afín de al menos 4 años con una duración promedio de 6 años, así como experiencia como supervisor de al menos 2 años.

En Marriott International creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa y apoyar una cultura inclusiva. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido.

Nuestra filosofía es innovar siempre que sea posible mientras mantenemos el confort de lo familiar en todo el mundo. Como parte del equipo de Marriott Hotels, nos ayudarás a mantener nuestra promesa de


  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Categoría de Trabajo** Cocina y Bebidas**Ubicación** Restaurante**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** No**¿Reubicación?** No**Descripción del Trabajo**El Jefe de Cocina supervisa y coordina las actividades de los cocineros y trabajadores. Asegura que los platos sean presentados de manera atractiva y creativa. Controla la cantidad de...

  • Director de Cocina

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Hotel Almar Resort A tiempo completo

    **Vacante en Hotel Almar Resort**:Buscamos un profesional con experiencia en hoteles de lujo para ocupar el puesto de Director de Cocina en nuestra empresa.Requisitos:Excelente presentaciónLicenciatura en Gastronomía o carrera afínExperiencia en hoteles de lujoExperiencia en el puesto (5 años mínimo)Dominio del idioma inglésDominio de sistemas de...

  • Jefe de Cocina Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Ejecutivo en nuestro resort de lujo. Responsabilidades:Planificar y organizar la producción de alimentos para los buffet y centros de consumo, capacitando al personal y asegurando la calidad de los productos. Requisitos:Experiencia como asistente de chef,...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Zumo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Jefe de Cocina es un profesional que desempeña un papel fundamental en la creación de experiencias gastronómicas innovadoras y memorable para nuestros huéspedes. Este cargo requiere una combinación de habilidades creativas, liderazgo y atención al detalle.Responsabilidades PrincipalesDiseño de Menús: Desarrolla menús...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en cocina internacional y conocimientos en servicios de alimentos para unirse a nuestro equipo como Jefe de Sección de Cocina en Grand Palladium Puerto Vallarta Resort & Spa.En este rol, liderarás el equipo de cocina y serás responsable de planear y organizar la producción de alimentos para...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    La posición de Supervisor de cocina es un papel crucial dentro del equipo de restaurante Marriott Puerto Vallarta. Si eres una persona motivada y apasionada por la comida, esta puede ser la oportunidad ideal para ti.Nuestro restaurante está buscando a un Jefe de Cocina para ayudar a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes....


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Hoteles Buenaventura A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia en hoteles todo incluido que pueda desarrollar y implementar estándares de servicio y operación de alta calidad.El candidato ideal deberá tener excelente manejo de relaciones públicas, habilidades para generar experiencias de huéspedes satisfactorias y métricas de satisfacción de huéspedes destacadas en...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Hotel Almar Resort A tiempo completo

    **Vacante para Hotel Almar Resort:**Resumen: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina Ejecutivo en nuestro resort lujoso ubicado en la zona Romántica de Puerto Vallarta. Esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y exigente, liderando una cocina que ofrece experiencias gastronómicas...

  • Director de Cocina

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Holiday Inn Express Pvr A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Holiday Inn Express Pvr como Chef Ejecutivo.El candidato ideal tendrá experiencia en gestión y dirección de cocinas, con habilidades de liderazgo y comunicación. Deberá planificar y dirigir la preparación de los alimentos, crear y modificar menús de acuerdo a los estándares de...

  • Chef Director de Cocina

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Bamboo Express A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la cocina para liderar nuestro equipo de cocina en Bamboo Express. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de platillos de comida oriental y conocimientos sobre ingredientes y técnicas de cocina.Responsabilidades:Garantizar la calidad de los platos y la presentación.Planificar y preparar los...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Especialistas En Atracción De Talento A tiempo completo

    **Nuestra empresa, Especialistas En Atracción De Talento, busca un profesional con liderazgo y visión estratégica para ocupar el cargo de Director de Operaciones Comercial.****Descripción del puesto:** Nuestro Director de Operaciones Comercial será responsable de coordinar y supervisar la gestión de más de 30 sucursales en Puerto Vallarta, Bucerías y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 mes


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en Marriott International. En este rol, serás responsable de apoyar a nuestros cocineros en la preparación de platos deliciosos y garantizar que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia culinaria inolvidable.ResponsabilidadesComunicar con el jefe de cocina sobre...

  • Asistente de Cocina

    hace 1 semana


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Requisitos del Trabajo**Comunicar al jefe de cocina si se necesita ayuda durante los períodos en los que hay más trabajo a fin de garantizar un servicio óptimo.Notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Necesitamos a un profesional** que se encargue de apoyar al equipo de cocina en Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa. Si eres una persona organizada y detallista, con experiencia en preparación de alimentos y atención al cliente, ¡este es el trabajo para ti!**Responsabilidades**:Comunicar con el jefe de cocina sobre la necesidad de ayuda durante...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Tekni-k cocinas integrales A tiempo completo

    En Teknik Cocinas Integrales, estamos buscando a un talentoso Jefe de Diseño de Interiores para unirse a nuestro equipo. Este es un oportunidad única para trabajar en el diseño y la venta de cocinas integrales y muebles para el hogar.Sueldo base: Se estima que el salario promedio para este puesto será alrededor de $60,000 pesos mensuales, dependiendo de...

  • Jefe de Cocina Pastorero

    hace 3 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Grupo Vidanta ( Grupo Mayan) A tiempo completo

    Objetivo:Ejecutar la elaboración de platillos de acuerdo con los procesos descritos en el recetario central, garantizando la calidad y la higiene necesarias para satisfacer a nuestros clientes.- Requisitos:**Edad**: 18 a 30 años.Formación culinaria (grado técnico en gastronomía).Experiencia previa (al menos 2 años, manejo de trompo de pastor y...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Trabajo**Preparar comidas especiales y reemplazar productos de alta calidad. Regular la temperatura de los hornos, las parrillas y los asadores para asegurar la calidad de los alimentos. Retirar los alimentos del congelador para descongelarlos en el refrigerador y asegurarse de que las porciones, la distribución y el aderezo de la comida...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Hoteles Buenaventura A tiempo completo

    Experiencia en Hoteles Todo IncluidoBuscamos un profesional con experiencia en desarrollo e implementación de estándares de servicio y operación en un entorno de hoteles todo incluido. El candidato ideal debe tener un excelente manejo de relaciones públicas y ser capaz de generar experiencias de huéspedes que satisfagan las métricas de satisfacción de...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Pto Vallarta, Jalisco, México Sodexo Mexico S.A De C.V A tiempo completo

    Descripción del puesto:Cocinero de alta cocina con experiencia en la preparación de platillos gourmet. Se requiere conocimiento en técnicas de cocción y manipulación de alimentos. El candidato debe tener habilidades para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio.Responsabilidades:Cocinar platillos gourmet de alta...


  • Pto Vallarta, Jalisco, México Barbarella A tiempo completo

    Resumen del puesto: Estamos buscando un Sous Chef experimentado con especialidad en comida del mar para nuestra sucursal Campomar Vallarta.Descripción del puesto: El Sous Chef será responsable de la preparación y presentación de platillos de alta calidad, trabajando estrechamente con nuestro equipo culinario. Deberá tener una sólida experiencia en la...