Chef de Comedor Ejecutivo

hace 5 días


Ciudad de México, Ciudad de México Steren A tiempo completo

**Descripción del Puesto:**

Steren busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Comedor Ejecutivo en nuestro centro de Tlalnepantla. El candidato ideal tendrá experiencia en la planificación y ejecución de menús, así como en la gestión de la limpieza y la organización de la cocina.

**Responsabilidades del Puesto:**

  • Planificar y ejecutar menús para el comedor ejecutivo.
  • Garantizar la limpieza y la organización de la cocina.
  • Estimar los insumos y cumplir con el presupuesto asignado.
  • Garantizar los más altos estándares de calidad en servicio, alimentos y limpieza.
  • Verificar la funcionalidad de las instalaciones e informar a las áreas especialistas las incidencias.

**Requisitos del Puesto:**

  • Licenciatura en Gastronomía (pasante o titular).
  • Experiencia de 3 a 5 años en comedores industriales o ejecutivos.
  • Excelente atención al cliente, comunicación efectiva, colaboración, atención al detalle e iniciativa.

**Beneficios del Puesto:**

  • Sueldo base competitivo.
  • Vales de despensa y de restaurante.
  • Prestaciones de ley y superiores.
  • Capacitación pagada.

  • Chef de Comedor Senior

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Requisitos para el Puesto de Sous Chef de ComedorEn Hotel Royalton Splash, estamos buscando a un Sous Chef de Comedor con experiencia y habilidades para unirse a nuestro equipo.Requisitos IndispensablesLicenciatura o Carrera Técnica en GastronomíaExperiencia mínima de 2 años en el puesto, Encargado de Comedor o afínConocimiento en Estándares de Calidad...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Como Chef Ejecutivo de Cocina en Hotel Royalton Splash, usted será responsable de ayudar al Chef Ejecutivo a supervisar las operaciones diarias de la cocina de nuestro resort. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para garantizar que todos los alimentos se preparen y presenten con los más altos estándares, en línea con la filosofía...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Funciones clave:Trabajar en equipo con la cocina del área del comedor para satisfacer a los huéspedes internos y colaborar con el Chef ejecutivo para crear nuevos platos y mejorar la calidad de los alimentos servidos en el comedor de asociados.Responsabilidades:Cuidar los vienes activos de la propiedad y los insumos utilizados en las preparaciones de los...

  • Chef de comedor

    hace 4 días


    Ecatepec de Morelos, México Alsea A tiempo completo

    Solicitamos un Chef de Comedor con experiencia en la dirección de equipos de trabajo y capacitado en costos y control de merma. Requisitos* Experiencia como chef de comedor con 3 años de experiencia* Manejo de equipos de trabajo de 5 a 10 personas* Disponibilidad para moverse a diferentes comedores de la Ciudad de México* Experiencia con servicios...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Comedor A tiempo completo

    **Compañía de Comedores Industriales** busca un profesional con experiencia en gerencia de unidades industriales para ocupar el puesto de Gerente de Unidad Industrial.El candidato ideal debe tener experiencia en la organización y control de plantillas, capacitación y entrenamiento de personal, asignación y supervisión de cargas de trabajo, control de...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Marriott Vacations Worldwide, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Encargado de Cocina. En esta posición, trabajarás en estrecha colaboración con nuestro equipo de cocina para garantizar la satisfacción de nuestros huéspedes internos.Responsabilidades:Trabajar en conjunto con el...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Baymont Lázaro Cárdenas A tiempo completo

    ** Responsabilidades Principales **Como Chef Ejecutivo Senior, te encargarás de planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias en nuestro hotel. Deberás modificar los menús o crear nuevos que cumplan los estándares de calidad, realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costos de comida/mano de obra, y supervisar...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Comedor Los Arcos A tiempo completo

    Chef EjecutivoEn Comedor Los Arcos, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo. Este puesto es ideal para alguien con pasión por la cocina y habilidades de liderazgo.Responsabilidades:Desarrollar menús innovadores y de alta calidad, supervisar y coordinar actividades culinarias, gestionar y entrenar al equipo de cocina,...

  • Chef de Comedor

    hace 3 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Alimento y Bebidas A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Alimento y Bebidas!Somos pioneros en la creación y organización de experiencias culinarias en México. Buscamos un Encargado de Comedor para unirse a nuestro equipo de trabajo.Descripción del PuestoEl Encargado de Comedor será responsable de la supervisión de la operación en cocina, diseño y creación de menús,...

  • Chef de Comedor

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Alimento y Bebidas A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de trabajo en Alimento y Bebidas. Como Encargado de Comedor, serás responsable de la supervisión de la operación en cocina, el diseño y la ejecución de menús, la coordinación de actividades propias de comedor y la gestión del...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Esmart Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos un Chef Privado con experiencia en gastronomía para unir a nuestro equipo en Cancún.**Requisitos:**- Formación académica en gastronomía- Experiencia como Chef Ejecutivo- Conocimiento en costos y reducción de gastos- Habilidades para elaborar listas de compras y administrar insumos**Responsabilidades:**- Elaborar variedad de platillos con...

  • Chef de Sushi

    hace 4 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four SeasonsFour Seasons es una empresa que se enfoca en la creación de experiencias únicas para nuestros huéspedes, residentes y socios. Nuestro equipo de trabajo es fundamental para lograr este objetivo, y estamos comprometidos con la creación de un ambiente de trabajo de alta calidad y cultura corporativa.About the LocationNuestro hotel es un...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ecatepec de Morelos, México Igna G3 Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos una empresa líder en servicios de alimentación y apoyo para nuestros clientes. Buscamos un Chef Ejecutivo que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestro crecimiento.El Chef Ejecutivo será responsable de dirigir al equipo, lograr los objetivos marcados y mostrar atención a las peticiones específicas de los clientes....

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Naucalpan de Juárez, México Mister Fish A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestro equipo de Mister Fish.Entre los requisitos para el puesto se encuentran:Edad entre 28 y 45 añosSexo indistintoEscolaridad mínima de carrera técnicaDisponibilidad de horario para trabajar turnosExperiencia mínima de 3 años como encargado de cocina o chefConocimiento...

  • Chef Supervisor

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Pigudi Gastronomi. Sa De C.V A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos Pigudi Gastronomi. Sa De C.V y estamos buscando a un Chef Supervisor para unirse a nuestro equipo.Las actividades principales incluyen:Supervisar y coordinar la unidad de comedor industrial.Revisar menús y reportes de costos para asegurarnos de que se cumplan los objetivos de la empresa.Implementar y mantener normas de...

  • Chef de Sushi

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar a nuevos altos y tratar a los demás como nos gustaría que nos trataran a nosotros mismos a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    ARMARK Importante empresa de comedores busca un Chef Ejecutivo Industrial con experiencia en comedores industriales.El área de trabajo es en Parque Industrial Balvanera, El Pueblito Querétaro. Las actividades incluyen la preparación de alimentos para 800 comensales, desde previas, guarniciones, sopas, proteínas, salsas, desayunos y otros. El candidato...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Talento Factor Y Capital Humano A tiempo completo

    **Buscamos un Chef Ejecutivo para liderar nuestro equipo de cocina****Objetivo del puesto:**Planificar, organizar y dirigir las actividades de la cocina, garantizando la calidad y presentación de los alimentos y bebidas, y cumpliendo con los estándares de la marca.**Requisitos y habilidades:**Experiencia en liderazgo y gestión de equipos, conocimientos en...

  • Chef de Sushi

    hace 6 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de Four Seasons:Four Seasons es una empresa que se basa en su gente. Somos un colectivo de individuos que anhelamos mejorar, empujar nuestros límites y tratar a los demás como nos gustaría ser tratados a cambio. Nuestros miembros del equipo en todo el mundo crean experiencias increíbles para nuestros huéspedes, residentes y socios a través de un...

  • Chef de Sushi

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    Acerca de la oportunidadBuscamos un profesional experimentado y dinámico para ocupar el cargo de Chef de Sushi en nuestro equipo de cocina de Four Seasons. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno de alta cocina, donde podrás desarrollar tus habilidades y contribuir a la creación de experiencias inolvidables para nuestros...