Chef de Línea Senior

hace 2 meses


Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

Estamos buscando a un Chef de Línea Senior para unirse a nuestro equipo en The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, ubicado en Playa del Carmen, México.

La descripción del puesto es la siguiente:

Resumen del Puesto

Nuestro hotel ofrece experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y estamos comprometidos con ofrecer el mejor servicio en cada detalle. Como Chef de Línea Senior, serás responsable de liderar un equipo de cocineros experimentados en la preparación de platos culinarios de alta calidad.

Salario

El salario estimado para este puesto es entre $50,000 y $70,000 MXN al mes, dependiendo de la experiencia.

Descripción del Puesto

Serás responsable de supervisar y coordinar la preparación de los platos en la cocina principal del hotel. Deberás asegurarte de que todos los platos sean presentados de manera elegante y sea servido de manera oportuna. También serás responsable de trabajar estrechamente con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos menús y recetas para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.

Habilidades y Calificaciones Requeridas
  • Tener una licencia en cocina expedida por una escuela técnica reconocida;
  • Tener entre 4 y 6 años de experiencia laboral afín;
  • Tener al menos 2 años de experiencia como supervisor;
  • Tener habilidades excelentes en la gestión de equipos y la comunicación efectiva.
Ventajas

Nuestro hotel ofrece varias ventajas para nuestros empleados, incluyendo:

  • Una política de reubicación efectiva;
  • Una cultura inclusiva y diversa;
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional;
  • Beneficios competitivos y un paquete salarial generoso.


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    hace 2 meses


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