chef ejecutivo

supervisar y asegurar la correcta ejecución operativa y técnica de la cocina bajo los lineamientos del Chef Ejecutivo.Su misión es garantizar la continuidad operativa, la calidad culinaria y el cumplimiento de los estándares, fungiendo como enlace entre la dirección gastronómica (Chef Ejecutivo) y el equipo operativo (Jefes de Cocina y...

_**CHEF EJECUTIVO**_ - Requisitos:_ - Sexo: Indistinto - Licenciatura en Gastronomía - Estabilidad Laboral - Actividades:_ - Elaboración de menú - Supervisión de compra - Manejo de materia prima - Cumplir con costos establecidos - Evitar mermas - Supervisar equipo de trabajo - Suplir a Subchefs - Rotar en unidades a cubrir servicios especiales Tipo de...

Importante empresa de comedores industriales, te invita a unirte a su equipo de trabajo como:- **Chef ejecutivo**_Zona: TolucaEscolaridad: Lic. En gastronomía, alimentos y BebidasAmbos sexosEdad: 30 años en adelanteExperiência: 2 - 3 años trabajando en comedores y/o restaurantes**Objetivo del puesto**:Llevar el control y coordinación de producción en...

Importante empresa de comedores industriales, te invita a unirte a su equipo de trabajo como: - **Chef ejecutivo**_ Zona: Toluca Escolaridad: Lic. En gastronomía, alimentos y Bebidas Ambos sexos Edad: 30 años en adelante Experiência: 2 - 3 años trabajando en comedores y/o restaurantes **Objetivo del puesto**: Llevar el control y coordinación de...

**Vacante para la empresa XPERT HUNTERS MÉXICO en Toluca, Estado de México**: Importante Comercializadora y distribuidora de utenzilios de cocinaBusca:**CHEF****Zona : TOLUCA****Requisitos**- Genero:Indistinto- Escolarida:Tecnico o Licenciatura termidada (trunca) En gastronomia- Experiência: 1 a 3 años en cocina (deseable haber participado o promocionado...

supervisar y asegurar la correcta ejecución operativa y técnica de la cocina bajo los lineamientos del Chef Ejecutivo.Su misión es garantizar la continuidad operativa, la calidad culinaria y el cumplimiento de los estándares, fungiendo como enlace entre la dirección gastronómica (Chef Ejecutivo) y el equipo operativo (Jefes de Cocina y cocineros).1....

POR APERTURA HOTEL GAMMA TOLUCASOLICITA**CHEF EJECUTIVO**FUNCIONES▪ Conocer y desarrollar las recetas del hotel y la marca▪ Preparar los menús del hotel de acuerdo a los gustos y demanda de los huéspedes▪ Planear y supervisar el mise en place y la producción de la cocina▪ Asegurar la cultura de procedimientos para cumplir con la certificación de...

Somos proveedores de clase mundial de servicios de alimentación y de apoyo para nuestros clientes, por crecimiento te invitamos a formar parte de nuestro equipo como CHEF ¡Te estamos buscando es ahora de aprovechar una oportunidad real de éxito integrándote a nuestro equipo de trabajo¡ **Requisitos** - Licenciatura en gastronomía o pasante -...

Realizar las actividades asignadas por el Chef Encargado bajo los procedimientos y lineamientos establecidos dentro de los estándares de calidad e higiene " Conocimiento y Experiência en Distintivo H".Brindar atención y servicio de calidad al comensal.Disponer adecuadamente de las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.Colaborar con el cocinero...

Estamos en búsqueda de cocinera con experiência para laborar de planta.**Requisitos**:- Experiência en cocina mínimo 2 años.- Disponibilidad para laborar de planta- Creativa y servicial- Excelente actitud y disposición para trabajar- Organización y atención al detalle**ACTIVIDADES A REALIZAR**:- Responsable directo de la preparación de alimentos...

SUPERVISOR DE COCINA **Requisitos**: - Lic. Gastronomia (titulado) Elaborar el programa de producción de cocinas de cuerdo a la ocupacion diaria del hotel - Supervisar la producción de cocina caliente y fría - Verificar que los bufetes y su decoración cubra con todos los requerimientos de calidad y cantidad - Supervisar que se cumpla con las normas de...