sous chef

hace 20 horas


Ciudad de México, Ciudad de México Posadas A tiempo completo

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Fecha:
30 dic. 2025

Ubicación:
Ciudad de México, MX

Empresa:
grupoposadp2

Misión del Puesto
Asegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.

Áreas de Especialización

  • Cocina Mexicana
  • Cocina Internacional
  • Repostería

Conocimientos técnicos

  • Manejo de equipo de cocina
  • Técnicas de conservación de alimentos
  • Administración de costos
  • Economía Gastronómica
  • Planeación Gastronómica }
  • Lineamientos de programa Distintivo H

Escolaridad

  • Titulado en Gastronomía
  • Pasante en Turismo

Paquetes Informáticos
Office

Idiomas
Inglés

Experiencia
Supervisor de cocina

Cocinero A

Principales funciones del puesto
Posición física del trabajo
Necesidades físicas del puesto
Trasladarse en un hotel de 13 pisos, mediante escaleras, rampas y elevadores.

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  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Amarone A tiempo completo

    Importante grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara, León y Queretaro: Requisitos:Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: GuadalajaraDisponibilidad: De de horarioExperiencia:- 6 años comprobables en restaurantes italianos de prestigio- Amplios...


  • Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades...

  • Chef de secteur

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Aéroports de Montreal A tiempo completo

    OFFRE D'EMPLOIDemande N°: 11758 Titre: Chef de secteur (Auxiliaire)Supérieur: Chef de relève - YULLieu de travail: Montréal- TrudeauStatut: Déterminé, temps partiel, horaire de 32 heures / semaine minimum garanti Groupe d'employés: non assujettiÉchelle salariale: 30,0505$ + prime de 22.8%Date d'affichage du Date de début de la cohorte de...

  • sous chef

    hace 2 días


    Ciudad de México, Ciudad de México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Asegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal  para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped Áreas de EspecializaciónCocina Mexicana Cocina Internacional Repostería Conocimientos técnicosManejo de...

  • sous chef

    hace 21 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoAsegurar y coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a los procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.Áreas de EspecializaciónCocina MexicanaCocina InternacionalReposteríaConocimientos técnicosManejo de equipo de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Aéroports de Montreal A tiempo completo

    OFFRE D'EMPLOIDemande N°: Titre: Chef de secteur, Sûreté YULSupérieur: Chef de relève YULLieu de travail: Montréal- TrudeauStatut: Indéterminé, temps plein, horaire 42 heures / semaine Groupe d'employés: non assujettiÉchelle salariale: Échelle sureté - salaire d'entréeDate d'affichage du au Date de début de la cohorte de formation obligatoire...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas


    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México Gpo Costeño A tiempo completo

    FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:Realizar el lavado de las verduras.Realizar las producciones necesarias de la estación asignada.Preparación de las diferentes líneas y/o estaciones asignadas.Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteínas.Elaboración y/o supervisión de salsas y aderezos.Preparación y organización la estación con el equipo y...

  • Cocinero A

    hace 20 horas


    Ciudad de México, Ciudad de México Mondrian A tiempo completo

    Descripción de la empresaUn Relato Moderno de Cultura en el Corazón de La CondesaUbicado perfectamente en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de cultura, Mondrian Mexico City Condesa invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño cautivador y un espíritu verdaderamente inmersivo.Rodeado de galerías de arte,...

  • Analyste des politiques

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México OECD A tiempo completo

    Description de l'entreprise L'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) est une organisation internationale regroupant 38 pays Membres, qui œuvre pour la mise en place de politiques meilleures pour une vie meilleure. Notre mission consiste à promouvoir des politiques de nature à améliorer le bien-être économique et social...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Atraccion Talento Restaurantero A tiempo completo

    **Peltre, una reconocida cadena de restaurantes especializados en Restaurante Cafetería Gourmet Lonchería, está en búsqueda de Sous Chef de Restaurante Cafetería para unirse a nuestro equipo en crecimiento.**El Sous Chef será el segundo al mando en la cocina dentro del concepto de cocina mexicana contemporánea de Peltre. Será fundamental en la...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Ciudad de México Grupo Midam A tiempo completo

    **Descripción completa del empleo****GRUPO MIDAM**Estamos en búsqueda de SOUS CHEF para restaurante XEUL de comida coreana en centro comercial Miyana**Ofrecemos**:- Sueldo quincenal + propinas semanales.- Comida para el personal.- Oportunidad de crecimiento.- Uniformes gratuitos- Prestaciones de ley.- Bono por desempeño laboral.**Funciones y...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Restaurante Gino´s A tiempo completo

    RESTAURANTE ITALIANO GINO'S SOUS CHEF OFRECEMOS PRESTACIONES DE LEY SEGURO SOCIAL DESDE EL PRIMER DIA COMEDOR PROPINAS CONTRATACION INMEDIATA SI ESTAS INTERESADO COMUNICATE CON LA LIC. CLAUDIA LEYVA AL WHATSAPP 5582766224 UNETE A NUESTRA FAMILIA!! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Incluye fines...

  • Sous Chef de Banquetes

    hace 3 semanas


    Ciudad de México SOFITEL A tiempo completo

    Sous Chef de BanquetesEl Sous Chef de banquetes es una posición clave en la División Culinaria, enfocada principalmente en las Operaciones de Banquetes y Producción. El Sous Chef de Banquetes apoya con el diseño y supervisión de las actividades culinarias de las Operaciones de Producción y Banquetes.**Lo que hay para usted**:- Comedor- Vales de...

  • Sous Chef 50 Friends

    hace 2 días


    Ciudad de México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    En 50 Friends buscamos tu talento como:**Sous Chef para 50 Friends Oasis Coyoacán****Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como Sous Chef trabajando en restaurantes,hoteles, etc. (de preferencia conocimiento en comida Italiana)- Actitud de servicio- Disponibilidad de horario**OFRECEMOS**:- Sueldo Base- Excelente esquema de propinas- Caja de ahorro-...

  • Sous Chef 50 Friends

    hace 4 días


    Ciudad de México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    En 50 Friends buscamos tu talento como: **Sous Chef para 50 Friends Oasis Coyoacán** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como Sous Chef trabajando en restaurantes,hoteles, etc. (de preferencia conocimiento en comida Italiana) - Actitud de servicio - Disponibilidad de horario **OFRECEMOS**: - Sueldo Base - Excelente esquema de propinas -...

  • Sous Chef La Mansión

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Marriott Reforma A tiempo completo

    Sous Chef para Restaurant de especialidadesManejo de personalInventario diarioParrillaManejo sistema AvanceControl de comandasManejo de office*Atención a cliente*Solución de conflictosPrestaciones de leyVales de despensaServicio comedor sin costoFondo de ahorroSeguro de vidaTipo de puesto: IndefinidoSueldo: $26,000.00 - $26,500.00 al mesBeneficios:- Seguro...


  • México SEJOZ RECURSOS HUMANOS S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **SE SOLICITA SOUS CHEF PARA SAN JOSÉ DEL CABO****Requisitos**:- Disponibilidad de tiempo- Licencia de manejo vigente- Trabajo en equipo**Actividades**:- Manejo de personal- Supervisión y entrenamiento de chefs- Preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida- Calidad e HigieneTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $1.00 al...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    México Grupo Argentilia A tiempo completo

    Importante Grupo Restaurantero con 25 años de experiência en el giro, solicita talento como: **Sous Chef**: **NECESITAS** - Conocimientos en cocina mexicana e internacional - Conocimientos en costos, inventarios, requisiciones de alimentos - Control de presupuestos - Elaboración de horarios de personal - Supervisor de equipos mínimo de 20 - Capacitación...

  • Sous Chef

    hace 2 días


    México HOTEL SOMBRA DEL AGUA A tiempo completo

    Sous Chef- Turnos rotativos de 8 horas, un día de descanso a la semana.- Experiência comprobable- Conocimiento en costos, administración de insumos, inventarios- Trabajo en equipo- Liderazgo- Licenciatura en Gastronomía- Oportunidad de crecimientoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $10,000.00 - $12,000.00 al mesHorario:-...