Sous Chef

hace 1 semana


Zona Valle Oriente N L, México Nectarworks A tiempo completo

Sous Chef

Nectarworks San Pedro Garza García

Sueldo semanal: $3,250 + $500 de bono de puntualidad y asistencia = $3,750 semanales

Bonos adicionales por resultados mensuales

Descripción del puesto

Responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la operación diaria de la cocina, supervisando al equipo, asegurando la calidad de los platillos y el cumplimiento de estándares de higiene, presentación y eficiencia.

Requisitos

Experiencia mínima:

  • 5 años en cocina profesional.
  • 2 años comprobables como Sous Chef.

Formación: Técnico o Licenciatura en Gastronomía (deseable).

  • Conocimientos en distintivo H y control de costos.
  • Liderazgo, organización y trabajo bajo presión.

Horario y beneficios

  • Jornada de 8 horas diarias, horario rotativo de 7am a 3 pm y de 3 pm a 11pm
  • Descanso entre semana.
  • Prestaciones de ley.
  • Beneficios de marca: cupones, descuentos, financiamiento con Salud Digna y beneficio dental.

Interesados mandar su CV al

Tipo de puesto: Tiempo completo

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    , Antigua Hacienda San Agustin, N. L., México Nectarworks A tiempo completo

    Sous ChefNectarworks San Pedro Garza GarcíaSueldo semanal: $3,250 + $500 de bono de puntualidad y asistencia = $3,750 semanalesBonos adicionales por resultados mensualesRequisitosExperiencia mínima:5 años en cocina profesional.2 años comprobables como Sous Chef.Formación: Técnico o Licenciatura en Gastronomía (deseable).Conocimientos en distintivo H y...

  • Chef de Unidad

    hace 1 semana


    San Pedro Garza García, N. L., México Gpo Costeño A tiempo completo

    Vacante: Chef de Unidad – Restaurante Japonés (Apertura)Ubicación: San Pedro Garza GarcíaEstamos buscando a un Chef de Unidad para la apertura de un nuevo restaurante japonés fine dining en San Pedro.Requisitos:Indispensable experiencia comprobable en cocina japonesaExperiencia como Chef de Unidad, Jefe de Cocina o Sous ChefLiderazgo y manejo de...

  • Sub Chef

    hace 3 días


    Monterrey, N. L., México VERMIZA A tiempo completo

    Importante Grupo Restaurantero con presencia a nivel nacional en Guadalajara , Querétaro , León y Monterrey estamos en búsqueda de tu talento.SUB CHEF DE UNIDADRequisitos:Edad: 26 a 37 añosEscolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía.Idiomas: No es indispensableZona de Trabajo: MonterreyDisponibilidad: De cambio de residencia y...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Zona San Agustín, México Timeless Brands A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa** Somos la empresa líder en México en la creación y operación de experiências temáticas bajo licencia de las marcas globales más importantes del mundo. **Descripción del Rol** En Burgerland - Hello Kitty & Frida estamos en búsqueda de un/a chef con actitud positiva, pasión por la cocina creativa y enfoque en la...

  • Chef Ejecutivo

    hace 19 horas


    Valle Alto, México Restaurantes Bar A tiempo completo

    1. Liderazgo y Gestión de Cocina Liderazgo sólido y respetuoso; dirige equipos grandes bajo presión. Capacidad para formar, capacitar y evaluar cocineros y sous chefs. Establece disciplina, orden y estándares claros de trabajo. Comunicación efectiva con gerencia, administración y servicio. 2. Dominio Operativo (Clave) Control total de costos,...

  • Sous Chef

    hace 3 días


    Valle Del Campestre, México Grupo Pangea A tiempo completo

    Por crecimiento, Importante empresa en giro restaurantero solicita Souschef - Requisitos:_ - Experiência comprobable en cocina mexicana - Sexo indistinto - Características: Líder, proactivo, firme, disciplinado, estructurado, honesto, apasionado por la cocina. - Funciones:_ - Supervisar y liderar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con...

  • Kitchen Manager

    hace 7 días


    Del Valle, N. L., México NUVATERRA A tiempo completo

    Apertura de mercado para marca de restaurante NUVATERRA esta en búsqueda de:Kitchen Manager para Restaurante:REQUISITOS:Experiencia comprobable como KM o Sous Chef.Dominio de BPM, seguridad alimentaria y control de mermas.Gestión eficiente de personal y rotación de turnos.Administración de inventarios, PEPS y control de costos.Cumplimiento estricto de...

  • Cocinero A

    hace 1 semana


    San Pedro Garza García, N. L., México Grupo Costeño A tiempo completo

    **FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES**: - Preparar el agua a utilizar de acorde a lo necesario (hervir o separar). - Preparación de las diferentes líneas y/o estaciones asignadas. - Procesamiento de carne, pollo, pescado y demás proteínas. - Elaboración y/o supervisión de salsas y aderezos. - Preparación y organización la estación con el equipo y...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Del Valle, México Cofki Café A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Preparación de diferentes platillos a la carta. - Preparación de producción. - Limpieza general de área de trabajo. **Requisitos**: - Experiência previa en cocina. (Mínimo 6 meses) - Responsabilidad. - Actitud de servicio. **Ofrecemos**: - Una comida diaria de colaborador. - Uniforme. - Sueldo semanal. - Propinas...

  • Sous Chef

    hace 1 semana


    Del Valle, México Cofki Café A tiempo completo

    **Responsabilidades**:- Preparación de diferentes platillos a la carta.- Preparación de producción.- Limpieza general de área de trabajo.**Requisitos**:- Experiência previa en cocina. (Mínimo 6 meses)- Responsabilidad.- Actitud de servicio.**Ofrecemos**:- Una comida diaria de colaborador.- Uniforme.- Sueldo semanal.- Propinas semanales.- Prestaciones...