Jefe de Calidad e Inocuidad

hace 2 días

El Limón de los Ramos, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

**Objetivo del puesto**:
Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad y normatividad vigentes, asegurando la mejora continua de los procesos y la satisfacción del cliente.

**Actividades a realizar**:

- Verificación de puntos de control en producción
- Verificación de etiquetado
- Revisión de maquila
- Recepción de materias primas
- Control de plagas
- Liberación de cierre de lata
- Liberación de línea de producción
- Control de pesos de PT
- Control de mermas
- Reporte de incidencias
- Muestreo de Lotes
- Fichas técnicas
- Certificados de calidad
- Análisis Fisicoquimicos
- Control de vacío de latas
- Recepción de MT
- Grafica de proceso de esterilización
- Liberación de tarimas
- Registro de producto retenido (no conforme)

**Requisitos del puesto**:
**Escolaridad**:

- Ingeniería en Alimentos, Bioquímica, Química, Industrial o afín.

**Experiência**:

- Mínimo 1 año en posiciones similares en industria alimenticia.
- Conocimiento en normas de calidad y certificaciones (ISO, FSSC, NOM, etc.).

**Conocimientos técnicos**:

- Sistemas de gestión de calidad.
- Legislación sanitaria (COFEPRIS, NOMs).
- BPM, HACCP, auditorías.
- Manejo de equipos de laboratorio y herramientas estadísticas

**Habilidades y competencias**:

- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Toma de decisiones.
- Análisis y resolución de problemas.
- Comunicación efectiva.
- Orientación a resultados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 3 horas

    El Limón de los Ramos, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad y normatividad vigentes, asegurando la mejora continua de los procesos y la satisfacción del cliente.**Actividades a realizar**:- Verificación de puntos de control en producción- Verificación de etiquetado- Revisión de maquila- Recepción de materias...

  • Gerente de Calidad e Inocuidad

    hace 3 horas

    El Limón de los Ramos, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:Asegurar el cumplimiento de los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, mediante la implementación, verificación y mejora continua de los programas de prerrequisitos, puntos críticos de control, buenas prácticas de manufactura y normativas nacionales e internacionales aplicables.**Actividades a realizar**:- Implementar y...

  • Gerente de Calidad e Inocuidad

    hace 2 días

    El Limón de los Ramos, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**: Asegurar el cumplimiento de los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, mediante la implementación, verificación y mejora continua de los programas de prerrequisitos, puntos críticos de control, buenas prácticas de manufactura y normativas nacionales e internacionales aplicables. **Actividades a realizar**: - Implementar...

  • Encargado de Inocuidad

    hace 2 semanas

    El Limón de los Ramos, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:Asegurar el cumplimiento de los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, mediante la implementación, verificación y mejora continua de los programas de prerrequisitos, puntos críticos de control, buenas prácticas de manufactura y normativas nacionales e internacionales aplicables.**Actividades a realizar**:- Implementar y...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

    **Galdisa solicita**:**Jefe de Calidad e Inocuidad**- Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._**Principales funciones**:- Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

    **Galdisa solicita**: **Jefe de Calidad e Inocuidad** - Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._ **Principales funciones**: - Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de...

  • Jefe Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Amozoc de Mota, México GR Consultores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GR Consultores en Parque Industrial Chachapa - Amozoc, Puebla**: Empresa del Giro Alimentos busca el siguiente perfil **Jefe Calidad e Inocuidad** Estudios concluidos de Ingenieria Industrial o de Alimentos Disponibilidad para viajar Experiência mínima de 5 años en control de calidad e inocuidad La función principal que va a...

  • Jefe Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Amozoc de Mota, México GR Consultores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GR Consultores en Parque Industrial Chachapa - Amozoc, Puebla**: Empresa del Giro Alimentos busca el siguiente perfil**Jefe Calidad e Inocuidad**Estudios concluidos de Ingenieria Industrial o de AlimentosDisponibilidad para viajarExperiência mínima de 5 años en control de calidad e inocuidadLa función principal que va a realizar...

  • Jefe De Inocuidad Y Calidad

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Rising Farms Sapi De C.V A tiempo completo

    **RISING FARMS**Somos una empresa dedicada a l cultivo de tomate en sus diferentes presentaciones en búsqueda de Guiar al campo mexicano hacia la innovación a través de un modelo de negocio integral que dignifique el entorno social, en pro de productos seguros y de calidad y de la responsabilidad social para nutrir nuestro presente y futuro.**¡Estamos...

  • Jefe de Calidad

    hace 2 semanas

    El Limón de los Ramos, México AVIDEG DE MÉXICO SA DE CV A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**:Garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad y normatividad vigentes, asegurando la mejora continua de los procesos y la satisfacción del cliente.**Actividades a realizar**:- Verificación de puntos de control en producción- Verificación de etiquetado- Revisión de maquila- Recepción de materias...