Jefe de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Quintana Roo, México Hoteles City Express A tiempo completo

Desde 2002 somos una de las mejores alternativas de hospedaje para viajeros de negocios y la mejor opción de inversión para quienes buscan incrementar su capital a través de una franquicia moderna, innovadora y líder en el mercado de viajeros en el segmento económico. Todos estos logros son gracias a nuestro personal, comprometido y dedicado, con una alta cultura de servicio, que siempre aspira a ser mejor.

¿Cómo será tu día a día?
Principales funciones:

- Control de cocinas, fría, caliente, entre otros
- Tiempos de producción en servicios al mismo tiempo
- Control de almacenes
- Verificación de calidad, presentación y limpieza en el servicio
- Cuidado, control de higiene y seguridad en su personal
- Planeación de órdenes de servicio
- Control de costos de alimentos
- Manejo de personal a cargo (distribución de horarios)

Este reto será ideal para ti si:

- Has tenido experiência mínimo 2 años trabajando en restaurantes.
- Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
- Has tenido experiência mínimo 2 años trabajando en restaurantes.
- Has tenido experiência en la preparación de alimentos, presentación.
- Implementar estrategias para aumentar la ingesta en los centros de consumo.

Beneficios:

- Fondo de ahorro
- Prestaciones de la ley
- Plan de carrera
- Capacitación constante
- Bono de productividad
- Comedor en hora de comida

Horario:
Lunes a Viernes de 9:00 - 18:00 horas, Sábados de 9:00 a 14:00

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $15,000.00 - $16,000.00 al mes

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuáles son tus expectativas económicas?

Lugar de trabajo: Una ubicación



  • Quintana Roo, México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV en Holbox - Quintana Roo, Yucatán**:**¡ÚNETE A NUESTRO EQUIHOTEL HOLBOX!**Grupo de hoteles boutique con una propuesta única en la paradisíaca isla de **Holbox**, busca integrar a su equipo un/a:**ENCARGADO(A) DE ALIMENTOS Y BEBIDAS****Ubicación**: Holbox, Quintana Roo**Personal a cargo**:...


  • Quintana Roo, México Amresorts A tiempo completo

    Es responsable de organizar, supervisar y asegurarse de cumplir con los objetivos, así como fomentar el incremento de los productos de no paquete, en conformidad con el seguimiento de los estándares del manejo higiénico en alimentos y bebidas como lo son el Distintivo H y Cristal.Experiencia y aptitudes deseadasExperiencia mínima de 3 años en la...


  • Quintana Roo, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Secrets Moxché Playa Del CarmenUbicación: Playa del CarmenDescripción del empleoDirigir y supervisar la operación de Alimentos y Bebidas, asegurando experiencias gastronómicas de excelencia que cumplan con los estándares de calidad y servicio, optimizando los recursos y satisfacción del huésped.Experiencia y aptitudes deseadasFunciones y...


  • Quintana Roo, México Hyatt A tiempo completo

    Dreams Riviera Cancun Resort & SpaUbicación: Puerto MorelosDescripción del empleoEs responsable de organizar, supervisar y asegurarse de cumplir con los objetivos , así como fomentar el incremento de los productos de no paquete, en conformidad con el seguimiento de los estándares del manejo higiénico en alimentos y bebidas como lo son el Distintivo H y...


  • , Quintana Roo, Yuc., México METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa METODO ESCALA NEGOCIOS SA DE CV en Holbox - Quintana Roo, YucatánÚNETE A NUESTRO EQUIHOTEL HOLBOXGrupo de hoteles boutique con una propuesta única en la paradisíaca isla de Holbox, busca integrar a su equipo un/a:ENCARGADO(A) DE ALIMENTOS Y BEBIDASUbicación: Holbox, Quintana RooPersonal...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de...

  • Jefe de Bares

    hace 1 semana


    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Garantizar una operacion eficiente y de alta calidad en los diferentes bares del hotel, mediante la supervision efectiva del personal, control de inventarios, estandarizacion del servicio y cumplimiento de estandares de calidad e higiene. **Áreas de Especialización**: - Enologia - Mixologia y Cocteleria - Costos - Inventarios -...

  • Promotor de Bebidas

    hace 1 semana


    Quintana Roo, México GRUPO CEPRON SA DE CV A tiempo completo

    **Importante marca de bebidas solicita**: **PROMOTORES TEMPORALES** **Requisitos**: - Disponibilidad de tiempo - Experiência en promotoría (Realizar visitas a sucursales de lunes a sábado) - Documentación en regla **Ofrecemos**: - Sueldo mensual de $12,990 netos mensuales - Asignación de ruta acorde a tu zona - Prestaciones de ley - Oportunidad de...

  • Jefe de Bares

    hace 19 horas


    Quintana Roo, México Secrets Resorts A tiempo completo

    Secrets Playa Mujeres Golf & Spa ResortUbicación: Benito JuárezDescripción del empleoEs responsable de planear, controlar la operación de bares, por medio de la supervisión de las actividades del personal a cargo, así como garantizar la correcta aplicación de los estándares de presentación y calidad en el servicio.Conocimientos específicos: Alta...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos...