Chef de Unidad

Importante empresa se encuentra en búsqueda de: Chef de unidad.**Requisitos**:- Experiência en manejo de diferentes estaciones- Elaboración, estandarización y preparación de recetas- Creación de menús por Temporada- Control y planeación de producción y rendimientos- Etiquetado de alimentos- Costeo de recetas- Conocimientos de contaminación cruzada,...

**Importante empresa solicita chef para comedor industrial.****Responsabilidades del puesto**:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias- Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra**.****Actividades a...

**Importante empresa solicita chef para comedor industrial.** **Responsabilidades del puesto**: - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad - Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de...

FG Comedores industriales busca CHEF EJECUTIVO para su oficina central.Buscamos un chef que le guste la cocina y lo administrativo.**Requisitos**:Experiência en el area de comedores industriales (min 1 año)Edad y genero indistintoConocimientos de Paquete de Office, Formulas y Costeos.Trabajo operativo y elaboración de menus.Sin problemas de...

Objetivo: Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación, ejecución y supervisión de todas las operaciones en cocina, asegurando la calidad, presentación y frescura de los platillos con enfoque en productos del mar, bajo estrictas normas de higiene y seguridad.Funciones Principales:- Supervisar la preparación, cocción y presentación de mariscos y...

Objetivo: Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación, ejecución y supervisión de todas las operaciones en cocina, asegurando la calidad, presentación y frescura de los platillos con enfoque en productos del mar, bajo estrictas normas de higiene y seguridad. Funciones Principales: - Supervisar la preparación, cocción y presentación de mariscos y...

Distribuidora de Dulces de la Rosa, con más de 80 años en el mercado siendo líder en confitería, está en búsqueda de talento como Documentador de Unidades **Perfil**: - Preparatoria terminada - Manejo de computadora y Tableta - Tolerante a la presión - Dinámico - Honesto Funciones: - Llenado de check list de unidades y del operador - Revisión de...

**Requisitos**: - Escolaridad: Preferentemente Ingeniero Mecánico, electromecánico, industrial. - Excelente presentación. - Disponibilidad de tiempo completo. - Facilidad de palabra y de relaciones interpersonales. - Con mucha ambición económica **Competencias**: - Gusto por las ventas - Orientado al servicio y con gran habilidad de negociación con...

**Requisitos**:- Escolaridad: Preferentemente Ingeniero Mecánico, electromecánico, industrial.- Excelente presentación.- Disponibilidad de tiempo completo.- Facilidad de palabra y de relaciones interpersonales.- Con mucha ambición económica**Competencias**:- Gusto por las ventas- Orientado al servicio y con gran habilidad de negociación con el...

**Perfil del Puesto**:**Responsabilidades**:- Supervisar la producción diaria de alimentos en modalidad buffet.- Diseñar menús y garantizar variedad, sabor y presentación.- Coordinar al equipo de cocina (ayudantes, cocineros, lavalozas, etc.).- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y sanidad.- Controlar costos, merma e inventarios de...