Chef Rotativo Comedor Indutrial

hace 7 días

Álvaro Obregón, México Tabares Comedores A tiempo completo

**Tabares Comedores** está buscando por crecimiento **Chef Rotativo de Comedor Industrial.**

Nos dedicamos a proporcionar soluciones de comedor innovadoras y sostenibles a empresas en crecimiento.

**Zona a Trabajo**: CDMX

**Requisitos**:

- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.
- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.
- Ser dinámico y pro activo.
- Tener competencias de liderazgo.

**ACTIVIDADES**:

- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.
- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.
- Revisar diariamente el programa de producción.
- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo.
- Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.
- Asegurarse 30 minutos antes del menú para la realización de la prueba sensorial.
- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)
- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.
- Planea y supervisa desayunos, comidas y cenas de eventos especiales.

**SE OFRECE**:

- Sueldo mensual neto
- Vales de despensa mensual
- Prestaciones de Ley
- Uniforme sin costo
- Servicio de Comedor Gratuito

Si está listo para liderar un equipo dedicado y entusiasta, y está dispuesto a desempeñar un papel crucial en el crecimiento y el éxito de Tabares Comedores, le invitamos a postularse para este puesto.

Tabares Comedores se compromete a brindar un entorno de trabajo diverso e inclusivo y a considerar a todos los solicitantes calificados para el empleo sin tener en cuenta raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, expresión de género, nacionalidad de origen, edad, discapacidad, información genética, estado militar o veteranía.

Para obtener más información sobre esta oportunidad, visite nuestro sitio web.

Gracias por considerar una carrera en Tabares Comedores.

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    **Gerente Senior de Unidad - Comedor Industrial.**¿Te apasiona la supervisión operativa, el liderazgo de equipos y el cumplimiento de estándares de calidad en comedores industriales?¡Esta vacante es para ti!En **SuperChef**, buscamos un **Gerente Senior de Unidad** para liderar la operación de uno de nuestros comedores industriales más importantes,...

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  • Chef

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    Álvaro Obregón, México FRIED BROS A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar a bordo de un crucero y llevar tu carrera culinaria al siguiente nível? Desde Portside Consulting, socio oficial de contratación de Royal Caribbean Group, estamos en búsqueda de talento culinario mexicano para unirse a las cocinas de una de las líneas de cruceros más reconocidas del mundo Estamos reclutando para las siguientes...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **TABARES COMEDORES**Vacante**:Chef Ejecutivo**Ubicación**:ROTATIVO ZONA CDMX**Turno disponible: Acorde a operación 2 días de descanso a la semana- ____________________**¿Quiénes somos?**Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiência, especializada en servicios de alimentación y limpieza. Operamos comedores industriales en diversas...

  • Chofer de Reparto para Comedor Indutrial

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México LIDERES NACIONALES DE COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    Empresa líder en el sector de servicios de alimentación y hospitalidad, con una sólida reputación y experiência en la industrial, Solicita talento como: - Chofer de reparto para Comedor Requisitos del puesto - Experiência en traslado de alimentos e insumos. - Experiência en Giro Alimenticio. - Conocimiento en higiene de alimentos. - Acomodo de...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México Grupo NLT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo NLT en San Angel -Álvaro Obregón, Ciudad de México**:**Hello Kitty Café Chateau (San Angel)**¡Estamos en búsqueda de **Subchef** para nuestra sucursal San Angel!**Requisitos**:- Sexo indistinto- Experiência 2 años en el puesto y 5 en restaurantes.- Disponibilidad de horario- Trabajo en equipo- Sentido de urgencia-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Impulso Gastronómico A tiempo completo

    Restaurante de alta cocina está en búsqueda de un **Chef con experiência en alta cocina** para formar parte de su equipo. **Objetivo del puesto**: Garantizar el control y producción de productos frescos del menú diariamente, asegurando una presentación atractiva de los platillos y cumpliendo con los más altos estándares de...

  • Cocinero/comedor Industrial

    hace 1 semana

    Álvaro Obregón, México Tabares Comedores A tiempo completo

    **Cocinero**para Tabares Comedores SANTA FE Estamos en busca de un Cocinero para unirse a nuestro equipo en Tabares Comedores. Buscamos a alguien con experiência en la preparación y cocción de diversos platillos en ambientes de comedores industriales. La secundaria es requerida, y una formación técnica o licenciatura en Gastronomía, Alimentos y...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México ROXANA A tiempo completo

    CGS Somos una empresa dedicada a brindar soluciones de calidad enfocadas al reclutamiento de personal. Nos encontramos en la búsqueda de personal para nuestra consultoría**Sous Chef****¿Qué necesitas?**Escolaridad: Técnico de bebidas y alimentosConocimiento en inventarios de cocina.**¿Qué te ofrecemos?**Sueldo: $14,000 a $15,000 libres...