Supervisor de Cocina

Supervisor de CocinaSexo indistintoEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía, AyB o afínDisponibilidad para moverse a diferentes sucursalesExperiênciaMás de un año como Supervisor de Cocina o Cocinero AVerificar la elaboración de preparaciones de platillos de menú institucional.Verificar el montaje de los alimentosRevisar recetas y gramaje de las...

Importante cadena de restaurante a la manera de los diners norteamericanos mezclado con la exquisita comida mexicana solicita: Supervisor de Cocinas Funciones principales: - Capacitación del personal. - Auditoría de procesos. - Estandarización de recetas. - Control de costos. - Optimización de insumos. **Requisitos**: - De preferencia Lic. en...

En ATELIER de Hoteles estamos en búsqueda de un Supervisor/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina del hotel, asegurando la preparación de alimentos de acuerdo con los estándares de calidad establecidos. Además, se encargará de liderar un equipo...

Importante cadena de restaurante a la manera de los diners norteamericanos mezclado con la exquisita comida mexicana solicita:Supervisor de CocinasFunciones principales:- Capacitación del personal.- Auditoría de procesos.- Estandarización de recetas.- Control de costos.- Optimización de insumos.**Requisitos**:- De preferencia Lic. en Gastronomía- Tres...

Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

Por inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...

Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de los caterings, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. Horario de trabajo : 7am - 1pm de lunes a viernes. - **Funciones**:_ - Monitorear que se cumplan con las indicaciones e insumos de las...

**Gerente de Servicio y Supervisor de Servicio** ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES DE SERVICIO Y SUPERVISORES DE SERVICIO DE RESTAURANTE **PORTÓN: ALAMEDAS Y TOREO** Perfil de puesto: Escolaridad: Prepa terminada o Pasante de gastronomía, turismo, gestión de restaurante o a fin. Experiência: Por lo menos 3 años de experiência en el puesto, en...

**Ubicación: Ciudad de México, CDMX. Lago Alberto 156 Col. Anahuac.** **Responsabilidades**: - **Preparación de Alimentos**: - Asistir en la preparación de alimentos siguiendo las recetas y estándares establecidos. - Realizar tareas básicas de cocina, como cortar, pelar y lavar ingredientes. - Ensamblar platos y empaquetar alimentos según las...

Grupo AGROTROPICOSUPERVISOR DE COCINAFunción principalCoordinar la ejecución del menú establecido, garantizando el cumplimiento de porciones y estándares de calidad.Solicitar los insumos necesarios para cumplir con las raciones previstas en el plan semanal.Supervisar la elaboración de los alimentos y porciones, enfatizando la calidad e higiene.Verificar...