Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 4 días

de Mayo, México Voco, Hermosillo A tiempo completo

**Gerente de Alimentos y Bebidas | Restaurante La Tinto, Voco Hermosillo**

¿Eres un líder apasionado por la gastronomía, con un talento excepcional para crear experiências culinarias inolvidables? ¿Tienes la visión para dirigir uno de los restaurantes más prometedores de Hermosillo? Esta es tu oportunidad

En **La Tinto**, el restaurante insignia de Voco Hermosillo, estamos buscando un **Gerente de Alimentos y Bebidas** con experiência y una visión innovadora. Si te apasiona el servicio de excelencia, la gestión de equipos y el dinamismo del sector, queremos que seas parte de nuestra familia.

**Responsabilidades Clave**:

- Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante y el bar, asegurando un servicio impecable y la más alta calidad en cada platillo.
- Liderar al equipo, desde meseros hasta chefs, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.
- Desarrollar y ejecutar estrategias para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante.
- Controlar los inventarios, costos y garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad.
- Crear experiências gastronómicas únicas a través de menús, promociones y eventos especiales.
- Asegurar que cada cliente se vaya con una experiência memorable y desee regresar.

**Requisitos del Puesto**:

- Experiência mínima de 3-5 años en una posición similar, preferiblemente en restaurantes o bares de alta cocina.
- Formación en hotelería, gastronomía, administración o un campo relacionado.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de personal comprobadas.
- Conocimiento avanzado de las tendencias culinarias y de la operación diaria de un restaurante.
- Orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
- Dominio del idioma inglés (conversacional).

**Ofrecemos**:

- Salario competitivo, acorde a la experiência y habilidades.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Oportunidades de desarrollo profesional en una marca hotelera global de prestigio.
- Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo.

Si cumples con el perfil y estás listo para llevar a **La Tinto** al siguiente nível, Esperamos tu postulación para crear juntos experiências gastronómicas únicas en Hermosillo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $30,000.00 - $40,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de unidad/ Alimentos y bebidas

    hace 7 días

    Ciudad de México, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    Empresa del giro Alimentos & Bebidas (Food & Beverage) busca Gerente de Unidad / Gerente de Restaurante / Gerente de Operaciones con experiencia comprobada en cafeterías, restaurantes y conceptos de market.Requisitos claveExperiencia mínima de 3 años como Gerente de Unidad, Gerente de Restaurante o SubgerenteExperiencia en el giro de alimentos y bebidas...

  • multifuncional en alimentos y bebidas

    hace 2 semanas

    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPOAYUDANTE EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS¿Buscas tu primera oportunidad o quieres seguir creciendo en el área de Alimentos y Bebidas? Esta vacante es para tiHorarioLaboras de lunes a domingo1 día de descanso entre semanaNecesaria disponibilidad de horariosRequisitosExperiencia mínima de 6 meses en preparación de alimentos,...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    Administrar el departamento de alimentos y bebidas del hotel en la preparación de alimentos, servicios en centros de consumo y eventos especiales para asegurar que se mantengan los estándares de calidad y de servicio diario; así como controlar los costos y maximizar las utilidades del área, lograr los níveles de satisfacción que tiene como estándar el...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Tamazula de Gordiano, México LAS JARAS AGUAS TERMALES A tiempo completo

    **OBJETIVO**Dirigir, administrar y operar el departamento de alimentos y bebidas del hotel, garantizando la estandarización de los procesos de preparación de alimentos, protocolos y secuencias de servicio en centros de consumo y eventos especiales, asegurando la satisfacción total del cliente. Además, se deben ejecutar estrategias diarias para alcanzar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas,Experiência mínima de 3 años en un puesto similar.Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $22,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horas

  • ayudante general en alimentos y bebidas

    hace 7 días

    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPOAYUDANTE EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS¿Buscas tu primera oportunidad o quieres seguir creciendo en el área de Alimentos y Bebidas? Esta vacante es para ti PARQUE DURAZNOSHorarioLaboras de lunes a domingo1 día de descanso entre semanaNecesaria disponibilidad de horariosRequisitosExperiencia mínima de 6 meses en preparación...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Estado de Sonora, México El Ganzo A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El Ganzo Hotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable de liderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experiencias gastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados, experiencia del...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Valle de Bravo, México Grupo Valle de Bravo A tiempo completo

    Estamos buscando Gerente de Alimentos y Bebidas. **Responsabilidades**: - Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento. - Seguir las normativas gubernamentales sobre salud y seguridad u otros requisitos. - Reducción de costos...