Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 3 días

Puebla, México Aimbridge Latam A tiempo completo

GRAN HOTEL DE PUEBLA BY HNF BY MARRIOTT

Importante cadena de hoteles internacionales, se encuentra en búsqueda de Gerente de AYB con experiência en Hotelería:

Actividades principales:
Asegurar el buen funcionamiento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de productos y servicios ofrecidos, la satisfacción de clientes y huéspedes y la armoniosa relación y trabajo del Staff de Alimentos y Bebidas, buscando con ello el alcance de Objetivos y Metas del Área, enfocando en Utilidades del Área por medio de la búsqueda de mayores ingresos y Gastos Controlados.
- Experiência indispensable en gestión de alimentos y bebidas.
- Inglés fluido.
- Alta capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
- Alto grado de liderazgo y comunicación.
- Al día en cuanto a tendencias y mejores prácticas relacionadas con alimentos y bebidas.
- Orientado al cliente y con vocación de servicio.
- Capacidad de gestionar a equipos de trabajo y de alcanzar los objetivos financieros.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 años demostrable en gestión de alimentos y bebidas.
- Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de gestión de restaurantes, TPV)
- Conocimiento, experiêncial y teórico, de la operativa de restauración
- Control y costeo de AYB
- Disponibilidad de horario
- Buena presentación
- Licenciatura Administrativa (Administración de empresas, Turismo, Gestión empresarial, etc.)
- Conocimiento en Distintivo H
- Ingles Intermedio
- Horario de trabajo: L-V 8 am - 6 pm (2 horas de comida) Sáb. 9 am a 1 pm

Beneficios:

- Prestaciones superiores a las de ley
- 10% Vales de despensa
- 8% Fondo de Ahorro
- SGMM
- Comedor gratuito

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $26,000.94 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Puebla, México BigBola Casinos A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y Bebidas en BigBola Casinos Estamos buscando un profesional dinámico y con experiência para el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro prestigioso casino. En esta posición, serás responsable de supervisar y gestionar todas las operaciones relacionadas con la comida y las bebidas, asegurando una experiência excepcional...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Puebla, México HOTEL CARTESIANO A tiempo completo

    El Gerente de Alimentos y Bebidas deberá:- Gestionar y organizar el departamento de Alimentos y Bebidas.- Tener la Experiência en el Manejo Higiénico de Alimentos (MHA) así como de los estándares AAA.- Deberá realizar estrategias de ventas para incrementar el ticket promedio.- Capacitar de manera constante al personal a su cargo- Otras actividades...

  • Gerente De Alimentos Y Bebidas

    hace 2 semanas

    Puebla, México Hotel Cartesiano A tiempo completo

    El Gerente de Alimentos y Bebidas deberá:- Gestionar y organizar el departamento de Alimentos y Bebidas.- Tener la Experiência en el Manejo Higiénico de Alimentos (MHA) así como de los estándares AAA.- Deberá realizar estrategias de ventas para incrementar el ticket promedio.- Capacitar de manera constante al personal a su cargo- Otras actividades...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Puebla, México GRUPO HOTELERO HABITA A tiempo completo

    En _Grupo Hotelero Habita_ estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como _Gerente de Alimentos y Bebidas._**Objetivo**:Organizar, administrar y supervisar el área de alimentos y bebidas del hotel, asegurando la calidad operativa del departamento.**Requisitos**:- Licenciatura en Administración, Turismo,...

  • Gerente De Alimentos Y Bebidas

    hace 2 semanas

    Puebla, México La Vista Country Club & Golf A tiempo completo

    El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de la correcta operación de los centros de consumo, de establecer estrategias para desarrollar el negocio de AyB, de eficientar el trabajo en equipo, autorizar y supervisar las creaciones de platillos a integrar a los menús, administración de inventarios y autorizar el costeo de menús, desarrollar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Puebla, México Evolucione A tiempo completo

    GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS "LA VISTA COUNTRY CLUB"Licenciatura: Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía, Turismo. (TITULO Y CÉDULA)Idiomas: Inglés Intermedio - AvanzadoEdad: 35 años en adelanteMinimo 3 años en el puestoActividades:- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de servicio.- Operar y administrar alimentos y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Puebla, México Aimbridge Latam A tiempo completo

    GRAN HOTEL DE PUEBLA BY HNF BY MARRIOTTImportante cadena de hoteles internacionales, se encuentra en búsqueda de Gerente de AYB con experiência en Hotelería:Actividades principales:Asegurar el buen funcionamiento de Alimentos y Bebidas, garantizando la calidad de productos y servicios ofrecidos, la satisfacción de clientes y huéspedes y la armoniosa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Puebla, México CASINO PALACE A tiempo completo

    Casino Palace puebla busca **“Gerente operativo de alimentos y bebidas”**Objetivo del puesto.Asegurar y garantizar que todas las operaciones, relacionadas con alimentos y bebidas se realicen de manera eficiente, así como los estándares de servicio y calidad, a fin de garantizar la calidad del servicio, apego a estándares de calidad de los centros de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    Puebla, México CASINO PALACE A tiempo completo

    Casino Palace puebla busca “Gerente operativo de alimentos y bebidas” Objetivo del puesto. Asegurar y garantizar que todas las operaciones, relacionadas con alimentos y bebidas se realicen de manera eficiente, así como los estándares de servicio y calidad, a fin de garantizar la calidad del servicio, apego a estándares de calidad de los centros de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    Puebla, México CORPORATIVO GILGA A tiempo completo

    **Hotel Hilton Garden Angelópolis,** reconocido por su excelencia en servicio y calidad, busca un **Gerente de Alimentos y Bebidas** dinámico y visionario para unirse a nuestro equipo. Si eres un líder apasionado por la gastronomía, la creación de experiências únicas y la búsqueda de la máxima satisfacción del cliente, esta es tu...