Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo - Tlajomulco - ASADOR SANTA ANITA

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Tlajomulco, México ASADOR SANTA ANITA A tiempo completo

    **¡Únete por crecimiento al mejor restaurante del Sur de GDL!****Chef Ejecutivo $16,000 mensuales más propinas, más bonos por resultados.****Conócenos y sorpréndete**:Entre tus funciones:- Programar las actividades del día en conjunto con los Sub Chef para que fluya la operación de la cocina.- Participar en la elaboración de presupuestos de su área...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días

    Tlajomulco, México ASADOR SANTA ANITA A tiempo completo

    **¡Únete por crecimiento al mejor restaurante del Sur de GDL!** **Chef Ejecutivo $20,000 mensuales más propinas, más bonos por resultados.** **Conócenos y sorpréndete**: Entre tus funciones: - Programar las actividades del día en conjunto con los Sub Chef para que fluya la operación de la cocina. - Participar en la elaboración de presupuestos de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Tlajomulco de Zúñiga, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    Se solicita: Chef Ejecutivo (Comida Rápida)**Requisitos**:Lic. GastronomíaExperiência demostrable en comida rápidaAmplio conocimiento en cocinaDisponibilidad de viajarDisponibilidad para trasladarse entre sucursalesFunciones:Coordinas las operaciones de cocina de 4 sucursalesResolver quejas de manera efectivaEvaluar calidad de productosEstimar...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Tlajomulco, México ASADOR SANTA ANITA A tiempo completo

    **¡Únete por crecimiento al mejor restaurante del Sur de GDL!****Sous chef Ejecutivo $12,000 mensuales más propinas, más bonos por resultados.****Conócenos y sorpréndete**:- Verificar el pronóstico de invitados (reservaciones) diariamente para realizar la planeación de la producción.- Supervisar el turno de producción para asegurar el correcto...

  • Chef Regional

    hace 4 semanas

    Tlajomulco, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    **Se solicita: Chef Ejecutivo (Comida Rápida)****Requisitos**:Lic. GastronomíaExperiência demostrable en comida rápidaAmplio conocimiento en cocinaDisponibilidad de viajarDisponibilidad para trasladarse entre sucursales**Funciones**:Coordinas las operaciones de cocina de 4 sucursalesResolver quejas de manera efectivaEvaluar calidad de productosEstimar...

  • Chef Ejecutivo Encargado de Cocina

    hace 4 días

    Tlajomulco, México CORPORATIVO GASTRONÓMICO GRUPO PIBE A tiempo completo

    GRUPO PIBE te invita a colaborar con nuestro equipo de trabajo como: **CHEF EJECUTIVO ENCARGADO DE COCINA ITALO-ARGENTINA** **PERFIL Y CONOCIMIENTOS**: Buscamos una persona apasionada por su trabajo con experiência en preparación de alimentos (Cocina Caliente, Cocina Fría etc), conocimiento en el manejo de **JOSPER** los términos y tiempos de cocción...

  • Chef Regional

    hace 3 semanas

    Tlajomulco de Zúñiga, México Grupo Tío Casillas A tiempo completo

    **Se solicita: Chef Ejecutivo (Comida Rápida)****Requisitos**:Lic. GastronomíaExperiência demostrable en comida rápidaAmplio conocimiento en cocinaDisponibilidad de viajarDisponibilidad para trasladarse entre sucursales**Funciones**:Coordinas las operaciones de cocina de 4 sucursalesResolver quejas de manera efectivaEvaluar calidad de productosEstimar...

  • Repostero/a

    hace 1 semana

    Tlajomulco, México Club de Golf Santa Anita A tiempo completo

    Club de Golf Santa Anita te invita a formar parte de su Staff en el puesto de REPOSTERO. **Requisitos**: - Sexo: Indistinto. - Edad: de 25 a 45 años. - Estado civil: Indistinto. - Escolaridad: mínima, técnica en alimentos.Experiência: 3 años. Competencias: - Proactivo. - Responsable. - Organizado. - Coordinación de equipo de trabajo. - Trabajo bajo...

  • Repostero/a

    hace 7 días

    Tlajomulco, México Club de Golf Santa Anita A tiempo completo

    Club de Golf Santa Anita te invita a formar parte de su Staff en el puesto de REPOSTERO.**Requisitos**:- Sexo: Indistinto.- Edad: de 25 a 45 años.- Estado civil: Indistinto.- Escolaridad: mínima, técnica en alimentos.Experiência: 3 años.Competencias:- Proactivo.- Responsable.- Organizado.- Coordinación de equipo de trabajo.- Trabajo bajo presión.-...

  • Auxiliar Administrativo

    hace 1 semana

    Tlajomulco, México Sushi Central A tiempo completo

    Cadena de Restaurante Japones SUSHI CENTRAL, busca: AUXILIAR ADMINISTRATIVO **Requisitos**: - Experiência de 2 años en puesto similar - Lic. en Admon de empresas o a fin, finalizada y/o trunca. - Buena presentación ejecutiva - Entre 25 + - Fácil acceso a la zona: Plaza Punto sur, col los gavilanes. Tlajomulco de Zúñiga. **CONOCIMIENTO** - Manejo de...

Chef Ejecutivo

hace 2 semanas

Tlajomulco, México ASADOR SANTA ANITA A tiempo completo

**Únete por crecimiento al mejor restaurante del Sur de GDL**

**Chef Ejecutivo $16,000 mensuales más propinas, más bonos por resultados.**

**Conócenos y sorpréndete**:
Entre tus funciones:

- Programar las actividades del día en conjunto con los Sub Chef para que fluya la operación de la cocina.
- Participar en la elaboración de presupuestos de su área para establecer los objetivos.
- Verificar los resultados de los inventarios realizados y dar seguimiento a los mismos.
- Elaborar o mantener actualizado el contenido de las listas de verificación y formatos necesarios para la operación de la cocina.
- Recopilar y analizar la información que se genere como: Inventarios y Listas de Verificación para mantener un estricto control de la operación.
- Entrevistar y seleccionar al personal que ocupará los puestos vacantes de cocina para contratar al personal que cumpla con los perfiles de puesto autorizados.
- Conocer y estudiar las tendencias de cocina a nível internacional para mantenerse al día.
- Realizar los Horarios de Trabajo para que la administración del tiempo de personal sea efectiva de acuerdo a las necesidades de la operación.
- Revisar los reportes y cotejarlos contra las ventas del día anterior para asegurar que sean correctos.

Operativas:

- Organizar briefings diariamente para informar al personal de cocina acerca de los cambios y situaciones relevantes de la operación.
- Realizar diariamente inspección y prueba de todas las líneas de producción antes de la apertura del servicio para efectuar las correcciones necesarias.
- Elaborar propuestas de Menús para eventos especiales y grupos en base a lo establecido de acuerdo a las expectativas del invitado.
- Elaborar el Menú de Personal y supervisar que se lleva a cabo respetando el presupuesto establecido.
- Revisar diariamente la información registrada en el Toma de Temperaturas y dar seguimiento en caso de ser necesario a las desviaciones que presenten.

**SERÁ UN PLACER, que formes parte de nuestro equipo**

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Estacionamiento gratuito

Horario:

- Turno de 8 horas

Pago complementario:

- Bono de productividad

Educación:

- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Deseable)