Chef Encargado de Cocina

hace 2 semanas

San Eugenio, México Las Gorditas de Villa A tiempo completo

Nombre del Puesto: Cocinero encargado A

Horarios: Lunes a Domingo. 7:00-15:00 hrs/8:30-16:30 hrs

Descanso: 1 día entre semana

Areas de trabajo: Linea de Cocina, Cocina

Responsabilidades y Tareas: Realización de Inventario, Pedidos de insumos, Supervisión de calidad de los platillos/alimentos, Supervisión y manejo de personal, acomodo de horarios, Requisision y Supervisión de pedido, Supervisión de servicio en cocina(tiempos de salida de platillos Y calidad en emplatado)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $11,000.00 - $12,500.00 al mes

Beneficios:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 07/05/2025

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 4 horas

    San Ramon Norte, México Rufino MID A tiempo completo

    **Ubicación**: San Ramón Norte Mérida**Horario**: Miercoles a sábado 04:00 pm 01:00 am**Descripción del Puesto**:**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina.- Garantizar que todos los platos se preparen y presenten según los estándares de calidad del bar.- Gestionar el inventario y las compras de ingredientes y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Valle de San Javier, México Sukoi Cocina Oriental A tiempo completo

    Chef Especializado en Cocina Japonesa NikkeiResponsabilidades principales:1. Diseñar y ejecutar menús innovadores que combinen elementos tradicionales de la cocina japonesa con influencias latinas.2. Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada platillo.3. Supervisar y capacitar al equipo de cocina en técnicas específicas de la cocina Nikkei.4....

  • Chef de Cocina

    hace 5 días

    San Miguel de Allende Centro, México Santo Pan 1542 A tiempo completo

    Responsable de la Cocina (Experiência mínima de 3 años) - Seguimiento al menú del restaurante - Experiência como chef de cocina - Trabajo en equipo - Garantizar que la cocina y las áreas circundantes estén desinfectadas y limpias de acuerdo con las normas de la compañía y las regulaciones del código de salud - Contratar, entrenar y supervisar al...

  • Sous Chef

    hace 6 días

    San Gaspar, México Hotel Rancho San Diego S.A. de C.V. A tiempo completo

    SOUS CHEF, ENCARGADO DE TURNO DE COCINA Y PASTELERÍA. CON EXPERIENCIA EN GASTRONOMÍA NACIONAL, INTERNACIONAL, GOURMET, ETC. MANEJO DE PERSONAL. ELABORACIÓN DE COSTOS. **Requisitos** **Edad: 25 a 40 años** - Nível académico requerido: Carrera técnica - Situación académica: No especificado - Carrera requerida (afines):Gastronomía - Experiência: 1...

  • Chef

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México CONSTRUCCION, ADMINISTRACION Y SERVICIOS APLICADOS SA DE CV A tiempo completo

    **Solicitamos**:**CHEF****Requisitos**:- **Experiência**:3 años como encargado de cocina de familia preparando desayunos, comida y cena en casa.Conocimientos de comida italiana, francesa y mexicana**Edad**: 30 años en adelante**Estudios**: Tecnico en gastronomía.- **Sexo**: indistinto- Servicial- Buen trato- Honesto**Ofrecemos**:Atractivo...

  • Sous Chef

    hace 1 semana

    San Miguel de Cozumel, México Tiendas Tropicales, SA de CV A tiempo completo

    Tiendas Tropicales, Pancho's Backyard busca talento para el departamento de Restaurante, como: **Sous Chef | Encargado de Cocina** **Entre tus Funciones estará**: - Trabajar en conjunto con el Chef en planificar menús innovadores y deliciosos que cumplan con las tendencias culinarias actuales y las preferencias de nuestros clientes. - Gestionar la cocina...

  • Cheff Encargado

    hace 2 semanas

    San Ramon Norte, México Magaña Consultores A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL: CHEF ENCARGADO - RESTAURANTE PREMIUM EN CITY CENTER **Resumen de la Posición** **Responsabilidades Clave** El Chef Encargado será responsable de la gestión integral de la cocina, incluyendo, pero no limitándose a: - **Liderazgo y Supervisión**: - Supervisar y coordinar todas las actividades diarias del personal de cocina. -...

  • Chef

    hace 1 semana

    San Pedro Garza García, N. L., México CONSTRUCCION, ADMINISTRACION Y SERVICIOS APLICADOS SA DE CV A tiempo completo

    **Solicitamos**: **CHEF** **Requisitos**: - **Experiência**:3 años como encargado de cocina de familia preparando desayunos, comida y cena en casa. Conocimientos de comida italiana, francesa y mexicana **Edad**: 30 años en adelante **Estudios**: Tecnico en gastronomía. - **Sexo**: indistinto - Servicial - Buen trato -...

  • Sub Chef Cocina

    hace 1 semana

    San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA **PERFIL DESEADO**: **SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOS** - Edad de 30-40 - Sexo indistinto - Licenciatura en gastronomía titulado O Experiência previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobable - Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina...

  • Chef encargado de cocina

    hace 1 semana

    , San José de Gracia, Oax., México Prestadora de servicios Bon Servis A tiempo completo

    La plaza que se oferta es para una persona que tenga el rango de Chef encargado del área, su función es supervisar personal a su cargo, estructurar y dar seguimiento a los procesos de producción, realizar el pedido de los consumos internos y materias primas de su área y dar seguimiento y recepción a los mismos, administrar su área de trabajo,...