Gerente de Unidad

hace 24 horas

Mérida Yuc, México Yau Food México S de RL de CV A tiempo completo

Empresa mexicana, especializada en servicios de alimentación mediante la administración y operación de Comedores Industriales, Cafeterías y Eventos Especiales

Solicita: GERENTE DE UNIDAD

Objetivo del Puesto:
Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos, así como el control de almacén de insumos. Trabajar hacia el logro y obtención del costo teórico de los alimentos. Maximizar el costo de la nómina.

ESCOLARIDAD:
Requerida:
Preparatoria Trunca

Deseable:
Lic. En nutrición, alimentos, administración turística, gastronomía o a fin

Experiência:
Requerida:
1 año en administración de restaurantes, hotelería o comedores industriales

Deseable:
2 - 3 años administración de comedores industriales, costos, almacén y cocina

HABILIDADES / APTITUDES:
Requeridas:
Trabajo en equipo

Trabajo bajo presión

Trato con el cliente

Liderazgo

Relaciones Interpersonales

Tomas de decisiones

Habilidades de supervisión

Análisis de datos

Buena comunicación verbal y escrita

Manejo de personal

Negociación

Manejo de office

Deseable:
Administrar recursos humanos y materiales

Planeación

Proactivo

RESPONSABILIDADES:

- Aplicación de los procedimientos del sistema de calidad en la unidad
- Responsable de controlar la calidad y presentación de los productos en el momento de la entrega.
- Control en los procesos de producción, verificando que se cumplan todas y cada una de las actividades de higiene en la unidad.
- Verificar la inspección del entorno y del aspecto del producto
- Control en los productos alimenticios, en los aspectos cuantitativos y cualitativos o del servicio, en el momento de su entrega.
- Seguimiento en la capacitación adecuada respecto a las normas establecidas, informando a su superior jerárquico sobre las necesidades de capacitación que detecta.
- Verificar que el cliente/consumidor cuente con lo necesario en sus servicios.
- Aplicar y verificar las correcta implantación de las acciones correctivas y preventivas en la unidad.
- Control y archivo de documentación con respecto al área administrativa

Aplicación efectiva de los procedimientos y documentos del sistema de calidad en la unidad.

¿QUE TE OFRECEMOS?
- SALARIO NETO MENSUAL DE $12,000 A $16,000 NETO DEPENDIENDO DE APTITUDES
- VALES DE DESPENSA DE $1000 MENSUAL.
- SERVICIO DE COMEDOR GRATUITO.
- PRESTACIONES DE LEY.
- UNIFORMES SIN COSTO.

TURNO DE 08:00 AM A 17:00 PM DE LUNES A SABADO.

Si te interesa manda tu CV al 56 5020 3444

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 neto al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Teléfono de la empresa
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas
- Turno matutino

Pregunta(s) de postulación:

- ¿A que distancia vives de la estación del tren ligero la Noria?
- ¿Tienes experiência en comedores Industriales?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Unidad

    hace 4 semanas

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  • Gerente de Unidad

    hace 3 semanas

    Mérida, México Active Consultores A tiempo completo

    **Casa & Gastronomía Desigual** es un concepto inspirado en la mujer que lo vivió todo: amor, traición, gozo y pérdida. En esta casa viva, cada plato es una metáfora de las dualidades de la vida: el día y la noche, lo cotidiano y lo extraordinario, la tradición y la vanguardia. Nuestra propuesta culinaria une influencias internacionales bajo un mismo...

  • Gerente de Experiencias Restaurante

    hace 1 semana

    Mérida, Yuc., México Creser Capital Humano A tiempo completo

    Licenciado en Alimentos y bebidas, administración, mercadotecnia o Social Media Manager. Experiência en el puesto o como recepcionista de hotel. Revisar las reservaciones del turno en todas las plataformas. Comunicar requerimientos y especificaciones de cada reserva al encargado de piso. Recibir y despedir a todos los clientes durante el turno de...

  • Gerente de unidad

    hace 5 días

    Mérida, Yucatán, México Active Consultores A tiempo completo

    Casa & Gastronomía Desiguales un concepto inspirado en la mujer que lo vivió todo: amor, traición, gozo y pérdida. En esta casa viva, cada plato es una metáfora de las dualidades de la vida: el día y la noche, lo cotidiano y lo extraordinario, la tradición y la vanguardia. Nuestra propuesta culinaria une influencias internacionales bajo un mismo...

  • Gerente de unidad

    hace 5 días

    Mérida, Yucatán, México ACTIVE CONSULTORES A tiempo completo

    Casa & Gastronomía Desigual es un concepto inspirado en la mujer que lo vivió todo: amor, traición, gozo y pérdida. En esta casa viva, cada plato es una metáfora de las dualidades de la vida: el día y la noche, lo cotidiano y lo extraordinario, la tradición y la vanguardia. Nuestra propuesta culinaria une influencias internacionales bajo un mismo...

  • Gerente de Unidad

    hace 4 semanas

    Mérida, México COMEDORES MOS (COMEDOR INDUSTRIAL) A tiempo completo

    **IMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA**:**GERENTE DE UNIDAD****REQUISITOS**:- EXPERIENCIA MÍNIMA DE 2 AÑOS EN COMEDORES INDUSTRIALES CON PUESTO SIMILAR**:- TENER CONOCIMIENTO DE CONTROL DE COSTOS**:- SABER DE MANEJO DE INVENTARIO, HACER, PEDIDOS, RECIBIR, MERCANCÍA, FACTURACIÓN, DEVOLUCIONES.**:- CONOCER DE GRAMAJES Y TEMPERATURAS,**:-...

  • Gerente de Hotel

    hace 2 semanas

    Mérida, Yuc., México OPERADORA DE HOSPEDAJE U A tiempo completo

    **GERENTE DE HOTEL** - Experiência comprobable mínima de 03 años como Gerente de Operaciones y puestos gerenciales en Industria Hotelera._ **DESCRIPCION DE PUESTO** Empresa en el ramo hotelero busca Gerente con **experiência mínima necesaria de 03 años en hoteles** (demostrable); con conocimientos para planificar, dirigir, coordinar y ejecutar todas...

  • Gerente de Sucursal Merida

    hace 2 semanas

    Mérida, Yuc., México Amigo Safety A tiempo completo

    Por crecimiento y expansión Amigo Safety solicita: Gerente de Sucursal Acerca de la empresa Empresa 100% mexicana, líder en el sector de equipo de seguridad y protección personal con más de 30 años de experiência en el mercado. Valoramos el talento y la dedicación de nuestros empleados, fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico....

  • GERENTE COMERCIAL EN ENTRENAMIENTO

    hace 2 días

    Mérida, México AutoZone de México A tiempo completo

    Descripción del PuestoProporcionar soporte al Gerente Comercial con el mantenimiento de una relación de negocios positiva con la cartera de clientes que compone la cartera de clientes comercial para lograr la satisfacción de los clientes y el impacto en incremento en las ventas en mercado comercial.ResponsabilidadesParticipar en apoyo al Gerente Comercial...

  • GERENTE COMERCIAL EN ENTRENAMIENTO

    hace 18 horas

    Mérida, México AutoZone de México A tiempo completo

    Descripción del PuestoProporcionar soporte al Gerente Comercial con el mantenimiento de una relación de negocios positiva con la cartera de clientes que compone la cartera de clientes comercial para lograr la satisfacción de los clientes y el impacto en incremento en las ventas en mercado comercial.ResponsabilidadesParticipar en apoyo al Gerente Comercial...