Chef Operativo

hace 2 días

Cancún QRoo, México Grupo Desde Adentro.com A tiempo completo

No dejes pasar esta oportunidad, estamos buscando tu talento como:
CHEF CORPORATIVO

**Escolaridad**

Licenciatura en Administración de Empresas, Hostelería,Gastronomía o campo relacionado.

**Experiência**

Mínimo 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Coordinandooperaciones en la industria de alimentos y bebidas.
**Principales Responsabilidades**

Administrar y liderar al equipo de cocina, incluyendo encargado de cocina, cocineros, ayudantes decocina, gerentes de unidad, hostess, bartenders, asegurando la coherencia con nuestros valores y misión.

Supervisar las operaciones diarias de las seis sucursales, asegurando la eficiencia, calidad del servicio y cumplimiento de estándares de seguridad y limpieza.

Fomentar un ambiente de trabajo en equipo, motivando y guiando a todos los miembros del equipo para alcanzar su máximo potencial.

Administrar las finanzas de las sucursales, manteniendo los costos bajos y asegurando una rentabilidad sostenible.

Desarrollar e implementar estrategias efectivas para el alcance de metas.
Mantener y mejorar la calidad de los más de 30 platillos ofrecidos, especializándonos en alitas, camarones al gusto, nachos, y micheladas de sabores.
- Garantizar la satisfacción del cliente, en línea con nuestra creencia de que podemos perderdinero, pero nunca un invitado.

Promover la innovación y la mejora continua en los procesos y servicios, adaptándose alos cambios y aprendiendo de los errores.
**Ofrecemos**:
Salariomensual $25 a 30 mil pesos
Bonos por desempeño
Prestaciones de ley
Horario de Lunes a domingo // Horario de descanso entre semana

Pay: $25,000.00 - $30,000.00 per month

**Experience**:

- chef de restaurante: 3 years (required)

Work Location: In person

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Cancún, México Grupo Desde Adentro.com A tiempo completo

    No dejes pasar esta oportunidad, estamos buscando tu talento como:CHEF CORPORATIVO**Escolaridad**Licenciatura en Administración de Empresas, Hostelería,Gastronomía o campo relacionado.**Experiência**Mínimo 3 años de experiência como Chef Ejecutivo o Coordinandooperaciones en la industria de alimentos y bebidas.**Principales...

  • Chef de Partie

    hace 1 semana

    Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Chef de Partie**: - Ubicación: Wyndham Alltra Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 4 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Cancún, México Gelatto Café A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo** con un fuerte enfoque en **innovación gastronómica** y liderazgo. Esta persona será responsable de gestionar la cocina, supervisar los procesos operativos y crear una nueva propuesta culinaria que evolucione nuestro menú actual del Restaurante. Además, jugará un papel esencial en la creación de platillos exclusivos junto con el...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, QRoo., México A L S E A A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Alsea en Santa Fe Del Carmen - Solidaridad, Quintana RooÚnete al equipo Vips como Chef operativo en Playa del Carmen IIRequisitos:Licenciatura concluida en gastronomía o afín, experiencia comprobada en un entorno de restaurante de servicio completo, capacidad para trabajar en un entorno de...

  • Chef de Partie

    hace 7 días

    Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    Chef de PartieUbicación: Hyatt Ziva CancunCiudad:Cancún, ROO, MX, 77500Fecha: 18 nov. 2025Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas

    Holbox, QRoo., México ANA Y JOSE COLLECTION A tiempo completo

    · Se encarga de la preparación diaria de los alimentos y las funciones asignadas por los superiores para cumplir con el estándar y la calidad establecidos por el Restaurante.· Sigue las instrucciones y recomendaciones de los superiores inmediatos para completar las tareas diarias.· Coordina las tareas diarias con el Chef.· Responsable de supervisar al...

  • Chef de Calidad y Auditor de Recetas

    hace 2 semanas

    Cancún, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Cancún, Quintana Roo**:¡Únete a GRUPO ARGENTILIA y sé parte de nuestro crecimiento!Grupo Argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nível nacional con 15 unidades, en CDMX, Estado de México, Querétaro, León, Zapopan y Nayarit.Nuestras...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Chef de Partie**:- Ubicación: Wyndham Alltra Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 11 abr. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Chef de Partie

    hace 3 semanas

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Chef de Partie**:- Ubicación: Wyndham Alltra Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 12 feb. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Chef de Partie

    hace 3 días

    Cancún, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Chef de Partie**: - Ubicación: Wyndham Alltra Cancun - Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500 - Fecha: 10 dic. 2024 ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...