Chef de Cuisine Italian Restaurant
Encontrado en: Talent MX C2 - hace 2 semanas
Chef de Cuisine Italian Restaurant
Hyatt Regency Hyatt Regency Merida MX - YUC - MéridaAdministrativeDepartment Head/ManagerFull-timeReq ID: MRI000123Local
Summary
You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.
Qualifications
Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential.-
Chef de Especialidades
Encontrado en: Talent MX C2 - hace 2 semanas
Merida, México Hyatt Corporation A tiempo completoChef de Especialidades Hyatt Regency Hyatt Regency Merida MX - YUC - MéridaAdministrativeHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: MRI000126Worldwide Summary You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Merida, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo**Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoSOLICITAMOS SOUS CHEF JR ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional y apoyar los establecimientos de alimentos y bebidas. Que cuente con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a...
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Sous Chef
hace 1 día
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoEN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO SOUS CHEF ACTIVIDADES: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar...
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Chef de Cuisine
hace 7 días
Merida, México HACIENDA XCANATUN BY ANGSANA A tiempo completo**Operativas.** - Supervisar la asistencia y puntualidad de empleados a su cargo, así como uniformidad, identificación, aseo e higiene personal. - Organizar y distribuir el trabajo en la cocina, con base a la información remitida por Recepción, con relación al número de servicios, ocupación prevista, etc. - Proponer y actualizar en coordinación con...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoEN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...
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Sous Chef
hace 1 semana
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoEN CASINO CIRCUS BUSCAMOS TU TALENTO COMO **SOUS CHEF** **ACTIVIDADES**: Guiar junto con el Chef al equipo de cocina, para proporcionar un servicio excepcional. Contar con conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina. Gestión de personal y cocina. Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y...
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Chef
hace 1 día
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoBUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVO FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y...
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Chef Ejecutivo
hace 7 días
Merida, México MECARAPE S.A. DE C.V. A tiempo completoEn el restaurante _**EMPLUMADO **_creemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales. Actualmente nos encontramos en busca de _**Chef Ejecutivo **_para dirigir grupo restaurantero, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo. Funciones y...
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Sub Chef
hace 7 horas
Merida, México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo**Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: Estamos en búsqueda de tu talento. Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como: **SUB CHEF**: **Funciones**: - Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha - Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos - Surtir de la...
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Sous Chef
hace 3 días
Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?** Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...
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Chef Principal
hace 2 días
Merida, México YERBASANTA MERIDA A tiempo completo**YERBASANTA MERIDA** busca tu talento, te invitamos a pertenecer al equipo de trabajo como: **“CHEF PRINCIPAL”** **Sector**:RESTAURANTE **UBICACIÓN**:Mérida, Yuc. Para Informes, Comunicarse al 55 2840 7341. **Requisitos**: Escolaridad: Educación básica (secundaria, preparatoria) o Licenciatura Género: Femenino o Masculino Edad: 25 - 45 -...
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Sous Chef
hace 6 días
Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completoPreparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...
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Chef Ejecutivo
hace 1 día
Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completoBUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVO FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y...
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Chef Instructor
hace 6 días
Merida, México Universidad del Valle de México A tiempo completo**Chef Instructor/a en Licenciatura** ¿Te apasiona compartir tus conocimientos a través de impartir clases, dar asesorías, investigación y acompañamiento a estudiantes? La UVM está en búsqueda de tu talento para el puesto de Chef Instructor /a Objetivo del puesto: Asegurar el cumplimiento de los procesos académico administrativos en colaboración...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Merida, México Grupo Habana Corporativo Gastronómico A tiempo completo**Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin Edad: 30 - 40 años Experiência mínima: 5 años comprobables Funciones: Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y...
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Chef de Partie
hace 1 día
Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar con el...
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Chef Responsable Cocina
hace 3 días
Merida, México Taco city café merida A tiempo completoCHEF RESPONSABLE DE UNIDAD PARA LABORAR EN PLAZA PATIO Gusto por la gastronomía Experiência en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Proactividad, deseos de superación y desarrollo - Pasión por la cocina - Conocimiento y aplicación de manejo higiénico de alimentosFunciones: - Asegurar la calidad, presentación y...
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Chef de Partie Reposteria
hace 1 día
Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar la produccion de pasteleria y panaderia del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y...
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Chef Cocinero Turno Matutino
hace 3 días
Merida, México Taco city café merida A tiempo completoCHEF RESPONSABLE DE ÁREA DE COCINA PARA LABORAR EN PLAZA PATIO Gusto por la gastronomíaExperiência en puesto similar - Disponibilidad de horario - Excelente presentación - Proactividad, deseos de superación y desarrollo - Pasión por la cocina Funciones: - Asegurar la calidad, presentación y preparación de alimentos según los estándares...