Sub Chef Ejecutivo/a

hace 1 semana


Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de talento para nuestro departamento de cocinas:**Sub chef ejecutivo/a**Funciones:- Verifica que su equipo de trabajo funcione correctamente- Mantiene constante comunicación con el capitán del centro del consumo para retroalimentación de comentarios respecto a platillos u ordenes especiales- Informa al huésped ingredientes, combinación y preparación de los platos.- Manipula alimentos de acuerdo a los estándares de seguridad e higiene- Maneja recetas estándar y presentaciones de calidad, decoración y montaje de su área.**Requisitos**:- Licenciatura en gastronomía o afín.- Experiência mínima de 2 años en el puesto (Hoteles de 800 - 1,000 habitaciones)- Manejo de personal- Experiência en diversas especialidadesSi cuentas con la experiência necesaria es momento de que te postules y formes parte nuestra cadena Sandos Hotels and Resorts.



  • Playa del Carmen, México Grupo Salinas A tiempo completo

    **¡CRECE EN EL DESARROLLO INMOBILIARIO MÁS EXCLUSIVO DE LA RIVIERA MAYA!**Solicitamos:**Chef de Partie**Playa del Carmen, Quintana Roo.**Requerimientos**:Experiência: Mínimo 3 años en puesto similar.Escolaridad: Lic. en Gastronomía.Residencia: Preferentemente residir en Playa del Carmen, Quintana Roo.**Objetivo**: supervisar a cocineros en posiciones...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México HOTEL ALL INCLUSIVE A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Sous Chef Ejecutivo Empresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva. **Requisitos**: - Al menos 3 años de experiência como Sous Chef en un entorno de alta cocina. - Capacidad demostrada para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Restaurante Alux A tiempo completo

    Buscamos un **Chef Ejecutivo** altamente capacitado y creativo para liderar nuestra cocina. La persona ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina internacional, experiência en gestión de equipos y un enfoque detallista y apasionado por la gastronomía de alto nível.**Responsabilidades**:- Diseñar, desarrollar y actualizar menús de cocina...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 día


    Playa del Carmen, México Restaurante Alux A tiempo completo

    Buscamos un **Chef Ejecutivo** altamente capacitado y creativo para liderar nuestra cocina. La persona ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina internacional, experiência en gestión de equipos y un enfoque detallista y apasionado por la gastronomía de alto nível. **Responsabilidades**: - Diseñar, desarrollar y actualizar menús de cocina...

  • Chef Ejecutivo/hotel

    hace 5 días


    Playa del Carmen, México Hotel Aloft Playa del carmen A tiempo completo

    ALOFT PLAYA DEL CARMEN Por inauguración! Solicita Chef Ejecutivo Ofrecemos: *Vales de despensa *Fondo de ahorro *Pagos catorcenales. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $23,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Seguro de vida - Servicio de comedor - Vales de despensa Tipos de compensaciones: - Bono de...


  • Playa del Carmen, México Grupo Salinas A tiempo completo

    ¡Descubre el poder de tus habilidades profesionales en la comunidad turística y residencial más exclusiva del caribe mexicano!.Solicitamos: Ayudante de CocinaExperiência mínima: 2 años como supervisoraIndispensable: Vivir en Playa del Carmen.Actividades:- Verificar check list de abre y cierre de turno- Verificar que el mise en place esté listo para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo**:- Ubicación: Hilton Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 7 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que...

  • sub chef

    hace 1 día


    , Colinas del Parque, S. L. P., México Toks Restaurant A tiempo completo

    RESTAURANTE TOKSAv. Salvador Nava Martínez 3125 Colonia, Colinas del Parque, 78294 San Luis Potosí, S.L.P.SOLICITA : SUB CHEFrequisitos:· Experiencia mínimo de 2 año como Sub Chef comprobable.· Preparatoria Terminada o Licenciatura en Gastronomia, Hotelería y Turismo concluida. O trunca (NO ESTAR ESTUDIANDO ACTUALMENTE).· Edad: 25 a 45 años· Sexo:...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Sous Chef Ejecutivo Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía**Conocimientos**- Cocina Tradicional Mexicana,- Presentación y Montaje de Platillos,- Elaboración de Menus,- Distintivo H,- Costeo,- Control de inventarios y pruebas de rendimiento, Banquetes- Distintivo H,- Cocina Tradicional Mexica,- Administración de Banquetes,- Líderazgo,-...

  • Sous Chef

    hace 2 días


    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Auberge Resorts A tiempo completo

    Descripción de la empresa Etéreo, Auberge Collection se encuentra en la Riviera Maya de México, dentro del lujoso complejo Kanai, a solo 48 km del aeropuerto internacional de Cancún. Ubicado en un bosque de manglares protegido a lo largo de un tramo virgen del mar Caribe, el complejo ofrece 75 habitaciones de lujo, que van desde estudios de 81 m² hasta...