Chef Ejecutivo
hace 5 días
Únete a nuestra cadena en crecimientoDescripción:Por crecimiento de una importante cadena de restaurantes, estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo con profundo conocimiento en cocina oriental. Si te apasiona la creación de platos innovadores y tienes experiência liderando cocinas profesionales, esta oportunidad es para ti.**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía (preferente)- 5 años de experiência comprobable en cocina oriental- Dominio de técnicas culinarias orientales- Experiência en administración de una cocina profesional- Conocimiento de normativas sanitarias vigentes- Creatividad para desarrollar platos innovadores- Control de órdenes de compra y gestión de inventarios (WanSoft preferente)Actividades que realizar:- Diseño y desarrollo de menús- Costeo de recetas y subrecetas- Supervisión de la preparación de alimentos- Control de costos, compras e inventarios- Gestión y liderazgo del equipo de cocina- Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad- Uso de equipos modernos de cocina- Manejo de software de gestión de inventarios (WanSoft preferente)Ofrecemos:- Sueldo competitivo :$25,000.00 al mes- Pago quincenal- Prestaciones de ley- Propinas semanales- Prueba por 3 meses con posibilidad de contrato indefinidoTipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mesPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Todos los fines de semanaEscolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina Oriental: 5 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Ejecutivo
hace 16 horas
San Andrés Cholula, México A&E BUSINESS A tiempo completoEn busca de tu talento como Chef Ejecutivo, donde te ayudaremos con tu crecimiento personal y laboral para potencializar tus habilidades.Por favor lee con mucha atención los requisitos para poder postularte.**Requisitos**:Licenciatura terminadaPasión por la comidaCompromiso y responsabilidadGusto por las ventas y enseñanzaFuertes habilidades de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 días
San Andrés Cholula, Pue., México A&E BUSINESS A tiempo completoEn busca de tu talento como Chef Ejecutivo, donde te ayudaremos con tu crecimiento personal y laboral para potencializar tus habilidades. Por favor lee con mucha atención los requisitos para poder postularte. **Requisitos**: Licenciatura terminada Pasión por la comida Compromiso y responsabilidad Gusto por las ventas y enseñanza Fuertes habilidades...
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Chef Ejecutivo para Residencia Privada
hace 16 horas
San Andrés Cholula, México Star Capital A tiempo completo**Vacante para la empresa Star Capital en San Andrés Cholula, Puebla**: Buscamos: Chef ejecutivo para residencia privada Necesaria experiência en comida internacional y saludable Actividades: - Necesaria experiência en Comida internacional y saludable - Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas - Cocinar...
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Chef Administrativo
hace 2 semanas
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo**Chef Administrativo (Compras y Presupuesto)**: **Nombre del puesto**: Chef Administrativo **Departamento**: Cocina / Administración **Objetivo del puesto**: Planificar, controlar y optimizar los recursos del área de cocina mediante una adecuada gestión de compras, control de costos, elaboración y seguimiento de presupuestos, garantizando eficiencia...
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
Cholula de Rivadavia, México Los Sonorenses A tiempo completo**Título del puesto**: Chef Ejecutivo - **Descripción del puesto**:_ - **Responsabilidades**:_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores, basados en ingredientes frescos y de temporada, que reflejen la identidad del restaurante, estandarizar platillos y presentaciones. - Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos, asegurando...
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Chef (Administrativo y Cocina) para Comedor Ejecutivo
hace 2 semanas
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo**Carreras**: Artes culinarias, gastronomía o afín.**Funciones**:El Chef tendrá el conocimiento del inventario general del almacén del departamento de servicios alimenticios para así planificar y dirigir la elaboración del menú cambiando y modificando los menús para que estos a su vez sean atractivos y cumplan con los estándares de calidad,...
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San Andrés Cholula, Pue., México Star Capital A tiempo completo**Vacante para la empresa Star Capital en San Andrés Cholula, Puebla**: Importante restaurante Fine Dining con concepto asiático busca: Chef Ejecutivo **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía (preferente) - Experiência comprobable en cocina asiática - Dominio de técnicas culinarias orientales - Creatividad para desarrollar platos innovadores -...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Optima Hoteles de México A tiempo completoExperiência en el manejo de menús y cocinas.- Manejo de personal.- Implementación de estándares y políticas.- Definir las estrategias de producción en alimentos y bebidas.- Supervisar, corregir y coordinar los procesos de producción.- Inspeccionar las diversas instalaciones y equipos de cocina.- Capacitar al personal asignado en los procesos de...
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Cocinero o Chef
hace 2 semanas
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo**Responsabilidades**:Preparación de alimentos**:Preparar y cocinar los alimentos siguiendo las recetas estándar y especificaciones del menú.Asegurar que la calidad, presentación y sabor de los platos cumplan con los estándares de la empresa.Preparar y cortar ingredientes según las instrucciones, asegurando precisión en las cantidades y tiempos de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
San Miguel de Allende, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**Hotel ubicado en San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO** - **Requisitos**:_ - Licenciatura en gastronomía - Experiência comprobable en el puesto - Vivir en San Miguel de Allende o contar con disponibilidad de cambio de residencia. - **Actividades**:_ - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Analizar...