Chef Ejecutivo

Experiência en el manejo de menús y cocinas.- Manejo de personal.- Implementación de estándares y políticas.- Definir las estrategias de producción en alimentos y bebidas.- Supervisar, corregir y coordinar los procesos de producción.- Inspeccionar las diversas instalaciones y equipos de cocina.- Capacitar al personal asignado en los procesos de...

Importante Restaurant ubicado en el centro de San Miguel de Allende, busca tu experiência como Chef Ejecutivo. Se Ofrece: - Salario mensual de $25 mil netos - Bonos mensuales por venta - Propinas - Prestaciones de Ley (15 días de aguinaldo, 25% de prima Vacacional. Prima de vacaciones) - Horario de 8 horas de lunes a domingo con descanso entre...

**General Information**: - Country/Region - Mexico - Province/City - San Miguel de Allende, Gto. - Location - Rosewood San Miguel de Allende - Department - Food & Beverage - Services - Job Type - Full-time Permanent - Habilidades Generales y Habilidades Técnicas - 1. Asegurarse de la cocina correspondiente al centro de consumo sea manejado eficientemente...

**CHEF REPOSTERO / PASTRY CHEF****Responsabilidades**:- Creación de recetas (costeo y proporciones).- **Seguimiento puntual a los estándares visuales de la presentación y montaje.**:- Elaboración y supervisión de la producción.- Mantener el stock de materia prima.- Mantener el stock ideal de productos en venta.- Inventarios semanales (materia prima,...

Descripción de la empresaIndica aquí los detalles.Descripción del puestoComo Chef Ejecutivo Hotel Boutique, serás responsable de supervisar todas las operaciones culinarias del hotel, asegurándote de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Tus responsabilidades incluirán el desarrollo de menús innovadores, la gestión del personal de...

El **Hotel de la Soledad** está en búsqueda de tu talento, somos referente histórico en el ramo hotelero. Nos ubicamos en **Morelia**, Michoacán. Requerimos un **CHEF EJECUTIVO,** Experiência comprobable en el manejo de alimentos y actividades culinarias, planear, organizar y dirigir el área de cocina, creación de menús, costeo de recetario, costeo...

¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...

Buscamos unChef Ejecutivocon liderazgo, organización y pasión por la gastronomía, responsable deadministrar, dirigir y supervisar el área de cocinaen todos los centros de consumo del hotel, asegurando los más altos estándares de calidad, sabor, presentación e higiene.Responsabilidades principales:Dirigir la operación integral de cocina, garantizando...

**Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en SMA solicita**: **CHEF EJECUTIVO** **Indispensable estar titulado.** **Experiência indispensable**: Chef Ejecutivo en hoteles AAA de 200 habitaciones en adelante, atención a 3 centros de consumo como mínimo, 5 años como mínimo en la misma...

**Vacante para la empresa 21st Academy S.C. en Zona Centro - San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Destacado Hotel en la ciudad de San Miguel de Allende solicita**: **CHEF EJECUTIVO, titulado, Bilingüe, experiência en hoteles AAA de 50 habitaciones en adelante, poder radicar en San Miguel de Allende.** **Indispensable estar titulado.** **Experiência...