Supervisor de Operaciones

hace 3 semanas

Holbox, México Corporativo Macondo A tiempo completo

**Objetivo del Puesto**:Coordinar y supervisar las actividades operativas del hotel para garantizar que todos los departamentos funcionen de manera eficiente, brindando a los huéspedes un servicio de alta calidad y asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos.**Requisitos del Puesto**:- **Formación Académica**: Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, o áreas afines.- **Experiência**: 3-5 años en roles similares dentro de la industria hotelera.- **Idiomas**: Nível avanzado de inglés (indispensable); se valorarán otros idiomas.- **Competencias**:- Liderazgo y gestión de equipos.- Resolución de problemas y toma de decisiones.- Orientación al cliente y atención al detalle.- Organización y capacidad para manejar múltiples prioridades**Condiciones Laborales**:- Horario: Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.- Prestaciones: De acuerdo con la ley**⁠ Responsabilidades Principales**:- **Gestionar el personal**Supervisar al personal de recepción, incluyendo a las camaristas, seleccionar personal, gestionar la formación, los turnos y vacaciones.- **Gestionar las reservas**Gestionar las reservas de alojamiento y servicios, ajustar los precios, tramitar anulaciones y modificaciones.- **Gestionar el servicio al huésped**Garantizar que los huéspedes reciban un excelente servicio.- **Gestionar las operaciones**Asegurar que las operaciones de recepción, como el check- in, check- out y las consultas de los huéspedes, funcionen sin problema.- **Cumplir con los procedimientos**Asegurar que se cumplan los estándares, políticas y procedimientos de servicio de la propiedad.- **Colaborar con otros departamentos**Trabajar con otros departamentos del hotel para ofrecer una experiência de cliente fluida.- **Desarrollar estrategias**Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la experiência del huésped y la eficiencia operativa.- **Analizar datos**Analizar los datos de rendimiento para identificar tendencias, áreas de mejora y soluciones.- Ser el brazo derecho del gerente general en cuanto a la operación, de las unidades.Mantener siempre una comunicación constante y cercana con el gerente general.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasEscolaridad:- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)Experiência:- hotelería: 1 año (Obligatorio)Idioma:- Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 07/05/2025

  • Supervisor de Servicios y Operaciones

    hace 1 semana

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Supervisor de servicios y operaciones** El Supervisor de servicios y operaciones de Restaurante desempeñará un papel fundamental en el éxito operativo y financiero del establecimiento. Este líder apasionado y proactivo dirigirá todas las actividades diarias con el objetivo de ofrecer una experiência excepcional a los clientes...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 1 semana

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:El gerente operativo del restaurante será el responsable del funcionamiento operativo total del restaurante, supervisará que la operación del personal de piso sea la mejor, elevará el servicio al cliente, cuidará y elevará la calidad de la atención del personal a su cargo, verificará que los procesos de las áreas (Cocina,...

  • Bartender

    hace 3 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    Restaurante Viva Zapata Solicita BartenderEl bartender sera el responsable de elaborar bebidas de calidad, ofrecer bebidas a los clientes, trabajar en conjunto con el personal de servicio, para eficientar la operación, por lo que deberá realizar con rapidez y calidad los productos que se le solicitan.**Actividades**:- Conocer los tipos de bebidas usadas en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Holbox, México Viva Zapata Holbox A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:El gerente de restaurante sera el responsable del funcionamiento correcto del restaurante, ver que la operación fluya de manera adecuada,cuidar el servicio al cliente, hacer eficiente los procesos de las área (Cocina, Barra, Servicio), resolver problemas, elevar la calidad del servicio al cliente, tendrá a su cargo a los...

  • Bartender

    hace 2 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    Restaurante Viva Zapata Solicita Bartender El bartender sera el responsable de elaborar bebidas de calidad, ofrecer bebidas a los clientes, trabajar en conjunto con el personal de servicio, para eficientar la operación, por lo que deberá realizar con rapidez y calidad los productos que se le solicitan. **Actividades**: - Conocer los tipos de bebidas...

  • Gerente de Barra

    hace 2 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Descripcion del puesto**El Gerente de barra es el responsable directo de mantener el orden, organización, eficiencia del personal y así como la correcta operación del área de barra, eleva la calidad del servicio al cliente, propone e implementa soluciones de mejora, impulsa las ventas en su área mediante estrategias de venta.Cuidar y elevar la calidad...

  • Ayudante de Repostería

    hace 3 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Descripcion del puesto**El ayudante de reposteria es la persona encargada de elaborar postres, pasteles en base a las recetas que tiene el restaurante, es responsable de seguir paso a paso las recetas, ser higienico en el manejo adecuado de alimentos, debe tener deseos de aprender y desarrollarse dentro del área.**Funciones principales**- Son los...

  • Ayudante de Repostería

    hace 2 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Descripcion del puesto**El ayudante de reposteria es la persona encargada de elaborar postres, pasteles en base a las recetas que tiene el restaurante, es responsable de seguir paso a paso las recetas, ser higienico en el manejo adecuado de alimentos, debe tener deseos de aprender y desarrollarse dentro del área.**Funciones principales**- Son los...

  • Ayudante de Repostería

    hace 2 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    **Descripcion del puesto** El ayudante de reposteria es la persona encargada de elaborar postres, pasteles en base a las recetas que tiene el restaurante, es responsable de seguir paso a paso las recetas, ser higienico en el manejo adecuado de alimentos, debe tener deseos de aprender y desarrollarse dentro del área. **Funciones principales** - Son los...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas

    Holbox, México VIVA ZAPATA HOLBOX S DE RL DE CV A tiempo completo

    El Sous Chef es un profesional culinario altamente calificado y experimentado que trabaja en estrecha colaboración con el Chef Ejecutivo para supervisar y coordinar las operaciones de la cocina. Este rol desempeña un papel crucial en la gestión y ejecución de las actividades diarias en la cocina, asegurando la calidad y consistencia de los platos...