Jefe de Cocina

hace 2 semanas


Zapopan, México ACCYON A tiempo completo

**Vacante para la empresa ACCYON en Av. Tesistán -Zapopan, Jalisco**: Requisitos:- Licenciatura en gastronomía o carrera técnica en Conservación de alimentos.- Licencia vigente tipo A o B.- Experiência mínima de 2 años en cocina en comedor industrial.Funciones:- Supervisar y capacitar a personal de la cocina.- Cocinar y organizar preparaciones de las comidas.- Monitoreo de calidad de alimentos.- Elaboración de menús.- Mantener orden, limpieza y seguridad de la cocina.- Atender inquietudes de los comensales.- Cubrir las posiciones del personal cuando se requiera.- Hacer listado de pedidos de los insumos.- Cerrar el comedor.- Tomar el liderazgo en la cocina.- Dar indicaciones al personal.- Llenar formatos de seguridad e higiene.- Capacitaciones al personal.- Compra de insumos.- Manejo de personal.Conocimientos/ habilidades:- Conocimiento de normas de seguridad e higiene.- Creatividad en platillos.- Iniciativa, liderazgo y buena presentación.- Elaboración de menús.- Disponibilidad de horario.Horario:**Lunes a viernes de 9am a 6:30pm. Sábados de 7:30am a 4pm. 1 hora y media de comida.****Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Manufactura / Operaciones**Industria**:refresquera**Habilidades**:- proactivo


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    hace 7 días


    Zapopan, México KARNE GARIBALDI A tiempo completo

    **Vacante**: **Jefe de Cocina**: ¿Te apasiona liderar equipos, innovar en la cocina y garantizar los más altos estándares de calidad e higiene? ¡Esta es tu oportunidad para destacar como **Jefe de Cocina** en un entorno profesional, dinámico y en constante crecimiento! **¿A quién buscamos?** A un profesional apasionado por la gastronomía, con...

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    hace 4 días


    Zapopan, México Background Representaciones A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Background Representaciones en Landmark -Zapopan, Jalisco**: Jefe de cocina **¡Estamos Buscando un Jefe de Cocina - Restaurante de Comida Rápida! **¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiência en liderazgo y gestión de equipos? ¡Esta es tu oportunidad! **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar todas las...

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    hace 2 semanas


    Zapopan, México Nutrifood A tiempo completo

    **NUTRIFOOD** Somos una Empresa que prepara platillos nutritivos (desayuno, comidas y cenas), todo con envío a domicilio.Buscamos Jefe/a de cocina con experiência mínimo de 2 años.**Actividades**- Pedidos a proveedores- Manejo de inventario- Organización, acompañamiento y supervisión del personal en cocina.- Garantizar la calidad, sabor y preparado...

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    hace 2 días


    Zapopan, México La Perla A tiempo completo

    Descripción de Puesto**Puesto**: Encargado de Cocina**Jefe Inmediato**:Gerente de Cocina**Jefe de**:Cocineros, Dish, preparadores**Descripción del Puesto**:Mantiene orden, funcionamiento adecuado, y da resolución de problemas/situaciones que se presenten en el área de cocina del restaurante.**Objetivo del puesto**:Asegurar el funcionamiento y orden de la...

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    hace 2 semanas


    Zapopan, México CASE CONSULTORES A tiempo completo

    Descripción del Puesto**:Jefe de Cocina**Ubicación: Guadalajara, Jalisco - ZapopanBuscamos un Jefe de Cocina con experiência (de preferencia) en hoteles de cadena para liderar nuestro equipo en un restaurante con gran proyección de crecimiento. Este rol es ideal para alguien con pasión por la comida típica mexicana, creando una experiência culinaria y...

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    hace 7 días


    Zapopan, México J&W Consultores A tiempo completo

    Restaurante de comida Mexicana Solicita: JEFE DE COCINA **Requisitos**: - Experiência en puestos similares: manejo de personal, coordinación de la cocina, liderazgo, etc. - Conocimiento de inventarios - Fácil acceso a la zona de trabajo Actividades: - Preparación de alimentos (comida mexicana) - Preparación de previas - Control de inventarios -...

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    hace 2 días


    Zapopan, México Talentex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Talentex en Avenida Aviación -Zapopan, Jalisco**:Empresa Giro alimentos solicita:**JEFE DE COCINA****ZONA DE TRABAJO**:AV AVIACIÓN, COLONIA SOLARES, ZAPOPAN**OFRECEMOS**Sueldo$14,000a $16,000 mensual+ Propinas + Prestaciones de ley**HORARIO** Martes a jueves de 1:00 pm a 11:00 pm y viernes a sábados de 1:00 pm a 12:00 Am y...

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    hace 1 semana


    Zapopan, México Dazio A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA " Giro Alimentos comida Rapida"** - Escolaridad: Carrera profesional trunca.O afin - Experiência: 1 años de experiência Descripción genérica: - Responsable ante el gerente de sucursal sobre el funcionamiento de cocina, de la preparación de los alimentos dentro de las normas de calidad, del buen servicio. - Realizar el trabajo Operativo...

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    hace 4 semanas


    Zapopan, México CAMARA DE COMERCIO DE GUADALAJARA A tiempo completo

    Importante empresa busca **Jefe de cocina **dedicada a supervisar que el personal de cocina realice las preparaciones culinarias conforme a la receta estándar, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios requeridos, con base en los estándares de calidad y procedimientos de la empresa....

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    hace 3 semanas


    Zapopan, México Dazio A tiempo completo

    JEFE DE COCINA " Giro Alimentos comida Rapida"Escolaridad: Carrera profesional trunca.Experiência: 2 años de experiência2. Descripción genérica:- Responsable ante el gerente de sucursal sobre el funcionamiento de cocina, de la preparación de los alimentos dentro de las normas de calidad, del buen servicio.- Mantiene buenas relaciones de trabajo entre...